鳳梨可以加牛奶打嗎？
入菜、熬果醬、製成氣泡水吃法多元 程涵宇營養師指出，儘管鳳梨是百搭食材，但它千萬別跟牛奶一起打成鳳梨牛奶，因為鳳梨酵素會讓牛奶中蛋白質分解，苦到爆！ 她說明，木瓜牛奶放久也會苦苦的，也是酵素作用的相同道理，尤其牛奶遇酸放久還會結塊，會變得非常難喝！
鳳梨果汁可以加什麼？
鳳梨汁可以搭配哪些水果原汁一起喝呢？ 酸甜的鳳梨適合搭配各種水果飲用，例如蘋果、火龍果、香蕉、奇異果、芒果等共同調理成複合水果汁，也建議若打果汁飲用時不要過濾果渣以保留較多營養成分與膳食纖維。 另外，鳳梨汁也很適合搭配茶飲，作為熱帶水果茶的香氣與酸甜滋味。
鳳梨牛奶為什麼會苦？
農糧署表示，選擇不同熟度的水果，加入牛奶雖然別有風味，但不是所有水果都能使用，像是奇異果、鳳梨、柑橘類等酸性水果，因為會分解牛奶中的蛋白，使其成為胺基酸而變苦。
鳳梨不可以跟什麼一起吃？
現在更是要小心！ 1、鳳梨+雞蛋雞蛋中含有大量的蛋白質，鳳梨中含有豐富的果酸。 若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。 2、鳳梨+蘿蔔鳳梨中含有豐富的維生素C，蘿蔔含有維生素C酵酶，會破壞食物中的維生素C。
奇異果和牛奶可以一起吃嗎？
網傳奇異果不適合跟牛奶一起吃，因為維生素C可能跟蛋白質會凝結成塊，除阻礙消化、影響吸收外，還會引起腹部不適。 究竟維生素C與蛋白質是否會有不良交互作用？ 專業營養師批評根本無稽之談，千萬不要相信錯誤的謠言。
牛奶加什麼水果好喝？
首先，果汁牛奶最重要的就是水果的選擇！ 水果的風味會直接的影響最後果汁牛奶的味道。 果汁店老闆建議可使用香蕉、木瓜、西瓜、草莓等營養成分較高的水果，不過要注意的是有些水果搭配牛奶時，因為酵素的作用導致果汁牛奶容易風味變苦，例如木瓜、鳳梨，因此在選擇新鮮水果時要稍微注意一下。
鳳梨可以加蜂蜜吃嗎？
蜂蜜鳳梨汁（2 人份） 鳳梨半顆（這是2 人份，若4 人份可打整顆）。 冰塊1 大碗（隨個人喜好酌量加減，或改加冷開水）。 蜂蜜2 大匙（甜度隨個人喜好酌量加減）。 少許冷開水（可加可不加，讓果汁機好轉動）。
鳳梨汁有什麼好處？
日本健康專欄作家森田萌表示，1杯鳳梨汁（100ml）就含有一天維生素C必須攝取量的一半，維生素C可促使體內酵素活性化，提高新陳代謝，提升免疫力。 鳳梨中不僅有維生素C和酵素，還有鎂、錳與鉀等各種豐富礦物質，能夠補充營養，增強身體抵抗力。 由於鳳梨汁的止咳作用來自於鳳梨酵素，只要加熱到60度C以上，酵素就會失去作用。
鳳梨茶如何煮？
【Easy茶譜三步驟】 步驟一鳳梨切塊，放入燉煮。 步驟二鳳梨變軟後，加入蜂蜜繼續燉煮到軟爛。 步驟三泡好紅茶倒進冰塊裡，把蜂蜜鳳梨醬加入冰茶，就完成了。
木瓜牛奶為什麼苦苦的？
木瓜產生苦味的原因是木瓜的酵素和牛奶中的酪蛋白結合、凝乳結塊所致，如果木瓜和牛奶事先冰過，在調製的過程中都維持低溫，減緩木瓜酵素和酪蛋白產生反應的時間，另外，還要把握打好果汁後的15分鐘內喝掉，就不易出現苦味。
吃鳳梨舌頭刺刺的怎麼辦？
5招改善鳳梨咬舌頭問題？ 1、把鳳梨煮過後再吃：鳳梨酵素受熱破壞後，就不怕吃鳳梨咬嘴了。 2、泡鹽水：食鹽可以抑制酵素活性，所以鳳梨切好後泡一下鹽水，或直接在鳳梨上抹一鹽，就可以吃到不刮嘴的鳳梨。 3、皮要削乾淨：鳳梨的果皮比果肉還多酵素，所以想避免刮舌，皮一定要削乾淨一點。 4、切鳳梨時別碰水： 更多項目… ?
檸檬跟牛奶可以一起喝嗎？
而檸檬和牛奶一起飲用，兩者不同的營養價值會有互補的作用，例如檸檬可以幫助促進鈣質吸收，和富含鈣質的牛奶一起喝，可以強化牙齒、預防骨質疏鬆。 另一方面，胃不好的人容易被檸檬的酸味刺激，而牛奶具備保護胃黏膜的作用，可以避免胃部受到過多刺激。
鳳梨可以每天吃嗎？
正常人每天可以攝取2至4份水果，糖尿病患者或需要控醣的民眾則可以攝取2至3份水果。 建議大家在鳳梨產季時，可適度在每天飯後吃切片後，大約二碗（八分滿份量）的鳳梨，如果是糖尿病患者則可以兩碗錯開時間吃。 總結來說，鳳梨有這麼多好處跟營養，還不趕快吃起來。
鳳梨對女生好嗎？
鳳梨富含維生素且具有抗微生物的特性，且為酸性水果，有助於維持私密處的微酸性環境，以長遠來看，多吃鳳梨會讓味道變更好，還能幫助消脂、抗氧化、養顏美容喔！ 草莓、藍莓、蔓越莓等莓果類，女孩們一定不陌生吧？
鳳梨跟豆漿可以一起吃嗎？
但當豆漿和鳳梨搭配在一起時，鳳梨能再次分解大豆中的蛋白質，使其變得更細，因此能順利被胃吸收，幫助分解脂肪。 只需將一小碗切塊鳳梨和200ml的無糖豆漿放入果汁機中攪拌均勻就完成了！ 不過豆漿加鳳梨的質地會有點凝固，建議可以用果汁機再打一次，口感會比較滑順。