吃海鮮多久會過敏？
海鮮過敏症狀 食用海鮮後可能需要一段時間才會出現症狀。 大多數發生在幾分鐘內，但有些人在進食後長達一個小時才會出現症狀。 與其他食物過敏一樣，海鮮過敏的症狀可能從輕微到嚴重不等。
海鮮過敏可以改善嗎？
目前並沒有最佳的海鮮過敏處置方式。 貝類過敏的處置主要為從過敏患者的飲食中去除貝類，以及對意外過敏反應進行對症治療。 由於貝類過敏的表徵可能會危及生命，並且往往是終身的，因此應為有潛在致命性食物過敏的患者開立腎上腺素自動注射器，並教育其使用方式。
海鮮為什麼過敏？
而對海鮮過敏者，常見是因為對海鮮中「原肌球蛋白」成份過敏，這種蛋白質普遍存在於蝦、蟹等食材之中，因此，過敏體質者即便吃最新鮮的活蝦、活蟹，仍會出現過敏反應。 沙門氏桿菌廣泛存在於家禽類動物身上，尤其像是雞蛋就很可能帶有沙門氏桿菌，若不慎食入，可能在6至48小時內出現嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀。
食物不新鮮 過敏怎麼辦？
食物過敏最有效的治療方式，就是禁吃會過敏的食物。 輕微過敏可以服用抗組織胺緩解，嚴重過敏反應時，則須立刻就醫，以口服類固醇或注射腎上腺素治療。 如果曾經因為食物過敏發生休克，台北馬偕兒童醫院小兒過敏免疫風濕科主任高羽璇建議，最好隨身攜帶筆型腎上腺素注射器（Epipen），「因為急救要搶時間。」
過敏持續多久？
症狀持續多久感冒的病程通常5～7天，最多10天就會結束。 但若併發細菌性感染（例如：中耳炎），則病程超過10天。 過敏的時間持續較長，維持2週以上。 鼻涕的顏色當病患的鼻涕是綠色或黃色，但得到感冒的機率較大，季節性過敏的患者鼻水較清，但這項判斷容易因過敏引起的鼻竇感染，產生黃鼻涕而混淆。
食物過敏如何緩解？
對於有過敏體質的人而言，平時飲食應均衡、多樣化，並可多攝取富含以下營養素的食物 Omega-3脂肪酸:為眾所周知的抗發炎物質，可由鮭魚、鯖魚等高脂肪深海魚，或堅果、奇亞籽、亞麻仁油中獲取。 多酚:具抗氧化作用，能緩解過敏導致之發炎反應，許多紅紫色蔬果富含多酚類物質，如紅鳳菜、紅地瓜葉、紫蘇、藍莓、蔓越莓、紅葡萄、洋蔥等。 更多項目… ?
海鮮過敏可以喝牛奶嗎？
咨询普内科权威医生 吃海鲜喝牛奶会拉肚子，甚至会过敏，中毒。 但是吃了海鲜后是不能再喝牛奶的，因为牛奶中含得有维生素C，如果海鲜和牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害，当然如果对海鲜和牛奶都不过敏的话，吃完海鲜是可以适量喝些牛奶的，没有什么问题。
海鮮過敏要看醫生嗎？
留意新鮮度較差的水產品 若民眾已知魚類、甲殼類等海鮮並非自己的過敏原，卻在食用後突然出現過敏症狀，就要懷疑可能是組織胺中毒了。 台北榮總內科部臨床毒物科主治醫師楊振昌曾受訪解釋，組織胺是一種天然化合物，當魚類保存不當，細菌就會將魚體內的組胺酸分解成組織胺。
吃海鮮過敏要吃什麼藥？
新一代抗組織胺不嗜睡，1小時發揮藥效且可持續24小時 陳冠宇醫師提及蕁麻疹的治療方式一般為口服抗組織胺藥物，抗組織胺藥物分為第一代及第二代。 通常在急性蕁麻疹病灶較嚴重時，會選擇使用第一或二代抗組織胺藥物合併類固醇治療。
為什麼突然過敏？
和其他過敏症狀一樣，急性過敏的誘發是因為免疫系統對如花生、貝類及甲殼類、乳膠、昆蟲毒液、塵蟎等過敏原產生過度反應，並釋放組織胺(及其他化學物質)。 組織胺類通常會造成流鼻水、眼睛發癢/流眼淚等症狀。 但有時身體會釋出過量化學物質，使身體產生過敏性休克反應。
海鮮過敏可以吃魚油嗎？
Q. 海鮮過敏者可以吃魚油嗎? A.海鮮過敏者通常是因為甲殼類中的「原肌球蛋白」有過敏反應,沛存高濃度魚油DHA70%萃取於南太平洋深海小型魚類,海鮮過敏者也可以安心食用。
如何測過敏原？
過敏原檢測也分2種 常見的過敏原檢測，一種是抽血檢驗血清中的免疫球蛋白IgE，另一種則是測血清中的免疫球蛋白IgG，雖然2者都是測血清中的免疫球蛋白，但功效卻不相同；IgE會引起身體高度的免疫反應，像是紅腫熱癢，IgG反而是一種保護性的抗體，可以阻斷IgE的反應、平衡身體的免疫系統，避免過敏的發生。
過敏反應怎麼辦？
如何治療過敏？ 腎上腺素（Epinephrine）–用於過敏引起的休克，並需住院觀察血壓及呼吸狀態 抗組織胺– 過敏時免疫系統會釋放組織胺，使身體出現紅、腫、熱、痛等發炎反應，抗組織胺可抑制此類發炎反應。 類固醇– 可使用口服藥或外用藥膏、鼻噴劑、吸入劑等，減緩發炎症狀。 更多項目… ?
食物過敏多久會發生？
食物過敏發生的時間點 通常在吃了會引發過敏食物之後，最快30分鐘~2小時之內就會發生，而且大部分的症狀持續不會超過一天。 症狀不會突然變好又變壞，也就是在下一次接觸到致敏物之前，症狀不會反覆發作。
過敏要多吃什麼？
其中槲皮素和木犀草素還可以抑制組織胺的分泌，降低過敏反應，可以從洋蔥、蘋果、花椰菜、芹菜、萵苣中攝取。 而維生素C 是人體內重要的抗氧化營養素，不僅能減輕發炎，也具有抗組織胺的效果。 只要吃足彩虹般的五色蔬果，每餐輪流替換顏色，便能攝取豐富的植化素與維生素C。