一個饅頭的熱量多少？
我們從衛生當局公布的資料來看： 饅頭：每100g饅頭的熱量是247大卡，不過饅頭有大有小，小饅頭可能只有50g，大饅頭可以200g以上，我們就以200g饅頭來說好了，一顆饅頭的熱量大概是494大卡的熱量。
饅頭熱量高嗎？
饅頭是中式蒸包中最「健康」的選擇，雖油脂較少，但澱粉用量多，一個大饅頭約有1.7碗白飯左右的熱量。 而且饅頭不容易吃飽，感覺也較清淡，容易使人吃多而未及察覺，攝入的熱量亦相應增多，同樣是100克，饅頭的熱量接近米飯的1.7倍。
黑糖饅頭一個熱量多少？
每份熱量290.9大卡，蛋白質8.7公克，脂肪0.9公克，飽和脂肪0.1公克，反式脂肪0公克，碳水化合物62公克，糖10.7公克，鈉2.5毫克。
饅頭可以當早餐嗎？
吃饅頭夾蛋絕對是早餐首選，一早只要蒸饅頭(碳水化合物)，加一顆煎蛋(蛋白質)，再配上一杯鮮奶或羊奶(鈣質、蛋白質補充)，就可以擁有一份滿滿蛋白質和鈣質的早餐。 而且饅頭有很多選擇，可以讓早餐變得不無聊，像是鮮奶饅頭、黑糖饅頭、全麥饅頭等等都是很不錯的選擇。
饅頭算澱粉嗎？
阿姨原本愛吃的白饅頭屬於精緻澱粉；白稀飯則從原本的糙米去糠、熬煮成粥，升糖指數高、吸收速度快，更使血糖難以控制。 因此蕭捷健醫師醫師建議，以優質澱粉代替習慣的主食，例如饅頭改成地瓜、白飯改成糙米、麵改成冬粉，稀飯則換成原型大燕麥粒，有助穩定血糖。
一顆饅頭等於幾碗飯？
白饅頭：一顆山東大饅頭的熱量跟碳水含量=一碗白飯（280大卡），而且是一碗沒有加任何配菜的白飯，這樣不僅是只吃到許多精緻澱粉，也缺乏蛋白質、油脂，不夠營養之外，也容易爆醣讓血糖快速上升！
饅頭是低gi嗎？
低GI食物：雜糧饅頭 提供飽足感的同時還能夠幫助腸道蠕動、控制血糖、減輕體重等。 此外，饅頭一般使用蒸煮的加熱方式也比其他炒、炸等烹調方式更健康。
饅頭是碳水嗎？
這不禁讓人聯想到南北方人身材的差異，是否和主食的種類有關呢？ 吃米飯或饅頭，哪個更容易讓人發胖？ 米飯和饅頭都屬於碳水化合物，根據《中國居民膳食指南》，碳水化合物佔一天食物的60%左右，是人體能量的主要來源。
晚上可以吃饅頭嗎？
晚饭可以吃馒头，但是不能过量，就吃几口。 馒头是面食，是主食的一种，主要是以面粉发酵而成，主要含有丰富的碳水化合物，热量也很高，如果晚上吃太多馒头，不但影响消化，还会使人长胖，所以在减肥期间尽量少吃馒头，要吃一些清淡，易消化的食物。 吃馒头能起到减肥的作用，但不能长期吃。
什麼主食熱量最低？
「主食」南瓜熱量最低 李婉萍指出，大碗白飯約400大卡，是大部分男性吃的份量；一般常見的小碗飯份量約大碗的一半，熱量則約230大卡；五穀米飯（份量約同1小碗白飯）熱量約150大卡，健康且纖維多；熱量最低者為南瓜（份量約同1份常見的小碗白飯），才大約100大卡，會是較佳選擇。
蘿蔔糕的熱量多少？
蒸的蘿蔔糕熱量比油煎的蘿蔔糕低，一片50公克蘿蔔糕的熱量約70大卡，一般油煎蘿蔔糕會多使用5～10公克油脂，熱量就達135～160大卡熱量。 建議廣式蘿蔔糕最好蒸煮後直接食用，因為已經有餡料在內，所以儘量少再沾醬了。 傳統用蘿蔔絲製成的台式蘿蔔糕，建議蒸煮後沾少許的醬料，不妨自製醬料，用清醬油添加白醋及蒜末。
早餐店怎麼吃才會瘦？
減肥早餐早餐店黃金3原則 在早餐店最容易找到蛋白質多的食物是無糖豆漿、鮪魚和雞蛋。 至於肉類方面，儘量選擇不會額外增加熱量的，像是以煎或烤的少油烹調為主，千萬不要用炸的。 至於蔬菜量，你可以從漢堡、吐司、三明治有添加生菜、小黃瓜、洋蔥來做選擇，有些蛋餅也會填加蔬菜，例如: 蔬菜蛋餅、九層塔蛋餅等。
早餐吃什麼容易胖？
傳統早餐店地雷早餐食物：水煎包、煎餃、燒餅油條、飯糰。 上述餐點，確實份量都很充足，吃了很容易有飽足感。 但是這些食物都是屬於多澱粉、多油脂的食物，缺乏蔬果類的營養。 長期下來，不但容易造成肥胖，還容易在短時間讓食用者血糖快速上升，導致昏昏欲睡的情況發生。