哪一種食物鋅最多？
牡蠣的鋅含量是所有食物中最高的。 三盎司生牡蠣含有32 毫克鋅，是每日建議攝取量的四倍多。 另一個好處：三盎司牡蠣還含有超過的日常需求的維生素B12元素，這對你的神經系統、新陳代謝和健康都非常重要。
鋅含量高的食物有哪些？
1.蛤蠣、生蠔、牡蠣等貝類，屬於低熱量的鋅食物，又以牡蠣和生蠔鋅含量較高，以100公克來說，牡蠣約31~32毫克的鋅，生蠔約15毫克。 2.蝦子富含鋅，以100公克來說，龍蝦鋅含量2.4毫克、明蝦2.1毫克、草蝦1.7毫克。
一顆雞蛋有多少鋅？
一顆雞蛋約含有0.7毫克的鋅（5%每日建議量），還含有豐富的維他命A、維他命B、維他命D、膽鹼等營養素。 儘管如此，雞蛋也缺乏其他重要的營養素，如：維生素C、維生素K。
一天補充多少鋅？
研究發現，一般大眾若鋅攝取不足，會增加罹患心血管疾病之風險。 外國文獻對於鋅的建議每日攝取量，成年男性每日宜攝取11 毫克，成年女性則是每日攝取8 毫克，若是正在哺乳育兒之婦女。 每日的鋅攝取量可再替高一些。
缺鋅會有什麼症狀？
平澤精一強調，以下許多身體症狀與不適、健康風險提高都可能和缺鋅有關： 皮膚不好、濕疹、皮膚炎、容易嘴破、指甲容易損傷。 傷口不易癒合。 頭髮無光澤、掉髮量增加。 骨質脆弱、容易骨折。 唾液分泌量減少、食物變得乏味（因為舌頭味蕾細胞代謝變差導致）。 紅血球減少、容易貧血。 血管變弱、動脈硬化及心肌梗塞風險提高。 更多項目…
怎麼補充鋅？
根據衛福部國人膳食營養素參考攝取量的建議，一成年男性每日需補充15mg鋅，女性則需12mg鋅。 富含鋅的食物繁多，建議民眾可由海鮮、肉類、堅果類攝取，如：牡蠣（生蠔、蚵仔）、蝦蟹、洋菜、肝臟、肉類、小麥胚芽等。 若是擔心鋅元素攝取不足，平時也能透過鋅補充錠補充，但需要注意攝取的鋅含量是否過高。
鋅不能跟什麼一起吃？
鋅不能跟什麼一起吃？ 補充鋅時，建議避免同一時間食用含有高劑量鈣、磷、鐵、銅、鎂的保健食品，因為這幾個營養素的代謝過程中，會和鋅互相競爭、產生拮抗，影響各自的吸收率。 此外，抗生素和特殊疾病藥物也會多少降低鋅的吸收效果，建議分開或間隔2個小時後再補充鋅。
素食如何補充鋅？
鋅的食物來源，包括大豆類與其製品、豆類、穀物與堅果種子類。 其中堅果種子類食物黑芝麻、白芝麻、杏仁果、核桃、腰果、開心果、花生、夏威夷豆、松子仁、瓜子等，其不僅含有礦物質鋅，還可以提供素食者維生素A、維生素E，建議每日應攝取一份堅果種子類食物（約白色塑膠湯匙一湯匙），同時多樣化選擇各種堅果種子類，才能獲得完整的營養唷。
女生要補鋅嗎？
醫師曝缺「鋅」恐疲倦掉髮，補鋅跟著這樣吃 保健品廣告常宣傳「男生補鋅，女生補鐵」概念，但不論男女，「鐵」和「鋅」對人體都是必要營養素，三峽恩主公泌尿科主治醫師高銘鴻表示，不只男生需要補鋅，女生也相當需要。
什麼水果有鋅？
1.素食者如果要補充鋅，除了豆類，也可以選擇含有鋅的蔬果。 2.芭樂是含鋅量較高的蔬果類，每100克的芭樂含有3.5毫克的鋅，其他蔬果含鋅量依序：菠菜0.7、香蕉0.5、花椰菜和蘆筍都是0.3。 3.雖然蔬果沒有大量的鋅，但豐富的維生素和纖維，是維持腸道健康的重要營養來源。