鈉攝取過多 喝水有用嗎？
多喝水效果有限，營養師曝正確解方 若不慎攝取過量的鹽份，不少民眾第一時間的想法就是「多喝水」，讓尿液幫助身體排鈉。 不過營養師張家祥（Ricky）撰文解釋，人體每日排出的鈉含量是有限的，建議民眾若鈉吃太多，應多補充高鉀食物增加鉀的攝取量，讓鉀提高鈉的排放量。
人一天可以吃多少鈉？
世衞建議一般成年人每日的鈉攝取量應少於2000毫克(即略少於一平茶匙食鹽，一平茶匙食鹽約重5.8克，含2300毫克鈉)才算是健康，並建議到二零二五年鹽的攝取量目標應相對減少30%。 迷思2： 海鹽的鈉含量以重量計低於食鹽，是較為健康的選擇。
什麼水果可以排鈉？
香蕉、奇異果、火龍果幫助排出體內過多鈉 其實還是有辦法可以稍微補救，營養師夏子雯建議，富含鉀離子的深綠色蔬菜和水果，如一根香蕉、一顆奇異果或火龍果等，可幫助排出體內過多的鈉，膳食纖維也能促進腸道蠕動，一舉兩得。
低鈉飲食有哪些？
低鈉食物選擇表 食物種類 可食 五穀根莖類 米飯、冬粉、米粉、自製麵食 蔬菜類 新鮮果汁及自製蔬菜汁 ( 芹菜、胡蘿蔔等含鈉量較高的蔬菜宜少食用) 水果類 新鮮水果及自製果汁。 油脂類 植物油如：大豆油、花生油、紅花子油等。 還有 5 列
如何減少鈉的攝取？
外食餐館點菜時，可以少選醸、燻、醤、滷、漬等方式烹調的菜饋，來減少鹽（鈉）攝取量。 餐桌上的鹽瓶、醬油罐少碰，儘量減少額外再添加任何調味醤料，如此一來除了可保持食物的新鮮原味外，亦可避免食用過多鹽（鈉）。 ． 以「生辣椒加白醋」取代「辣椒醤」「辣椒醤油」，減少鹽分攝取,又可兼顧美味。
為什麼一直喝水還是很渴？
過度限制水分攝取：例如嚴重的心臟病或腎臟疾病必須接受水分控制，像是洗腎或第5期慢性腎病變患者必須限水，避免水分滯留體內排不出去，加上洗腎時血液透析，都可能造成口乾舌燥。 自體免疫疾病：例如乾燥症的患者，唾液腺、淚腺等腺體分泌都會受影響，不只口乾，也容易導致眼乾。
什麼食物高鈉？
哪些是高鈉食物？ 醃漬食品：如醃製的鹹菜、醃製的橄欖等。 加工肉品：如午餐肉、培根、煙燻肉、火腿等。 鹹味零食：如薯片、鹹味餅乾、脆餅等。 便利食品：如即食麵、泡麵等。 咸醬料：如醬油、魚露、豉油等。 罐裝湯品和調味料：如湯罐頭、高湯粉、味精等。 蘑菇類食品：如鮮菇、杏鮑菇等。 芝士和乳製品：如軟性芝士、乳酪等。 更多項目… ?
鈉攝取過多會胖嗎？
醫學上已證實，當人體攝取過多的鹽份時，會增加澱粉(梅)的活性，進而促進澱粉的消化及吸收，使得葡萄糖吸收的量增加，最後導致脂肪沈積增加及糖尿病容易形成。 此外過量的鈉離子還會刺激人體副腎皮質荷爾蒙的分泌增加，進而使得水份滯留在體內，引起水腫及高血壓，當然體重也會增加。
鈉含量過高會胖嗎？
衛福部也建議，每日鈉總攝取量不宜超2400mg（=6g的鹽）。 研究分析發現，飲食中鹽/鈉攝入量高，BMI會顯著增加1.24 、腰圍則顯著增加4.75 cm；英國營養調查顯示，每增加1g鹽攝取，成人增加26%肥胖風險、兒童會增加28%。
怎樣才算高鈉？
4.高鈉食物有什麼標準？ 現時國際間對於高鈉食品的定義並無共識，英國國民保健服務處則建議，每100克食品若含多於1.5克鹽（約600毫克鈉），即屬高鈉食品。
身體缺鈉會發生什麼症狀？
它的症狀主要是在神經學方面逐漸進行，如：頭痛、昏睡、神智不清、感覺遲鈍…. 等等。 當血鈉快速下降到120 mEq/L以下，或下降得太快，病人則會產生身體麻痺、癲癇、甚至於昏迷的嚴重症狀，此時應盡速就醫。
低鈉飲食應禁食以下哪些食物？
低納飲食注意事項 罐頭食品及各種加工後的食品，在製作過程中，都添加有鹽或含鈉的保存劑，如：速食麵等，必須禁止食用，儘量多食用新鮮食物 含鈉量較高的蔬菜，如紫菜、海帶、胡蘿蔔、芹菜、發芽蠶豆，不要大量打成菜汁使用 炒菜用植物油（如沙拉油、黃豆油、花生油、玉米油、紅花子油等） 更多項目…
外食 如何低鈉？
外食族減鈉鹽技巧 在餐館點菜時，儘量避免醃、燻、醬、滷、漬的烹調方式，可以減少鈉攝取量。 直接要求店家減少鹽的食用量，例如: 燙青菜上方不要再加調味醬料或肉燥。 請不要額外添加餐桌上的調味料。 少喝湯，往往湯內的鈉含量有時候其實很高，特別是過於鮮甜的湯，為了達到鮮甜的效果，可能會添加過量高鈉調味料。 小菜不要加醬料或沾醬 更多項目… ?
鈉會影響減肥嗎？
美女營養師高敏敏指出，研究分析發現，攝取過多鈉會造成BMI及腰圍顯著增加，身體出現的反應也會讓人吃進更多熱量，建議大家平時在購買食品前，先仔細看一下成分表，也要記得少吃加工食品、醃製品，並養成多吃原型食物的良好飲食習慣，避免體重跟健康都一起放飛！