肉桂蘋果怎麼做?

肉桂蘋果怎麼做?

肉桂蘋果食譜 將2磅蘋果去皮去核,切成1/4英寸厚的薄片。 放入一個大碗中。 加入半杯紅糖和2茶匙肉桂粉。 … 在一個大煎鍋中,用中火融化2大匙無鹽黃油。 加入蘋果混合物,經常攪拌,直到紅糖開始融化。 … 把鍋從火上移開。 加入1茶匙香草精,攪拌均勻。

蘋果果醬 煮多久?

2. 將蘋果放入鍋內,加入細砂糖、檸檬汁攪拌均勻,靜置約30分鐘。 3. 開始出水呈現濕潤狀態時,轉大火加熱,沸騰後調整為中火,一邊使用濾網去除掉浮沫,一邊持續熬煮果醬約20分鐘。 熬煮的同時,請記得使用木匙等工具不停地翻動。

蘋果醬可以做什麼?

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蘋果可以做果醬嗎?

一、將蜜蘋果、水梨切碎 如果沒有將水梨、蜜蘋果切碎一點,水果的甜味、香氣會不容易被煮出來;反之,如果將水果切碎一點,果醬會比較甜、比較好吃唷! (記得將蜜蘋果、水梨切小塊一點唷!) (蜜蘋果則是130克唷!)

怎麼煮蘋果茶?

蘋果洗淨後切小塊。 準備牛奶鍋(或湯鍋)注入600ml的水以及蘋果塊用中小火煮20分鐘。 接著放入紅茶葉煮三分鐘後關火。 放入二砂攪拌均勻就可以享用囉。

怎麼煮蘋果?

作法 蘋果去芯削皮、切成8等份。 將蘋果和蘋果汁一起倒進鍋裡。 中~小火煮10分鐘左右。 大至収水了、即可停火放涼。 待涼後、放進冰箱。 越冰越好吃喔! 大至収水了、即可停火放涼。 待涼後、放進冰箱。 … 如果從上方撒酸奶或切成薄片,也可以將其用作澆頭。 在寒冷的季節很熱。 加入少許磨碎的薑也將有助於預防發冷。

如何自己做果醬?

3. 煮果醬,3步驟 果肉放入鍋中,打開小火,加入檸檬汁。 將果肉煮至沸騰,冒出不停的大氣泡。 偶爾攪拌避免燒焦。 倒入理想比例的砂糖,加熱攪拌至糖溶解。 小火慢煮5-20 分鐘,按水果不同,燉煮的時間也不相同。 當果醬接近理想的稠度時,會發現它的氣泡很厚、滾動得很慢。

自製果醬可以放多久?

封好蓋子的手作果醬,放置在通風的陰涼處,如果還未開封,一般可保存3個月或更久。 要是發現果醬表面或蓋子內緣出現白白綠綠的群狀異物,這就是發黴的現象,此外,果醬味道聞起不清新、有酸腐味,都千萬別再吃了,以保安全健康。

哪些水果可以做果醬?

一般用來做果醬的水果適合選擇水果本身果膠含量較高的水果,例如:草莓、芒果、鳳梨、柑橘類?等,這類水果本身果膠含量高,即使不加任何凝結物,久煮後較濃稠,用來製作天然果醬最適合。 如果選擇果膠含量較低的水果,則需要添加適量的凝結粉,例如:果凍粉、寒天粉等幫助凝結,才不會沒辦法做成醬。

果醬可以做什麼?

那可太小看它了,快來看看果醬還有哪些品嚐方式: 果醬冰淇淋 … 2. 綜合果汁 … 3. 魚排醬汁 … 4. 肉品醃醬 … 5. 蔬果涼拌醬 … 6. 搭配優格 … 7. 搭配三明治、鬆餅 … 8. 搭配牛奶或奶茶 更多項目… ?

做果醬用什麼糖?

什麼樣的糖較適合加入果醬中 最常見的即為冰糖與白砂糖,而使用冰糖的好處是冰糖是提煉後萃取的天然晶體,口味比較甘醇比較不會有砂糖在食用後回酸的味道,但因甜度較白砂糖低,用量也會比較多,常見的情況下是兩種在一定比例下一起使用,比較不建議使用紅砂糖、黑糖等具顏色、風味獨特的糖,以避免影響果醬本身的風味。

怎麼做蘋果醋?

分享好友 準備約2200cc 容量的玻璃制寬口瓶子,洗淨消毒備用 將蘋果切片,去籽去蒂 一層冰糖,一層蘋果放入玻璃瓶中 接著倒入陳年醋至8 分滿 鎖緊玻璃瓶蓋,放置陰涼處3 個月即可飲用。

蘋果可以做菜嗎?

雖然生食蘋果最為清爽美妙,但是經過烹調之後,風味變得更濃郁深邃,在料理上的應用就更加多元。 烘烤過的蘋果,邊緣產生焦糖化反應,因此在嘴裡留下繚繞回甘的甜味以及鬆軟的口感,非常適合與其他鹹食搭配。 烤雞的時候,將蘋果和紅蔥頭與雞肉一起置於烤盤裡,蘋果也會在烤的過程中一併吸收雞的精華。