黑豆漿和白豆漿哪個好？
北醫營養室主任蘇秀悅表示，白豆漿是由黃豆製造，黑豆漿則是產自黑豆，兩者皆含有植物性蛋白質、脂肪醣類。 比較特別的是，黑豆含有黑色素、花青素，具抗氧化效果。 若在意蛋白質攝取，白豆漿則是比較好的選擇。
黑豆漿比白豆漿好嗎？
兩種原料除了造成顏色上的差異之外，在營養成分上也有所不同，黑豆漿中也含有較高的花青素以及維生素A，能夠提供較多的抗氧化能力，而黃豆中則含有較高的膳食纖維，相較黑豆漿更利於腸胃蠕動，除此之外，黑豆漿和白豆漿都具有豐富的蛋白質、大豆異黃酮、卵磷酯等營養，兩者都是非常適合日常飲用的健康飲品。
黑豆漿跟豆漿差在哪？
先說說他們的原料差異，黑豆漿來自於黑豆，而豆漿來自於黃豆，這兩種豆類其實只差在外皮（種皮）顏色的不同，其中的碳水化合物、蛋白質含量是差不多的。 而其個別的保健功效在於，豆漿主要能提供大豆異黃酮，它是一種植物性雌激素，與人體的雌激素構型類似，因此可以適合熟齡女性的保養有相當的益處。
什麼人不適合喝黑豆漿？
黑豆中有很多營養素，這些營養素對於某些族群來說，過量或長期攝取會對身體造成負擔，以下就來說明什麼人不適合過量或長期的攝取黑豆水 腎臟病患者 … 容易脹氣者 … 對豆類過敏者
豆漿會胖嗎？
喝豆漿瘦身好處 無糖豆漿是許多人瘦身時的首選！ 豆漿不只熱量低，還有豐富的植物性蛋白、大豆異黃酮、卵磷脂、維生素…等營養成分，除了富含營養素外，在瘦身時飲用能夠幫助增加飽足感，還可以改善心血管疾病、降低膽固醇外，還有抗老美顏的效果，好處非常的多！
豆漿可以加燕麥嗎？
下次還在猶豫點心要吃什麼時，不妨試試豆漿燕麥片吧，當作點心熱量約170大卡，豆漿燕麥片可以補充膳食纖維，且可增加飽足感，是一種點心的好選擇。 若想作為早餐可以再調整燕麥片及豆漿的比例，對於血糖控制及蛋白質限制者建議與營養師評估討論份數需求，再做比例上的調整，更符合個人需求。
白豆漿可以天天喝嗎？
天天喝豆漿？營養師提醒小心3?大NG行為！ NG1?：豆漿當水喝豆漿和鮮奶一樣都是富含有蛋白質的飲品，當水喝容易造成腎臟負擔，建議無糖豆漿一天飲用400毫升即可；其它的蛋白質來源可從海鮮、魚類、雞蛋、及肉類來攝取，而且一整天如果喝到2000毫升的無糖豆漿應該會非常撐，千萬別這麼做呀！水分補充來源還是白開水最棒。
什麼人不適合喝黑豆水？
黑豆水禁忌？ 哪些人不適合？ 易脹氣體質：喝黑豆水出現脹氣的機率雖然比直接吃黑豆低，但是黑豆水還是可能泡出難消化的寡糖，容易脹氣的人還是要小心。 腎臟病病人：不是都說黑豆有益腎臟功能嗎？ … 懷孕初期：懷孕初期的婦女最好不要喝黑豆水，因黑豆內含天然雌激素（大豆異黃酮），可能使產婦出現子宮收縮。 更多項目… ?
黑豆漿有什麼好處？
黑豆當中含有充足的纖維素類物質，當其榨製成為豆漿之後或多或少還會存在，膳食纖維的攝入可以促進腸道代謝，可以促進排便，可以讓您的排便過程更加順利，從而就可以預防便秘，甚至可以預防結腸癌的發生，對於腸道健康可以起到積極的作用。
黑豆漿可以每天喝嗎？
黑豆属于粗粮，每天喝一杯黑豆浆可以降低热量摄入，加速身体新陈代谢，快速将脂肪酸和热量代谢掉，在控热的同时，可以让女性收获到减肥的好处。 黑豆当中的营养成分多，含有很多种营养元素，尤其是富含的蛋白质属于优质植物蛋白，这样的成分不容易让人发胖。 而且，黑豆之中所含的一些营养成分，可以美容肌肤。
黑豆漿比較好嗎？
黑豆有異於黃豆之處是黑豆的皮含花青素，具抗氧化力。 而黃豆製成黃豆漿後含較多的水溶性纖維，可促進腸道蠕動，增加飽足感。 雖然黑豆漿蛋白質不及於黃豆漿，不過對身體確實會帶來許多益處，因此，最好的做法就是輪流飲用，黑豆漿與黃豆漿都要適量攝取，才能協助身體機能達到平衡。
腎臟病可以喝黑豆漿嗎？
由於黑豆含豐富的鉀離子，經沖泡後部分鉀離子會溶於水中，而血液中鈉鉀離子濃度需維持相對平衡，因此鉀可幫助體內過剩的鈉（鹽）排出，進而改善水種，但是這僅止於健康的人，對於慢性腎臟病、心臟疾病、肝臟疾病等造成的水腫，不建議飲用黑豆水來改善症狀。
黑豆漿 會上火嗎？
Q15.容易上火的人適合喝黑豆茶嗎? 依營養學的角度，上火與發炎類似，黑豆則有豐富的花青素可以抗氧化抗發炎，另外中醫本草綱目記載黑豆屬於平性溫補的食物，並不容易造成上火。
什麼人不能喝太多豆漿？
每日豆漿攝取量建議 雖然豆漿已被學界證實和男性女乳症成因無關，甚至還能預防心血管疾病及便秘，但還是要注意豆漿喝太多可能會導致脹氣、腹瀉等不良反應。 尤其是本身易脹氣、體質虛寒以及有腎臟疾病、婦科癌症、尿酸高的患者，更要注意豆漿攝取量最好控制在一天兩杯以內，並且避免空腹飲用，才不會造成反效果喔。
糖尿病可以吃黑豆漿嗎？
黑豆是種對於糖尿病患者相當有益的食物。 美國糖尿病協會建議糖尿病患者，將乾燥過後的豆子或是不含鈉的罐裝豆，適當地加入正餐當中。 比起其他澱粉類食物，黑豆的升糖指數低，更能幫助控制血糖。