木瓜牛奶健康嗎？
濃郁的木瓜牛奶是台灣標誌性的飲品之一，不少人去夜市都會來一杯，但是飲料店的木瓜牛奶通常都會加果糖來凸顯香甜味，但邱歆妘營養師提醒，過量糖分攝取容易促進體內脂肪堆積、氧化壓力、血管內皮細胞受損，導致身體發炎，也提高心血管疾病風險。
木瓜牛奶會胖嗎？
如果是有練肌肉的男性朋友的話，喝木瓜牛奶可以增加蛋白質，也增加木瓜酵素，幫助蛋白質吸收，但若是女性朋友的話則不建議，因為木瓜牛奶內含有大量全脂奶及糖份，吃飽狀態下又喝進大量脂肪跟精製糖，只會讓肚子肥一圈，盡量避免。 飲料建議選擇花草茶飲，不僅能幫助消化，也不含咖啡因，幫助晚上好眠。
什麼人不適合吃木瓜？
什麼人不適合吃木瓜？ 木瓜豐含天然乳膠（Latex），對乳膠過敏者應避免進食；另外木瓜的鉀含量也高，腎病患者同樣不宜食用；腸胃不好的人吃太多容易腹瀉，糖尿病、腎臟病患者也不適合吃太多。 腸胃不好者： 木瓜的蛋白質分解酵素，能促進消化吸收，但若胃黏膜受傷，木瓜酵素可能會侵蝕受傷處，造成胃痛。
木瓜牛奶什麼時候喝最好？
午饭后1小时左右，一般午餐都比较有营养，在肠胃运作消化午餐时摄入木瓜牛奶汁，能使身体更好地吸收其中的维生素和蛋白质； 晚上睡前一小时左右，木瓜清新养神，牛奶缓解疲劳，二者结合在快休息时饮入，有助于睡眠。
喝木瓜牛奶胸部會變大嗎？
台安醫院營養師劉怡里表示，其實木瓜並未含有任何幫助讓乳房發育的成分；且木瓜內豐富的木瓜酵素也不具有豐胸功效。 不過，木瓜酵素可幫助蛋白質的分解，有助於身體吸收蛋白質，而蛋白質與膠質是讓胸部長大必備的營養素，因此，想要讓胸部長大，只吃木瓜是無效的，需搭配蛋白質的攝取。
為什麼木瓜牛奶會變苦？
木瓜裡有木瓜酵素，是一種可以將蛋白質分解的酵素，當它遇到牛奶時，就會將牛奶中的蛋白質分解，牛奶中有高量的酪蛋白，其中的脯胺酸生成的胜肽就是苦味的來源。
木瓜一天能吃多少？
台灣營養師劉怡里也指出，木瓜是數一數二的高C水果，尤其紅肉木瓜的維他命C含量比青木瓜高出2倍之多，只要吃200克就能達到人體一天的需求量。 木瓜抗氧化力強，還能促進代謝、助消化、增強抵抗力、抗老防衰、降膽固醇、幫助傷口癒合。
木瓜牛奶熱量高嗎？
小編還是要提醒，吃的方法也很重要，市面上的木瓜牛奶好香好濃好好喝，是因為加了很多糖粉，再搭配牛奶的高油脂，一杯500cc熱量就超過300卡，可不能當作飯後飲料或點心大肆喝。
木瓜吃多了會怎麼樣？
木瓜吃太多，皮膚容易變黃，這是因為β胡蘿蔔素一時無法代謝，沉積在皮膚中。 大約只要停吃半個月，皮膚中的色素就會慢慢退掉。 木瓜算是高鉀水果之一，必須採取低鉀飲食的人要避開。 木瓜籽雖然有不少益處，但也有研究顯示大量食用可能降低生育力，並對細胞和DNA有毒性， 食用時應斟酌。
糖尿病可以喝木瓜牛奶嗎？
木瓜含有的果酸，具有降低血脂、軟化血管的功效，有益於糖尿病合併高血壓、動脈硬化及血脂異常患者。 此外，其中所含的蛋白分解酵素，有益於消化系統。 木瓜＋牛奶營養更加均衡，適合糖尿病患者食用。
木瓜排便嗎？
2水果幫助排便很有效 鄭羽婷進一步說明，木瓜富含水溶性纖維，且水分與纖維比例合宜，可以幫助腸道蠕動，在中醫來說，木瓜為平性，適合各種體質的人食用；火龍果同樣富含大量的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，但火龍果屬涼性，寒性體質、容易腹瀉的人，不建議食用過多。
早餐不能吃什麼水果？
曾有研究指出，空腹吃鮮果能讓營養素在體內迅速吸收達到效果，但某些含有豐富果膠、單寧酸等營養成分的水果，卻因為容易與胃酸發生化學反應，形成難以溶解的凝膠塊，產生胃結石，不建議在空腹時多吃，例如柿子、番茄、橘子等；而鳳梨因為富含酵素，空腹吃容易傷胃，也被視為空腹拒絕往來戶。
木瓜可以當早餐嗎？
營養師蔡濰安就指出，有6種水果不建議空腹吃，包括鳳梨、荔枝、柿子、木瓜、甘蔗及檸檬，可能會造成血糖飆升或引發腸胃不適等問題。 另外，她也提到鳳梨、木瓜所含的酵素可分解蛋白質，飯後適量攝取有助消化。
木瓜牛奶怎麼打？
材料：木瓜130g、鮮奶300cc、二砂糖16g、冰塊1/3杯做法： 1.木瓜蒂頭切除，用刀將皮削除，取適量果肉，將籽用湯匙刮乾淨，將果肉切成條狀。 2.所有材料加入果汁機中完全打碎，約1分鐘即可裝入杯中。