brandy是什麼酒？
什麼是白蘭地？ 白蘭地(Brandy)泛指以水果為原料所製成的蒸餾酒，若由單一種水果製成，則以此水果來命名，例如「蘋果白蘭地」或「櫻桃白蘭地」等；如果沒有明確的定義，單稱「白蘭地」時，通常指的是葡萄白蘭地，而且最初的白蘭地也是以葡萄為原料製作。
白蘭地是用什麼做的？
葡萄酒白蘭地由多種葡萄品種製成，其生產和消費有地域性，生產方式往往差異很大。 高品質白蘭地使用具有獨特香氣和特徵的特殊品種葡萄酒，而便宜白蘭地則由任何葡萄酒可製成。 多數白蘭地由「基酒」再製而成，與普通的佐餐酒不同。
白蘭地跟威士忌有什麼不同？
但實際上我們都知，威士忌是以穀物或麥芽釀製。 而白蘭地跟威士忌最大的分別，在於白蘭地於廣義上，是任何以水果作基酒蒸餾製成的，再經蒸餾，酒精濃度達35%-60%的烈酒，都可以叫作白蘭地，所以其實除了常見以葡萄釀製的白蘭地，還有蘋果白蘭地(Calvados)及櫻桃白蘭地(Kirsch)等，只是香港市場較少見而已！
威士忌是什麼味道？
威士忌的香氣及風味豐富而繁多，而酒精正正是這些為威士忌帶來香味的物質的載體。 一般當酒精濃度較高，威士忌味道會較強勁和濃郁，帶較多乾果等成熟果香；隨著酒精度下降，不同較淡的味道會散發出來，如柑橘的香味。
哪一種威士忌最好喝？
經過了小編種種的評估，像是風味、價格、好入手性，以及網友評價，找出了這5 款值得推薦的威士忌品牌。 威士忌推薦1：OMAR 原桶強度麥芽威士忌 威士忌推薦2：三得利響威士忌 威士忌推薦3：KAVALAN 噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 威士忌推薦4：三得利山崎威士忌 威士忌推薦5：約翰走路典藏蘇格蘭威士忌禮盒 更多項目…
蒸餾酒如何做？
蒸餾酒是利用穀物、水果或蔬菜在經過酒精發酵後的產物為原料，以蒸餾方式所製造出的酒。 蒸餾的過程會淨化液體並除去稀釋酒的成分（例如水），目的是增加其酒精濃度（通常以ABV表示濃度）。 由於製酒發酵過程中產生過濃的乙醇溶液可能會將酵母殺死，無法繼續發酵，所以經發酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—20%。
威士忌酒精濃度多少？
部分酒類與其酒精單位 飲品類型 酒精含量（容量百分比）* 常見容器容量或一般飲用量 烈酒（威士忌／伏特加／氈酒／蘭姆酒／龍舌蘭酒／白蘭地） 40% (35%-57%) 30毫升（酒吧杯） 梅酒 15% 300毫升（細瓶裝） 日本清酒 16% 300毫升（細瓶裝） 花雕酒 18% 約50毫升（一兩） 還有 21 列
誰發明威士忌？
有文獻記載的蘇格蘭威士忌最早紀錄是在1494年時，一位天主教修士約翰·柯爾（Friar John Corr）在當時的英王詹姆士四世要求下，採購了八箱麥芽作為原料，在蘇格蘭的離島艾拉島製造出第一批的「生命之水」，而當時英王授與的採購契約就成為今日可見到、關於蘇格蘭威士忌最早的文字紀錄。
白蘭地是蒸餾酒嗎？
?白蘭地(brandy)係水果發酵後蒸餾製得的酒類 之總稱，一般說「brandy」都指以葡萄為原 料製得之蒸餾酒，即為將葡萄酒蒸餾而得之 酒精成分高的蒸餾酒，市售飲用白蘭地之酒 精度約40-50%。
hennessy 是白蘭地嗎？
軒尼詩公司（法語：Hennessy），法國白蘭地公司，亦是高價奢侈品公司LVMH的子公司之一。 軒尼詩專門從事製造干邑白蘭地。
干邑是白蘭地嗎？
「干邑都是白蘭地，但不是全部的白蘭地都是干邑」，因為想要釀造純正的「干邑」必須嚴格遵守法國法律《原產地名稱管制》（Appellation d’Origine Contr?lée）規定的釀造方法，干邑必須選用特定葡萄釀製，且產自法國干邑6大法定產區，最為著名的是優布朗葡萄 （Ugni Blanc）和白福爾葡萄 （ …
vsop是白蘭地嗎？
而關於VSOP有個有趣的小故事：1817年威爾斯親王(也就是後來的喬治四世)在登基前向軒尼詩訂購一批”Very superior old pale”的酒(非常高級，陳年且帶琥珀色)，後來這四個字的縮寫VSOP就成為干邑白蘭地等級的指標了。