血清鐵過低怎麼辦？
除了服用鐵劑之外，飲食上，也應多攝取鐵質含量較高的食物，如肉類、內臟類、海鮮、蛋類等；若為茹素者，可攝取顏色較深的蔬菜、穀類或堅果，如紫菜、可可粉、紅莧菜、黑芝麻、紅豆、菠菜、豆腐、五穀米或葡萄乾等。
血清鐵是什麼意思？
血清鐵蛋白是體內鐵貯存量的良好指標，但並不能提供鐵實際上可用於紅血球生成量的訊息。 血清鐵蛋白濃度下降至<15 ng/mL總是表示鐵缺乏且可能是先前血液流失的結果、鐵攝取的改變、運鐵蛋白的缺乏或需求增加(如懷孕)。
鐵蛋白過低會怎樣？
缺鐵性貧血的病人可能會有的症狀包含：感到疲倦與虛弱、運動不耐、頭痛、臉色蒼白、呼吸急促、心跳加快、皮膚成萎縮狀、指甲呈現湯匙狀、異食症（嗜吃冰塊或泥土等）還有不寧腿症候群（restless legs syndrome）。 缺鐵性貧血因血液中鐵濃度降低使得紅血球的血紅素降低，且紅血球變小。
鐵蛋白多少正常？
【運鐵蛋白(Transferrin)】: 運鐵蛋白與血清鐵呈三價結合，此蛋白於肝臟中合成， 和鐵結合後便運送至適當組織與器官，其濃度與總鐵結合能（TIBC）有非常大的 關係，也可以此蛋白作為營養是否足夠之指標。 正常男180~329 mg/dL 女:192~382 mg/dL。
鐵劑如何補充？
黃醫師也提醒，鐵劑應儘量在空腹或餐前一小時服用，避免食物干擾吸收效率；並避免在服用鐵劑時喝茶、牛奶或穀物飲料；也應與鈣補充劑錯開，以免干擾鐵吸收。 如果原本有吃含鐵保健品，則必須停止使用，以免過量攝取。 另外服用鐵劑時，建議可同時服用維生素Ｃ，幫助鐵質吸收。
缺鐵吃什麼保健食品？
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缺鐵有什麼症狀？
缺鐵性貧血的症狀 極度疲憊 虛弱 皮膚蒼白 胸痛、心跳加快、呼吸急促 頭暈、頭痛、頭重腳輕 手腳冰冷 舌頭痛或發炎 指甲脆弱 更多項目…
鐵蛋白吃什麼？
鐵蛋白過高可能跟飲食當中攝取過多鐵質有關，建議鐵蛋白過高者可從減少：紅肉、內臟、貝殼類海鮮、花生等開始做起，並適當攝取深綠色蔬菜、魚油、抗氧化維他命C、E等輔助身體抑制慢性發炎。
貧血要吃鐵劑嗎？
缺鐵性貧血的小幫手「鐵劑」，有哪些種類？ 當有缺鐵性貧血時，可補充製造血紅素所需的鐵，進而改善貧血。 黃醫師也表示，鐵劑可分為二價鐵、三價鐵，二價鐵在腸胃道的吸收較不易受到食物影響，但副作用較強；三價鐵副作用較輕微，是常用的類型，貧血患者比較不會因副作用而自行停藥。
缺鐵吃什麼水果？
維生素C能促進鐵質吸收，因此建議食用補鐵食物後，吃一些富含維生素C的水果，像是：芭樂、奇異果、木瓜、小番茄、百香果等，提升鐵質的人體利用率。 尤其是存在植物性食物中的鐵，植物性的鐵質不容易被身體吸收，需要維生素C幫忙轉換型態增加吸收率，因此對有缺鐵困擾的素食者來說，留意維生素C攝取非常重要。
缺鐵不能吃什麼？
為了增強植物性食物中非血紅素鐵的吸收，建議同時進食含豐富維生素C的食物如橙、檸檬、青檸、西柚、奇異果、番茄、西蘭花等。 茶和咖啡等飲品妨礙鐵質吸收，建議避免在餐後一至兩小時內飲用。 如果您懷疑自己患有缺鐵性貧血，請務必諮詢您的醫生，因為這不是自我診斷或使用非處方鐵補充劑自行治療的問題。
為什麼會缺鐵？
缺鐵性貧血的常見原因如下： 飲食不均衡：飲食中缺乏足夠的含鐵食物，或是營養攝取不均衡，特別是對於素食者、嬰幼兒和孕婦來說更容易發生。 生理期間失血：婦女在生理期間經血量過多或經期過長，容易導致鐵質丟失過多，進而引起缺鐵性貧血。 消化道出血：胃腸道潰瘍、消化道腫瘤等疾病都可能引起消化道出血，使鐵質大量損失，導致貧血。
鐵過多會怎樣？
適量補充鐵質，有機會可以改善貧血，但也不代表出現貧血症狀可以隨意補充鐵劑！，若過量補鐵小心適得其反，一旦攝取過多鐵質，容易損害腸胃功能，出現噁心嘔吐、腹瀉的症狀；另外，當過量鐵質沉積在肝臟、胰臟、皮膚等，器官功能也會受影響，例如膚色變黑、心腦血管疾病、肝硬化、糖尿病等風險都會提升。
鐵蛋白太高會怎樣？
另外，近來有研究指出，鐵蛋白過高，會釋放出游離鐵，游離鐵和過氧化氫產生化學反應，就會產生自由基，恐會破壞細胞DNA，引發癌症。
如何讓血紅素上升？
一旦檢測發現血紅素偏低，或者女性生理期過後，可多攝取含鐵量高的食物，不過，仍要同時評估身體健康狀況，避免大量攝取同類食物造成營養不均。 海產肉類：貝類、生蛤、牡蠣、海藻類、紫菜、髮菜、瘦肉 蔬菜：綠葉蔬菜、莧菜、金針菜、蘆筍 核果：紅棗、黑棗、葡萄乾、核果 其他：蛋黃、牛奶、豆類、全穀類、燕麥