吃蘋果有什麼功效？
蘋果由於本身屬鹼性(PH值3-4)，可以中和酸性組織和食物，味甘性溫和、能健脾、開胃、潤肺、止咳、生津止渴、收斂止瀉(去皮吃)，除煩解暑、補血、安神。 而且從營養觀點來看，因其具有多重的功效，因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱，甚至是人人皆知的「每日一蘋果，醫生遠離我」的口號。
每天可以吃多少蘋果？
蘋果好處多，但攝取宜適量。 雖然一天吃1~2顆蘋果都符合衛福部建議的水果攝取量，可是台灣水果被改良得越來越甜，蘋果的果糖含量就頗高，若吃太多蘋果可能會攝取太多果糖，增加脂肪肝風險。
每天吃蘋果好嗎？
蘋果含有多種多酚、果膠、膳食纖維以及其他 日本獨立行政法人農業生物系特定產業技術研究機構果樹研究所，曾在過去進行過實驗，發現每天吃1.5～2顆蘋果持續3周，受試者血液中的三酸甘油脂減少了，血液中的維生素C也增加了約34％，腸道中的益菌也增加了。
蘋果怎麼吃最營養？
蘋果最營養的部分就是皮，因為維生素和果膠等有效成分，多含在皮和近皮部分，從營養學角度來說，應連皮吃蘋果最好，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多抗氧化物質。 一般而言，若是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，以及一種用殼聚糖物質做的保鮮人工蠟，可用熱水清洗乾淨即可，對身體並無害處。
每天吃一顆蘋果有什麼好處？
蘋果好處多5大營養素防癌還能保護心血管健康 1. 類胡蘿蔔素：抑制自由基、降低癌症風險 … 2. 類黃酮素：降低身體癌細胞產生速度 … 3. 果膠：促進腸道健康、預防大腸癌 … 4. 楊梅素：有助降低攝護腺癌風險 … 5. 槲皮素：防癌、保護心血管健康
吃蘋果有 什麼 禁忌？
注意事項與使用禁忌 正值孕期或哺乳期：如果正在懷孕或哺乳，應該只服用醫師建議的藥物。 正在服用其他藥物：包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。 對任何含有蘋果的物質過敏：或者對其他藥物、草藥過敏。 本身患有其他疾病：例如生理系統失調，或有其他任何健康狀況。 對某些物質過敏：例如特定食物、人工色素、防腐劑，或動物過敏。
一天兩顆蘋果會太多嗎？
若一天吃1～2顆蘋果則相當於2～3份的水果，雖不至於過量，但鄭欣宜營養師仍建議民眾每天還是應盡可能選擇不同顏色、種類的水果，攝取不同的植化素較為均衡。 除此之外，要提醒的是，如果有腸胃不佳、胃潰瘍患者，攝取酸度較高的水果會有腸胃不適症狀，故建議攝食蘋果時可改成飯後食用較佳，也有助於減少不適感。
蘋果可以降膽固醇嗎？
【早安健康編輯部／綜合報導】「一天一蘋果，醫生遠離我」可見蘋果的高營養價值；因為蘋果富含果膠（水溶性膳食纖維），可以改善便祕或腹瀉，也能降血糖、降膽固醇、預防便秘、增加飽足感等。 蘋果還有維生素C及多種植化素，其中槲皮素具有強大抗氧化能力，也能健全循環系統功能。
一天吃三顆蘋果會太多嗎？
針對流行的「三日蘋果減肥法」營養師建議大家1日最多吃3個蘋果就夠，更要搭懾取約體重的40倍水量，如果吃太多，反而會攝取過多糖分！ 除了份量需要注意吃外，也要吃對時間，可以選擇在餐前或餐與餐之間進食，如果在餐後才吃，會容易造成果糖堆積，導致體重不減反增的問題。
蘋果可以防癌嗎？
蘋果為美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中，排名第一。 以纖維及果膠功效突出，含鉀量亦高。 依據行政院衛生署食品衛生處公佈台灣地區食品營養成分資料庫中記載(五爪蘋果；如表一)，植物性化學物質則有胡蘿蔔素、泛酸(鞣酸、蘋果酸、檸檬酸、硒石酸、枸櫞酸、丹寧酸、蘋果香醇(香氣)。
什麼時候吃蘋果最好？
早上一醒，大家就可以吃一個蘋果，這不僅補水，還提神醒腦； 飯前半小時可以吃個蘋果，這樣有利於減肥；飯後兩小時可以吃個蘋果， 可以幫助人消耗；睡前一小時可以吃一個蘋果，這樣可以幫助人睡眠。
一天一蘋果醫生遠離我是真的嗎？
話說「一天一蘋果，醫生遠離我」，讚嘆蘋果豐富的營養價值，但《美國醫學雜誌》（JAMA）最新研究推翻這個說法，指出，「吃蘋果」與「遠離醫生」，並沒有強大的關聯性！ 蘋果，可說是美味、營養、百搭，加上一年四季都有，又很好保存，幾乎沒有人不愛；但真的如同長輩們傳承的觀念，「一天吃一顆蘋果就可以遠離醫生」嗎？
蘋果可以當早餐吃嗎？
想要讓蘋果減肥發揮最好的效果，推薦用蘋果當早餐！ 甜甜的蘋果當中的糖分和酵素，除了可以幫助身體開啟活力外，也能促進腸胃蠕動，只要1到2顆就能很有飽足感，就連韓星IU也曾公開過自己減肥期間的早餐就是吃蘋果呢！ 為了確保能夠完整吸收蘋果的營養，蘋果最佳吃法就是連皮一起吃！
蘋果可以當正餐嗎？
小心吃進太多果糖，會造成脂肪肝，提高肝癌風險！ 敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，水果不能取代正餐，因為水果的果糖代謝路徑和糖分代謝不同，會直接到肝臟，形成三酸甘油酯並存在肝臟內，造成脂肪肝，提高肝癌風險。 而運動後30分鐘，應避免吃高GI的水果，如西瓜、龍眼、荔枝、榴槤，以免脂肪產生的特別快。
吃蘋果會變白嗎？
蘋果是我們最熟悉的水果，它營養豐富，常被人們用於美容護膚中，是純天然的美容護膚水果。 蘋果含有大量的水分及保濕因子，可讓肌膚持久水潤不乾燥，另外，蘋果中的維他命C成分，可有效抑制黑色素形成，所以經常食用蘋果可以達到美白、祛斑的作用。