減肥可以吃栗子嗎？
栗子如同杏仁、核桃一樣，屬於堅果類，擁有堅硬的外殼，然而，不同於其他堅果都把能量儲存在油脂內，栗子的能量大多轉換為澱粉，這也是栗子吃起來鬆軟綿密、容易有飽足感的原因之一。 台北營養師公會居家照護營養師程涵宇建議想減重的人，不妨適量用栗子取代部分白米飯，吃得巧又吃得飽。
栗子是澱粉質嗎？
除了澱粉，栗子還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養元素，其鉀、鎂、鋁、錳等礦物質含量也非常突出，雖然達不到其他堅果那麼高，但是比普通的水果高得多。
栗子一顆幾克？
一般一顆熟栗仁的重量大致在6克左右，大個的栗子重一些，小個的栗子輕一些，6顆大約在35到40克。 按照《中國食物成分表》標准版（第一版）中的營養成分數據，熟栗子的能量是214千卡/100克，6顆栗子可食用部分的總能量大致就在75到85千卡之間。
糖炒栗子有熱量嗎？
舉例，如果你買半斤(300公克)糖炒栗子，數了數裡面有42粒，那麼一粒栗子就是7.1公克(300/42)，吃14粒就是100公克，對一下表格就可查出熱量為210大卡。
栗子每天吃多少？
健康的標準是，在一天內吃栗子的量不要超過7到8個就可以了。 同時，秋季大家在吃栗子的時候，還要注意以下這3類人別多吃。 第一，是腸胃消化不太好的人群，如有消化不良，吃食物後容易出現脹氣情況的人，還有吃食物後容易出現反酸、燒心的情況。
栗子什麼人不能吃？
〔健康頻道／綜合報導〕時序入秋轉涼，來點糖炒栗子好應景，中醫師王大元指出，如果是胃火太旺或肝鬱剋脾的人，容易胃食道逆流、腸胃脹氣和消化不良，就不能過量食用栗子；想要減肥的人，因為栗子澱粉含量高，建議一天不要超過7-8個，否則會越減越胖，另外，栗子屬於高鉀食物，腎臟病患須慎用。
栗子可以每天吃嗎？
由於栗子含大量澱粉質，較難消化，所以不可一次過吃太多，每次最多八至十粒，以免消化不良，腹中脹氣。 栗子吃多了對身體無害,吃太多會消化不良,且容易發胖.
栗子吃太多會怎樣？
栗子雖然養生，但並非人人皆合適，如果食用過多可能會導致腸胃阻塞。 生栗子中的單寧酸也容易造成胃部不適及消化不良，嚴重會引起腹瀉、嘔吐等症狀，食用前建議煮熟或烤熟，較容易消化。 以下6種人不適合食用栗子： 脾胃虛寒者
栗子是低gi嗎？
< 55是 ?低GI食物：海鮮、肉類、全榖食物、豆類、堅果、蔬果、山藥等。 56-69是 ?中GI食物：義大利麵、糙米、栗子、麥片、芋頭、南瓜、地瓜等。 >70是 ?高GI食物 ：甜食、巧克力、白飯、麵條、玉米、西瓜等。
栗子不能和什麼一起吃？
1. 栗子與羊肉、杏仁或牛肉一起吃為禁忌 ，這幾種食物都容易上火，一起吃不易消化，甚至會嘔吐， 體質燥熱的人也建議少吃。 2. 不宜與豆腐、豆漿一起吃 ，栗子含草酸，豆腐、豆漿含氯化鎂及硫酸鈣，會產生草酸鎂、草酸鈣， 影響人體鈣質吸收，甚至結石。
栗子對人體有什麼好處？
著名中醫典籍《食療本草》提到，栗子「主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐飢。」 有很好的滋補優點，可以協助人們養胃健脾、補腎強筋。 功能性消化不良或是慢性腹瀉患者可以用栗子加入薏苡仁、山藥煮粥吃。 另外，無論男女的腎虛型腰痛，也很適合以栗子當作食療。
栗子健康嗎？
栗子富含碳水化合物、蛋白質以及脂質等三大營養素，是良好的營養素來源。 台灣中醫臨床醫學會理事長陳潮宗為文指出，雖然栗子熱量高，不過如果胃口不佳、小孩子不願意吃飯，年長者缺乏營養等情況，都可以吃幾顆栗子補足營養，以中醫的理論來說，栗子能夠補腎，對於脾胃也有幫助，能夠提高消化吸收，並且改善腎虛造成的腰酸背痛。
高血糖可以吃栗子嗎？
雖然栗子所含的糖類不低，但血糖反應低於米飯，所以糖尿病患者可以吃板栗。 因此，在吃栗子進補的時候，糖尿病人要避免吃得太多，以免影響血糖的穩定。 栗子所含較豐富的膳食纖維，在飲食日趨精細的當下，作為堅果的栗子也可作為我們日常平衡飲食中粗糧的有效替補。 但栗子生吃難消化，熟吃易滯氣，所以一下子不能吃太多，以10顆左右為宜。