鍋邊素怎麼吃？
出門在外素食餐挑較難找，或是三五好友聚餐，為了不給他人添麻煩，就可以選擇鍋邊素的方式。 即使同一道菜有肉有菜一併烹調，只要避免挾到肉類即可。 像是炒麵、炒飯等料理也可以在挑出肉類後簡單食用（就像小編挑紅蘿蔔一樣XD），此類人吃素的出發點通常不太會是因為宗教，多半是有感於吃肉等同於殺生或憐憫動物而決定吃素。
鍋邊素算吃素嗎？
鍋邊素是什麼？ 鍋邊素是指素食者若碰到葷菜料理，也可以夾取盤中非肉品的食物進行食用。 常見於親友一起吃合菜、公司聚餐，或是餐點已經事先點好上桌的各種聚會，為了避免造成餐廳及同桌困擾，所以就挑選菜盤中素食的食材來吃，比如青菜、菇類、豆製品等。 雖然因為一起烹煮，所以食材都會沾染葷食。
鍋邊素可吃海鮮嗎？
無論是因為環保少吃肉還是為了自身的身體健康，出門在外或是和好朋友聚餐時，鍋邊素食者還是可以很自在的和大家一起嚐鮮，大多數的鍋邊素只要在一道有菜有肉的葷菜裡，避免夾到肉類或海鮮類等動物食品。
素食哪些不能吃？
不吃肉類、家禽、魚、海鮮，但會進食奶類、奶類製品（包括︰牛奶、芝士、乳酪和牛油）及雞蛋。 除魚及海鮮外，避免吃奶類、奶類製品、雞蛋、肉類及家禽。 不吃任何來自動物的食品，包括︰奶類、奶類製品、雞蛋、肉類、家禽、魚及海鮮。
吃素為什麼不能吃五辛？
素食者不食用五辛，主要基於宗教信仰和文化習慣。 這種五辛素食排除了蔥、蒜、韭菜等辛辣調味品，主要受到佛教等宗教教義的影響。 這些宗教認為辛辣的味道可能干擾內心的寧靜，阻礙靈性修行。
素食可以吃洋蔥嗎？
洋蔥、蔥及蒜頭是否為素食，視個人茹素的理念和想法而定；若你是因為宗教（例如佛教）而吃素，蔥、蒜等五辛就不包含在素食範圍內；但若你是因為健康、環保或愛護動物而吃素，就不必顧忌五辛，並且可視個人想法決定茹素的標準。
全素可以吃雞蛋嗎？
全素的飲食種類最少，包括肉類、海鮮類、5種辛香料、蛋類、奶類都不吃；蛋素、奶素和蛋奶素則是比全素稍微寬鬆一些，可以食用蛋或奶類，或是兩者皆吃。 素食中的「五辛」主要來自佛教觀點，佛教認為有5種辛香料蔬菜的氣味重，因此被歸類為「葷食」，分別是蔥、蒜、蕗蕎、韭菜、洋蔥。 如果是吃「五辛素」，代表可以吃這5種蔬菜。
初一十五吃素可以吃蛋嗎？
1? 不要只吃精緻穀類：如白飯、麵條。 要吃全穀根莖類：例如糙米飯、燕麥片…等。 2? 不要多吃油炸或過度加工的蛋、豆類及其製品。 要多選擇水煮蛋或新鮮豆皮。
鍋邊素是什麼意思？
此外，因此衍伸出的素食名詞還有鍋邊素和方便素： 鍋邊素：可在一盤葷菜裡挑自己能吃的非肉類食品。 方便素：在葷食的環境吃素，像是用炒過葷食的廚具以素食為主的食材來料理。
素食可以吃巧克力嗎？
很多人會先入為主地認為糖果和巧克力一定是素食，但其實許多軟糖、QQ糖中都含有葷食的動物膠；巧克力中也常有牛奶成份，雖然奶素可食，但並非純素。
興渠是洋蔥嗎？
而較少人知的「薤」，其實就是小根蒜，產量較少，在台灣比較少見，但跟大蒜也有類似的風味與功效，而「興渠」則是常見的洋蔥，有生食也有煮熟後食用，都非常美味。
素食早餐能吃什麼？
素食早餐可以吃什麼？西式、中式菜單可以很多變 適合全素：飯糰（中式） 適合全素：燕麥粥（西式） 適合蛋奶素：豆渣櫛瓜煎餅（中式） 適合植物五辛素：藜麥毛豆沙拉（西式）
五辛是哪五辛？
葷菜（梵語：pa?ca parivyaya，五辛）是指五種具「辛味」的野菜：蒜、薤/小根蒜、蔥、韭菜、阿魏（中藥稱「阿魏」，係取阿魏分泌的膠脂來用，內服或外敷或作香料；非中原、江南的原生植物，在古代一度誤傳成蕓薹、油菜、香菜或求求羅香），合稱五葷或五辛。 現代被擴充解釋為任何一種含有大蒜素的蔥科植物（如洋蔥）。