飛機餐為什麼難吃？
味覺和嗅覺在高空產生變化 之所以會感覺飛機餐不好吃，是因為隨著飛機逐漸攀升高度來到高空時，味覺和嗅覺會產生變化，在氣壓維持固定的機艙內，人們會變得很難感覺到鹹味和甜味，這和「氣壓降低」「濕度降低」「噪音」有關。
飛機餐是免費的嗎？
廉價航空通常也是沒有免費飛機餐提供，若想要飛機餐的話則要額外付費。 另外，長途的航班亦有機會派發多於一頓飛機餐。 至於飛機餐派發時間，則通常是於飛機起飛、情況安全下便會開始派發。
怎樣會有飛機餐？
飛機餐菜式由航空公司訂定，一般由指定供應航機飲食的廠商供應。 這樣的廠商稱為「空廚」（transport catering，原意指餐飲服務）。 飛機餐在機場附近製作，並於起飛前直接運送至航機上，在航程中途飛機穩定時由空服員放在手推車上分發予乘客。 不同等級客位的飛機餐，在菜式、份量及成本各方面都有分別。
飛機餐有素的嗎？
一般航空公司都會提供多款素食飛機餐，包括蛋奶素和純素，並配有不同的國際標準代碼，包括： 西式純素餐（Vegetarian Vegan Meal, VGML）：不含肉類和蛋奶製品，純素西式烹調。
飛機餐有早餐嗎？
每日三餐時段，我們為飛行時間在一個半小時以上的您精心準備了各種餐食，早餐中不僅有西式的麵包、甜品、水果等，還有中國人喜歡的熱騰騰的粥等中式美食；午餐及晚餐會有更多精心挑選的美食供您選擇，搭配前菜、水果及甜點，讓您在味覺上享受專業團隊打造的美味佳肴；若您的航班在非用餐時段，且飛行時間在一個小時以上，我們將為您奉上包括茶點 …
飛機餐怎麼加熱？
飛機餐在地面上由空廚配放置餐車內，並在起飛前送入機賶內讓空服員做確認。 起飛後，再將餐盒一個個放入＃烤箱（很像學校裡的蒸飯箱） 內做加熱，依據食物的種類來調整加熱時間的長短及溫度的高低，讓每份餐點送到乘客前都是熱騰騰的。
新加坡航空有飛機餐嗎？
搭乘飛行時數1.5 小時以上航班的套房、頭等艙、商務艙的旅客可享「名廚有約」服務，預先選擇除歐陸早餐與輕食服務外的主餐。 餐食形式將依機上的餐飲服務為準。 因此，您想預訂的菜色在某些航班上可能無法提供，敬請見諒。 部分航班可能不提供「優選經濟艙名廚有約」服務。
新加坡航空有供餐嗎？
我們在多數飛行時數3.5 小時以內的短程航班上推出全新的經濟艙用餐概念，提供新版的區域航線菜單，共有40 多道創新菜餚包括暖心的粥品和附有醬汁的米線，以永續材質的餐具上菜，讓短程飛行也值得期待。 在飛行時數超過3.5 小時的航班上，您可以享用各式美食並使用特別設計的新航品牌餐具。
飛機上餐具可以帶走嗎？
2.杯盤餐具：飛機餐使用的杯盤、餐具等，有些乘客會以為用完即丟就把它帶走，空服員發現後通常都會禮貌的跟乘客解釋，航空公司要回收再使用，所以不能拿走。
凌晨的飛機有飛機餐嗎？
凌晨的飞机有餐吗？ 这个取决于你的起飞时间，飞行时间和航空公司经营性质。 按照行业惯例，配餐标准大概为：飞行时间在一小时内的航空餐为干点餐，有面包、热狗或汉堡；飞行时间在两小时以上，又正值饭点，飞机餐为正餐；若航程和飞行时段约两小时，又正值饭点或在饭点之间，乘客也有可能获得轻正餐（热便餐）。
飛機餐可以帶下機嗎？
可以帶食物上飛機嗎？ 航空公司改變或暫停餐食服務是為了減少旅客和機組人員之間的接觸。 與疫情全球大流行之前一樣，航空公司一般只允許旅客攜帶符合機場安全准則並且可以通過安檢的食物登機。 切記將食物放在隨身攜帶行李中，不要放在托運行李中，否則，在飛機上就吃不到你帶的食物了。
飛機餐可以選嗎？
台灣出發航班(不含RMQ站)：均提供網路預選主菜服務；TPE站出發另有專屬網路獨享菜單可供選擇。 長程航線返台航班及部分區域航線返台航班(因場站隨時有可能變動，故請以選餐時訊息為主)，均提供網路預選主菜服務。
長榮有飛機餐嗎？
豪華經濟艙 精選主菜(美、加、歐及新加坡航線)：網羅全球各地美食珍饈，預選您喜愛的機上餐點。 加值精選餐 (臺北直飛美、加、歐、澳、新加坡、吉隆坡、峇里島、雅加達航線)：於網上加價升級名廚特別設計限量餐點，享用主廚精心設計的佳餚。
飛機上有鮮奶嗎？
新鮮的牛奶，鮮乳都是受管制的，不能出入境，簡單來說需要冰起來的乳製品都無法帶上飛機。 但已包裝的保久乳、奶粉、乳酪、優酪乳，因為已經經過高溫消毒，是可以出入境，建議托運。
五辛是哪五辛？
葷菜（梵語：pa?ca parivyaya，五辛）是指五種具「辛味」的野菜：蒜、薤/小根蒜、蔥、韭菜、阿魏（中藥稱「阿魏」，係取阿魏分泌的膠脂來用，內服或外敷或作香料；非中原、江南的原生植物，在古代一度誤傳成蕓薹、油菜、香菜或求求羅香），合稱五葷或五辛。 現代被擴充解釋為任何一種含有大蒜素的蔥科植物（如洋蔥）。