鋁合金的鍋具安全嗎？
選購鋁鍋時，謹記霧面的鋁錳合金鍋耐熱性、強度與抗蝕性較高，比純鋁鍋安全。 用鋁鍋煮水、燙青菜是安全的。 國外曾有研究指出，鋁製鍋具烹煮酸性食物時易釋出鋁離子。 為免產生健康疑慮，應避免用鋁鍋烹調酸性食物，例如醋、番茄醬、中藥湯方等。
鋁合金可以加熱嗎？
傳統鋁合金好處是十分輕便，熱傳導率也很高，比較容易均勻地加熱食物，但容易刮花，會慢慢地變薄，最後有機會燒穿。 超便宜。
鋁合金杯 有毒嗎？
鋁杯相比不鏽鋼杯重量要來的輕，但鋁會與食物或飲料發生化學反應，因此鋁杯通常會有一層塑膠膜隔著，但其中的塑膠膜材質也可能有健康的疑慮，對於腎臟不好的人鋁離子的吸收可能會比一般人要來的差，導致健康受損等問題，所以如果還是不放心，鋁製的各種餐具還是避免使用為妙。
鈦合金鍋有毒嗎？
鍋具表層採用真空高温燒製技術，純鈦自體反應抗菌二氧化鈦薄膜；純鈦，耐酸鹼，長時間高温烹煮也不會溶出有毒重金屬，煮沸時間比不锈鋼產品快30%以上。
鋁合金容易生鏽嗎？
鋁合金是一種具有活性的金屬，當其接觸空氣時便會生成一層氧化膜，以隔絕金屬表面被環境氧化的可能。 然而，長時間暴露於外界環境下，這層自然生成的氧化膜仍可能會發生鏽蝕現象。 為了保護鋁合金表面，常使用陽極處理的方式，透過人工處理生成更厚的保護膜來提高鋁合金的表面硬度和耐腐蝕性。
不鏽鋼跟鋁合金哪個好？
不鏽鋼收納櫃由於其高耐腐蝕性和強度，可能成本較高。 鋁合金一般質量較輕、色澤暗淡；具有現代感和輕盈感，適合現代風格的空間。 質量重且色澤鮮亮，外觀通常更具質感，能夠適應各種室內風格。 密度低，但強度較高，接近鋼，塑性好。
鈦合金炒鍋好嗎？
鈦製炒鍋的優點是重量輕，大概只有鐵鍋的60% 重量，也具有不易生鏽、耐磨損等優點（適合高溫煎、炒）；但是鈦炒鍋的導熱性就比較沒有那麼好了，而且價格比較昂貴。
什麼炒鍋最安全？
鐵鍋是目前最安全的鍋。 鐵鍋一般不含其它化學物質，不會氧化。 在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不存在脫落問題，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。
鋁壓鑄有毒嗎？
鋁鍋沒有那麼毒 根據歐洲食品安全局（European Food Safety Authority, EFSA）2008年的報告指出，基於現有的科學數據，不認為從食物中攝入鋁會有導致老人失智症的風險；而國民健康署的網站上也顯示，鋁從消化道的吸收率非常低，用鋁製鍋具短時間加熱煮食，尚不會對人體造成危害。
鋁吃多了會怎樣？
提早老化體內鋁含量過多，容易引發早衰、降低心肺功能、體弱無力、皮膚加速出現皺紋。 腸胃疾病鋁會降低胃蛋白酶的活力，減少胃液的分泌，導致腹賬和消化不良等腸胃疾病。 骨質疏鬆捨取過多的鋁，會影響磷和鈣的正常代謝，使骨骼變脆，導致骨質疏鬆。
鋁會致癌嗎？
美國衛生與人群服務部(Department of Health and Human services, DHHS)及美國環保署(U.S. EPA)尚未評估出鋁對人類的潛在致癌性。 對動物而言，也尚未發現有致癌的案例。
鋁鍋可以加熱嗎？
1.不過度加熱：鋁鍋導熱快，加熱溫度比較容易上來，但較容易塑型，但相對它也就比較容易氧化、壞得快，所以鋁鍋不適合拿來作為油炸食物的器具。 2.不盛裝過酸的東西：三氧化二鋁會在酸性環境下形成，雖然要讓鋁鍋物質溶出這種化合物其實有一點困難，但如果家族中有阿茲海默症或老人失智症的話，建議最好避開使用以降低風險。
鈦合金 安全嗎？
1、健康-無化學電鍍塗層，鈦金屬亦對人體無毒害，即使經年使用後產生刮痕，也可以放心使用。 2、無味-最佳食物儲藏器皿，使用無臭無味的鈦餐具鈦杯，能使食物菜餚、飲品保持原本的風味，沒有不鏽鋼的鐵味。 3、輕盈-鈦的重量約為不鏽鋼的60%，銅的1/2。
鈦鍋會沾嗎？
「鈦」本身沒有不沾黏的特性，它是一種重量輕、高強度、耐高溫也耐酸抗鹼的金屬元素，市面上的鈦金屬不沾鍋通常為「鈦合金塗層」，是將鈦混合其他不沾材質覆蓋在鍋面，形成含有鈦金屬的不沾塗層，提高不沾黏效果，也加強塗層的硬度和強度。
純鈦 有毒嗎？
A. 為何要使用鈦喜純鈦餐具優點: (可使用最久的餐具) a.1.無毒: 採用中鋼或日本頂級純鈦(99.5%),無化學電鍍塗層. a.2.刮傷仍可使用: 無電鍍塗層,不含重金屬釩,錳,鋁等有毒成份,持續使用,不用担心有毒重金屬物質溶出.