老婆餅跟太陽餅差在哪裡？
那太陽餅、老婆餅吃起來差在哪裡呢？ 老婆餅外皮較酥脆，形狀較小，吃起來口味是甜的，主要材料為麥芽、糯米、飴、精緻奶油、植物性酥油。 太陽餅的口味也是甜的，主要材料為麵粉、糖、麥芽、豬油。
老婆餅為什麼叫老婆？
在從前，有個老婆的家翁生病但沒藥治，自願賣身為奴；深愛老婆的老公為了贖回妻子，努力研發了一種美味可口的餅，並且靠著賣餅的錢將妻子贖回；於是，後來的人就將這種餅稱為老婆餅。
老婆餅是哪裡的名產？
台中的經典名產三劍客，傳統糕餅的雋永魅力 因此不管是太陽餅、老婆餅或鳳梨酥都各有擁護的美食愛好者，如果你是對傳統糕餅不熟悉的人，就一起來快速了解一下他們各自的特色吧！
為什麼要叫太陽餅？
[太陽餅]俗稱{麥芽餅}，是從酥餅改良而來。 日據時代台中縣市稱為台中洲官廳，當時坊間就有類似太陽餅的糕點，內餡包麥牙糖，形狀比現今的大上一至三倍不等，日本人見餅皮呈現油亮金黃色、形狀像似日本國旗，故有太陽餅的稱號。
老婆餅可以放多久？
製造日期：製造日期標示於包裝上或盒子外。 保存期限：12天。 保鮮小秘訣：請於期限內食用，蓋妥冷藏，鮮度可延長多日，再度食用時，恢復室溫後即可，無需加熱或烘烤。
老婆餅是鹹的嗎？
老婆餅和老公餅都是廣東潮汕地區的傳統糕點，其中老婆餅更爲福斯所熟知，是用糖冬瓜、小麥粉、糕粉芝麻等食材製成，屬於一種潮式月餅。 老公餅是用肉鬆、蒜蓉、椒鹽以及蛋黃作內餡製成的，口感帶一點鹹。 傳統的潮州老婆餅包入的是冬瓜茸，所以也有冬茸餅、冬茸酥的叫法。
老婆餅是素的嗎？
※老婆餅:別於傳統老婆餅使用豬油豬肉，使用紐西蘭奶油及糯米結合西式糕點的特色， 做出低糖地熱量的糕點，素食亦可食用。
老婆餅是素嗎？
香鬆的奶油餅皮包覆著的是使用台灣糯米製成的Q軟內餡，奶香充沛。 超藝的老婆餅為奶素，完全不添加任何葷食材料，素食者也可安心食用。
老婆餅裡面包什麼？
老婆餅其實不是台中在地的傳統餅食，最早發源自廣東地區，又稱作冬蓉酥，在廣東和香港都很常見，也是許多人到香港旅遊會購買的拌手禮。 老婆餅與前兩者最大的不同在於內餡，主要成分除了麥芽糖之外，還有使用冬瓜蓉加上熟糯米粉，所以口感也比較特殊喔！
台灣有什麼手信？
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鳳梨酥為什麼叫鳳梨酥？
名稱 鳳梨的台語（臺灣話： 王梨，臺羅： ?ng-lai）諧音為「旺來」，帶有吉利興旺之意，而冬瓜有「好年冬」與甜甜蜜蜜的含意，帶有喜氣之意。 早年鳳梨酥大多為冬瓜酥，其綿密彈牙的內餡為冬瓜醬製成，命名取其臺語諧音「旺來」，但如果要正名回冬瓜酥，不僅沒有旺來酥好聽，對長久以來接受旺來酥的民眾亦難以接受。
台灣太陽餅是什麼？
早期傳統漢餅中的酥餅，以豬油做成酥餅再加入麥芽為餡，就是俗稱的「麥芽餅」，這正是太陽餅的前身。 十三歲起即在豐原社口昆派商店學習製餅的「阿明師」在學成餅藝後，將早期傳統麥芽餅的製餅技術加以精心改良，並依多年的經驗添加材料，而烘烤出更細緻的麥芽餅。
為什麼台中名產是太陽餅？
《傳說三》狀似太陽而名之 由於太陽餅的形狀渾圓，中間通長都蓋有店家的紅色店印，因此，形狀很像太陽，為人所取名為「太陽餅」，就此流傳。