薏米水有什麼好處？
薏米中的薏仁酯、薏苡多醣對抑制腫瘤有一定作用。 這些成分能夠抑制癌細胞的生長，對於預防和治療癌症有一定的幫助。 薏米中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加飽足感，從而有助於控制食欲，達到減肥的效果。 此外，薏米中的維生素B2也可以幫助營養的吸收和代謝。
薏米要浸多久？
1. 將生熟薏米洗淨，然後浸泡水中1 小時備用。 2. 大鍋中加入生熟薏米和浸薏米水，再加水至2 公升，滾起後，加蓋轉小火煮1 小時。 3. 待薏米水放涼至溫暖才可加入檸檬汁或檸檬片，之後可隨意加入蜜糖，就可飲用。
薏米水多久喝一次？
一般来说，一般人群都可以喝薏米水，每天适量喝一些，确实可以起到一定的祛湿出风、健脾益胃的作用。 尤其是对于关节炎、急慢性肾炎水肿脚气病浮肿患者来说，适量饮用对自己疾病有一定的疗效。 但是有几种类型的人在饮用红豆薏米芡实水的过程需要格外注意。 由于薏米性寒，虽然有性平的红豆加以缓解，但其自身的寒性还是存在的。
薏米水 凉嗎？
▼薏米水知多啲！ 生薏米偏涼，故清熱利水、排膿之力相對較強。 熟薏米炒製後性質平和，清熱利水之力相對較弱，但健脾之力相對較強。 若平時手足冰冷者、飲凍飲易肚瀉人士，使用熟薏仁為宜。 平時怕熱、小便黃、食煎炸容易喉嚨痛人士，可使用生薏仁，或生熟薏米合用。
薏仁水可以每天喝嗎？
薏米水雖有效果，但並不建議大量飲用 「每天不要超過1個量米杯的量，」王愍之建議，每天不要超過這個份量，煮水喝或煮成飯都行。 而且，40克薏米相當於半碗飯，「要把它換算成五穀雜糧，」周千欽提到，如果有三高、糖尿病，要把薏仁視作米飯量，只要吃了薏米，就要少吃點白飯及麵包，避免澱粉攝取過量造成血糖升高。
什麼人不能喝薏仁水？
薏仁水禁忌：這3種人不適合喝 孕婦：經過動物實驗，薏仁所含薏仁油對於子宮有收縮作用，大量食用恐會造成流產，故不建議食用，但若是食用少許，則無須擔憂。 腎臟病患者：對於慢性腎臟病患者，薏仁所含的鉀離子造成腎臟負擔，進而加重病情。 糖尿病患者：薏仁富有大量澱粉，並不適合需要控制血糖的糖尿病患者。
薏米可以去水腫嗎？
小滿時節養生聖品首推薏苡仁，薏苡仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，薏苡仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。 大薏仁和小薏米（大麥仁）是完全不同的東西，功效和藥用價值也不一樣。
薏仁水如何煮？
1. 將薏仁放入燜燒罐中，加滿100℃熱水，迅速攪拌後，將水濾出，再重新加入100℃熱水至8分滿，迅速攪拌後密封，燜約3~4小時即可。 2. 將薏仁水濾出當茶喝，剩下薏仁可以與其他湯品一起煮。 – Tips：不吃薏仁，只喝澄清無澱粉質的紅豆水，熱量可忽略不計。 – Tips：懷孕與生理期避免食用薏仁。
薏米寒涼嗎？
中医认为，薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；主治水肿，脚气，小便不利，湿痹拘挛，泄泻带下等。 生薏米味淡，利水渗湿之力大，可祛湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿和风湿疼痛等效果显著；而薏苡仁炒黄后能缓其寒凉之性，同时气味焦香，理气健脾的作用明显增强。
薏米對胃好嗎？
胃病一般不可以吃薏米。 薏米虽然属于粗纤维食物，但是比较难消化，会加重胃部的负担，可能还会刺激胃部里面的胃酸，不利于胃部的恢复，所以不可以吃薏米，患上胃病需要选择清淡易消化为主，才能避免胃部出现胃胀胃痛等情况。
薏米是薏仁嗎？
薏仁（Job’s tears）又稱為薏米、薏苡仁、苡仁等，可以作為我們日常保健的一種食品，同時也是一種中藥材，在《神農本草經》記載中更被列為上品藥材，所謂上品藥材指的是多吃、久食都不會傷身體，且對身體有益，因此薏仁也有「生命健康之禾」的美譽，以下就和BAZAAR以及經常分享減肥減脂的Angela營養師帶大家全面解密薏仁 …
空腹可以喝薏仁水嗎？
1.紅豆薏米水 每天起床空腹先飲一杯「紅豆薏米水」。 紅豆和薏米﹙薏仁﹚有排毒消水腫功效，早上空腹飲用有助排出體內廢物、清理腸胃，幫助身體排毒。
薏仁水怎麼泡？
薏仁水。 薏仁洗淨泡軟(用熱水泡較快軟，大約泡1小時，若用冷水則大約須泡6小時)後，放入水中煮沸，再以小火煮20分鐘，可加少量冰糖，增添口感。 想加強消暑清心火，養顏美容： 加蓮子(去心)同煮。 如果比較沒胃口，容易拉肚子：加茯苓、山藥同煮。
薏仁水可以美白嗎？
薏仁主要成分是碳水化合物，同時富含蛋白質、脂質、膳食纖維、維生素B群與維生素E、以及礦物質鎂、磷、鉀，營養價值高，能幫助降血糖、血脂，以及消腫利尿，還能美白養顏！
薏仁一天吃多少？
1. 薏仁水當飲料喝，建議一天不要超過500cc，因為裡面還是有澱粉溶在水裡，不宜喝過多。 2. 如果想吃薏仁料理，建議妳可以在早上或中午溫熱食用比較不會發胖，因為薏仁屬於澱粉類，溫熱多少可以兼制薏仁的微寒之性。