雞腿英文怎麼唸?
Drum 是「鼓」,stick 則是「棒子」,合起來drumstick 表面意思是「鼓棒」,但如果用在雞肉部位上就是指人人都愛的「雞腿」喔! 上面提到的drumstick 指的是圓渾的雞腿部位,如果要把旁邊大腿的肉算進來,就是chicken thigh。
chicken thigh是哪裡?
雞腿(英語:Chicken thigh,粵語常稱:雞脾或雞髀)是一種食材,是雞從腳到腿的部位,是整隻雞最多肉的部位,其肉多而瘦,富有雞鮮味,肉質頗堅實,可分為雞上腿和雞下腿(雞的大腿和小腿)。 可以烹調作雞排。 雖然雞胸肉也有不少肉塊,但是雞腿的肉質較嫩滑。
chicken leg可數嗎?
Meat 是肉類(pork, beef, chicken leg, etc)的統稱, 所以不可數。 homework 是work, assignment, 等家課的統稱, 所以不可數。
雞翅是什麼意思?
雞翅(粵語稱為雞翼)是雞的翅膀部份,可供食用,尤其是於華人社會中。 例如在香港,雞翼食品很多,並且有多種的烹調方法,如油炸、咖喱、鹵水、香茅、香煎、燒烤等。 香港粵語對雞翅的各部分還有不同的稱呼,通常分為雞翼尖(翼尖)、雞中翼和雞鎚三部分;普通話則分別稱為翅尖、翅中、翅根。
雞腿如何煮?
1. 2個大雞腿去骨,放入薑片,加2匙米酒,1匙醬油,1小匙胡椒粉,1小匙鹽抓拌均勻醃30分鐘。 2. 調醬汁:2匙醬油,1匙蠔油,2匙米酒,1匙蜂蜜,半碗清水攪拌均勻。 3. 鍋中油熱放入雞腿,先煎表皮面,煎至兩面金黃,倒入醬汁,中小火燜煮10分鐘,記得中途翻面,用匙子澆汁,汁不要收乾可以留點拌飯,出鍋撒上芝麻即可。
雞腿是什麼意思?
一、「駕照用火雞換(台語)」由於早期台灣是農業社會,無法用錢賄賂,只好用家裡養的雞來換,而火雞的價格又比一般雞高,所以就用火雞換,因為火雞唸起來不順,後來就演變成雞腿。 二、「駕照用雞X(女性生殖器)換、男生就用雞雞換」這解釋就是指用「性」來換取駕照,也由於過於低俗,最後統稱雞腿。
雞腿肉可以做什麼料理?
熱門「雞腿肉」食譜 可樂雞腿雞翅 雞腿、雞翅都可以,洋蔥、蒜頭(也可以多加薑)、小罐可樂、米酒、醬油 … Hida蕃茄醬佐香煎雞腿排 … 烤雞腿排(脫脂)|過熱水蒸氣烤箱微波爐 … 雞髀菇炒五花肉 … 氣炸鍋料理-低卡烤雞腿 … 粉蒸雞腿肉(電鍋) … 炒鮮菇雞腿肉 … 橙汁雞腿櫛瓜串燒 更多項目…
雞腿有什麼營養?
帶皮雞腿每100g熱量173大卡,蛋白質16.6g,脂肪11.3g。 去皮雞腿每100g熱量165大卡,蛋白質19.8g,脂肪8.9g。 雞腿屬於脂肪含量較高的部位,加上雞皮後更是嚇人,兩者的脂肪差異來到2.4g,因此同樣會建議選擇去皮雞腿會比較好。
如何分辨可數不可數?
「可數名詞」顧名思義,是能夠被一個一個數出來的名詞,它們可以用數字來作計算。 例如dog,cat,apple… 這些都是能夠被輕易地數數、能在名詞後加s的名詞。 而「不可數名詞」,是指在英語母語者的思維中,無法輕易或直接被量化的名詞。
vegetables可數嗎?
蔬菜在英文當中是可數名詞,在泛指蔬菜時,通常會用到複數型態vegetables,比方說frozen vegetables冷凍蔬菜或是fresh vegetables新鮮蔬菜。
some 可數嗎?
不可數: some / any / much / all / most / a little / little + of + the / 所有格 + 不可數N / it,如: Mom does most of the housework. (媽媽做大部分的家事。)
棒棒腿是雞腿嗎?
是整隻雞最多肉的部位,肉質嫩滑,適合作多種料理。 棒棒腿是腿嗎? 坊間像是小型雞腿的棒棒腿,其實是雞翅前端A (如圖)。 但部份業者也會稱雞腿尾端B(如圖)為棒棒腿。
雞肉哪個部位最嫩?
每隻雞只有兩條雞里肌,不僅口感軟嫩,脂肪也是整隻雞最低的部位,蛋白質含量也略高。 每100克熱量106大卡,脂肪0.6%,蛋白質24%。
雞腿肉健康嗎?
雞腿肉含脂肪量比雞胸肉多,吃起來較爽口。 胸廓骨雞胸剔除之胸廓骨頭,是熬高湯的好材料。 雞肋肉營養價值是雞肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤適合肥胖、心血管疾病、消化系統疾病及病後調養者食用。