黑巧克力一天可以吃多少？
黑巧克力一天可以吃多少？ 營養價值高的食物並非可以無限吃，建議一日不超過30克，或是控制在150大卡以內，若選擇72%黑巧克力，可每日食用1-3片即可。
什麼人不可以吃黑巧克力？
黑巧克力好處多，但這5種人吃了可能有害 8歲以下孩童：對咖啡因代謝較慢，吃了含咖啡因的巧克力，可能會過度亢奮不易入睡 容易胃灼熱的人：巧克力含有至少4種引起賁門鬆弛的物質，容易誘發胃食道逆流 懷孕及哺乳婦女：懷孕或哺乳媽媽若攝取過量含咖啡因巧克力，會影響胎兒或嬰兒腦部發育 更多項目… ?
黑巧克力可以每天吃嗎？
適量的黑巧克力可以降血壓，增加內皮細胞功能，減低血小板凝聚力，同時它會增加對胰島素的反應，具有降血糖的作用。 因此，每天吃點黑巧克力對心血管健康還不錯。 但要注意的是，黑巧克力含有飽和脂肪酸及糖，因此熱量頗高，不能多吃。
100%的黑巧克力有什麼好處？
100%黑巧克力成為這種飲食模式中的理想選擇，因為它不含糖，同時富含脂肪燃燒所需的能量來源。 在陽光下曬太陽有助於合成維生素D，這對於骨骼和免疫系統至關重要。 而吃黑巧克力也能夠促進皮膚的健康。 黑巧克力中的可可多酚有助於保護皮膚免受氧化損傷，使皮膚看起來更加年輕健康。
晚上吃巧克力會睡不著嗎？
巧克力也有咖啡因！ 此外，巧克力中所含的咖啡因也常被忽視。 其實，每100g的牛奶巧克力中，就有約30mg咖啡因，高濃度的巧克力中更可達120mg咖啡因，晚上時當成甜點餐後食用便恐對睡眠造成影響。
巧克力不能跟什麼一起吃？
顏宗海表示，像是高人氣甜點巧克力、許多人喜愛的起司、蛋、馬鈴薯、魷魚乾、秋刀魚、鱈魚、鮪魚、干貝、番茄和香蕉等，這些其實都是含胺類食物，建議不宜和添有亞硝酸鹽的加工肉品一起吃，很可能致癌。
吃巧克力會變聰明嗎？
研究發現，定期食用巧克力的人，腦部認知功能的表現較佳，包括視覺能力、工作記憶、瀏覽追蹤能力和抽象思考等能力都大為提升。 常吃巧克力能夠「補腦」的原因，是因為巧克力含有一種「可可黃烷醇」的物質，能夠改善大腦認知功能，在黑巧克力裡含量最多，但在白巧克力或牛奶巧克力含量較少。
吃巧克力會變笨嗎？
常吃巧克力、糖果餅乾、冰淇淋、蛋糕、手搖飲等10種「超加工食品」，不僅要承擔變胖的風險，甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機？ 權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究，指出經常攝取超加工食品者，無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降，大腦的老化速度也比正常人還要快。
100黑巧克力 會苦嗎？
100%黑巧克力有苦味 巧克力可以是苦味，也可以是甜味，取決於巧克力特性。 100%純可可粉帶有苦味，如果只添加可可脂，無糖、無奶，就是有苦味的黑巧克力，巧克力鼻祖來自中南美洲，原意是苦水（xocoatl），足證可可粉是苦味十足的原料。
黑巧克力什麼時間吃最好？
1. 餐前20 ~ 30 分鐘 黑巧克力中含有豐富的膳食纖維，加上因為可可脂含量高，不會造成血糖波動過大，且會增加飽足感。 餐前食用黑巧克力能幫助增加飽足感，讓我們吃正餐的時候不會因為肚子餓而吃太多喔！
100%黑巧克力怎麼吃？
以下提供100%無糖黑巧克力的食用建議指南： 搭配蘇打餅：選擇有蕎麥、礦鹽或是原味的蘇打餅，搭配著巧克力吃，口感酥脆，又帶有濃郁可可的風味，添增下午茶的樂趣！ … 搭配肉乾：選用無添加天然的肉乾，搭配一片黑巧克力，當作零嘴，鹹甜滋味，令人回味！ 搭配紅酒：黑巧克力和紅酒的搭配也非常受歡迎。 更多項目… ?
黑巧克力什麼時候吃最好？
吃黑巧克力的正確時間1：午餐、晚餐前20-30分鐘 純度高的黑巧克力，尤其是75%以上的黑巧克力最好，可以帶給人一種飽腹感，降低人們對進食的渴望，如果選擇在餐前20-30分鐘吃，可以有效抑制食慾，防止用餐時的暴飲暴食，間接有助於控制體重。
黑巧克力會胖嗎？
加上黑巧克力中富含單元不飽和脂肪酸，以及多元不飽和脂肪酸，能加速促進新陳代謝，也因此吃起來苦甜苦甜的黑巧克力，其實是減肥的好幫手！
吃黑巧克力會長痘痘嗎？
在巧克力是否會影響青春痘的研究中，有學者認為黑巧克力含有可可脂，其中包含33％單不飽和油酸和33％硬脂酸等脂肪，而油脂在動物試驗中已被證明會影響毛囊上皮角質化，進而導致粉刺形成。
睡前可以吃黑巧克力嗎？
以一般人的咖啡因耐受度來看，2小塊的黑巧克力可能影響不大，不過對咖啡因代謝相對較慢的人而言，可能就會影響睡眠。 美國營養師姆恩（Maggie Moon）提醒，就寢前的4～6小時，最好不要再吃巧克力，或喝含咖啡因的飲品，免得身體來不及代謝。