哪一種食物鋅最多？
牡蠣的鋅含量是所有食物中最高的。 三盎司生牡蠣含有32 毫克鋅，是每日建議攝取量的四倍多。 另一個好處：三盎司牡蠣還含有超過的日常需求的維生素B12元素，這對你的神經系統、新陳代謝和健康都非常重要。
一顆雞蛋有多少鋅？
一顆雞蛋約含有0.7毫克的鋅（5%每日建議量），還含有豐富的維他命A、維他命B、維他命D、膽鹼等營養素。 儘管如此，雞蛋也缺乏其他重要的營養素，如：維生素C、維生素K。
缺鋅會有什麼症狀？
平澤精一強調，以下許多身體症狀與不適、健康風險提高都可能和缺鋅有關： 皮膚不好、濕疹、皮膚炎、容易嘴破、指甲容易損傷。 傷口不易癒合。 頭髮無光澤、掉髮量增加。 骨質脆弱、容易骨折。 唾液分泌量減少、食物變得乏味（因為舌頭味蕾細胞代謝變差導致）。 紅血球減少、容易貧血。 血管變弱、動脈硬化及心肌梗塞風險提高。 更多項目…
怎麼補充鋅？
一般來說，富含鋅的食物主要來源為海鮮，像是牡蠣、蟹、貝類都是不錯的選擇。 以下整理了富含鋅的動物性及植物性食物，可以在日常飲食中多多補充： 動物性食物：牡蠣、生蠔、淡菜、紅蟳、內臟、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、雞蛋、起司、乳製品
素食如何補充鋅？
鋅的食物來源，包括大豆類與其製品、豆類、穀物與堅果種子類。 其中堅果種子類食物黑芝麻、白芝麻、杏仁果、核桃、腰果、開心果、花生、夏威夷豆、松子仁、瓜子等，其不僅含有礦物質鋅，還可以提供素食者維生素A、維生素E，建議每日應攝取一份堅果種子類食物（約白色塑膠湯匙一湯匙），同時多樣化選擇各種堅果種子類，才能獲得完整的營養唷。
鋅不能和什麼一起吃？
3. 鋅不能跟什麼一起吃？ 植物中的植酸、草酸，以及鈣、鎂、膳食纖維會與鋅結合，進而影響鋅的吸收率，不建議同時食用，至少要間隔2小時再補充，才不會影響彼此的功效。
一天補充多少鋅？
研究發現，一般大眾若鋅攝取不足，會增加罹患心血管疾病之風險。 外國文獻對於鋅的建議每日攝取量，成年男性每日宜攝取11 毫克，成年女性則是每日攝取8 毫克，若是正在哺乳育兒之婦女。 每日的鋅攝取量可再替高一些。