蘋果醋什麼時候喝比較好？
蘋果醋最佳飲用時機？ 在「飯前」或是「飯後」喝一杯蘋果醋都可以。 對於想要減肥的人來說，「飯前」喝蘋果醋的效果最好，特別是在吃富含碳水化合物的大餐前。 營養師提醒，沒有經過稀釋的蘋果醋，酸度高，有較強的腐蝕性，所以在喝蘋果醋時， 一定要稀釋 ，如果直接飲用可能會導致牙齒琺瑯質受損、刺激食道和胃部。
一天可以喝多少蘋果醋？
建議份量為1湯匙（15毫升）用230毫升冷開水稀釋，不建議一天攝取多於2湯匙的蘋果醋。 可配合一些蜂蜜，做一杯特色的飲品，亦可當作沙律的調味料使用。 初期飲用蘋果醋的人士建議可以先由較少份量的蘋果醋，從一茶匙到一湯匙，以循序漸進的方式，讓腸胃有充裕時間適應。
蘋果醋加多少水？
建議將蘋果醋與水以1：10的比例進行稀釋。 可製成油醋汁，作為生菜沙拉的調味醬；或加入料理中增添清爽酸甜風味。
什麼人不能喝蘋果醋？
特殊注意事項 孕期或哺乳期間：目前仍無法得知孕期或哺乳期間食用蘋果醋是否安全，所以為了安全起見，孕婦及哺乳的媽媽不宜食用。 糖尿病患者：蘋果醋可能會降低糖尿病患者之血糖，所以須密切監控血糖值。 若您正在接受糖尿病治療，則須按醫師建議調整蘋果醋用量。
蘋果醋 降血糖 何時喝？
飯後即飲蘋果醋會影響消化，所以最好是在飯前或是空腹的時候飲。 日本的電視節目《林修の今でしょ! 講座》中就提到，因為蘋果有抑制脂肪吸收的效果，所以在飯前飲用，才能發揮它的功用。
水果醋可以每天喝嗎？
果醋需稀釋才能飲用：未稀釋的醋酸性過強，容易對腸胃造成傷害。 稀釋的比例依個人體質而定，建議可以商品上的參考指示為主，若飲用後感到不適，再逐漸增加水的比例。 建議每日不要喝超過300c.c.的稀釋醋。 腸胃不適或服用特定西藥的人不宜喝醋：腸胃不適或敏感的人，容易因醋而產生更強烈的不適反應。
蘋果醋開封後要冰嗎？
要放冰箱冷藏保存嗎？ A：未開封的果醋可以常溫存放於陰涼乾燥處，注意要避免陽光直曬。 開封後的果醋建議冷藏保存較不易變質，濃醇醋開封後建議於1年內飲用完畢。
蘋果醋會傷胃嗎？
一般來說，使用蘋果醋進行胃食道逆流的風險很小。 許多人每天飲用它來控制血糖，減輕體重，而不會產生不良反應。 也就是說，沒有研究證實長期使用是安全的。 對於一些人來說，蘋果醋使胃灼熱惡化。
可以空腹喝蘋果醋嗎？
蘋果醋一天飲用最佳時間 蘋果醋中含有益生菌，有助於腸胃消化，解決便秘或是腸胃不適的困擾，但建議在「飯前」或「空腹」喝蘋果醋，避免蘋果醋影響身體的食物消化作用。 尤其是起床時喝一杯蘋果醋，不僅能改善消化不良情況，酸酸的滋味也有助你提神，有活力的開啟美好的一天！
喝蘋果醋要稀釋嗎？
A: 大部分市售蘋果醋為未稀釋原液，濃度較高直接飲用喉嚨可能會有灼熱感。 且因為果醋原液酸度高，可能會傷害牙齒琺瑯質造成牙齒敏感或蛀牙狀況。 建議飲用前要注意先按建議的比例加水稀釋，也可以添加蜂蜜、氣泡水、水果等調出不同風味。
蘋果醋一定要加糖嗎？
自己做水果醋因為沒有添加任何的香精、香料、或者甜味劑，完全靠米醋的酸蘊襯托出水果醋的香氣，因此在浸泡的時候一定要加些糖進去調味，這樣泡出來的水果醋才不會那麼酸，而且還可以襯托出水果的韻味。
蘋果醋會降血壓嗎？
3. 蘋果醋有助降低膽固醇 雖然目前還需要更多研究來證實這項功效，但根據英國營養學雜誌（British Journal of Nutrition）的研究顯示，醋酸會降低老鼠的總膽固醇，而另一項動物研究也指出，蘋果醋可能有助降低血壓。
蘋果醋可以放多久？
天然的醋跟酒一樣，都是政府硬性規定套上保存期限，但其實醋跟酒的品質保存期限根本遠遠超過法律規定保存期限的兩、三年的幾倍。 醋主要成份是醋酸，醋酸的抑菌能力是有機酸最強的。 如果是玻璃瓶未開瓶的釀造醋，基本上跟高濃度酒一樣，放十年、二十年都沒問題。
蘋果醋會傷喉嚨嗎？
雖然飲用蘋果醋對身體有不少好處，但營養師指出，蘋果醋屬於強酸性，如果大量飲用或會刺激到喉嚨及胃部，所以胃酸過多人士並不適宜飲用。