葵花子一天可以吃多少？
根據衛生福利部「每日飲食指南」建議，堅果種子類的每日食用量為1份、每份含脂肪5公克、熱量45大卡，所謂的「1份」指的是無調味的堅果喔。 高敏敏營養師提供攝取量建議：大約就是葵瓜子50粒或黑瓜子40粒。
葵瓜子熱量會很高嗎？
春節泡茶來把瓜子最對味，平時當作零嘴的瓜子，其實含有豐富營養素，但也要注意，瓜子的熱量及鈉、磷含量普遍偏高，每天攝取量控制在20克內最佳。 由於瓜子屬於油脂與堅果種子類食物，因此熱量偏高，但瓜子所有營養素中，80％都屬於不飽和脂肪酸，有助於清除壞的膽固醇、降低血中膽固醇濃度。
葵花子吃太多會怎樣？
吃太多葵花子容易加重肝臟負擔，形成脂肪肝或肝功能障礙，嚴重時可引發肝硬化或肝壞死。 葵花子的蛋白質具抑制睪丸成分，男性食用太多，可引發丸萎縮，造成不孕，建議育齡男性不宜多食。 葵花子在製造過程，添加了桂皮、花椒、大茴等調味料，吃多了會剌激胃部，降低食慾，尤其建議老年人及幼兒不宜多食。
葵花子算堅果嗎？
要怎麼選、怎麼吃，才會健康呢？ 大大小小的堅果，蘊藏著植物發芽所需的豐富能量及營養素，也是相當受歡迎的小點心。 不管是芝麻、亞麻仁子、葵花子、松子、南瓜子、花生、杏仁、開心果、腰果、夏威夷果仁、核桃等，都各有擁護者。
葵瓜子會燥熱嗎？
1.炒過的葵花子性屬溫燥，多吃易引起口乾、口瘡、牙痛等「上火」症狀。 2.吃葵花子時，用手剝殼會比較好，因為用牙齒嗑瓜子會損傷牙齒，還會在吐殼時吐出大量唾液，造成味覺遲鈍。 3.葵花子若存放時間過長，其油脂在氧化後，會影響人體細胞新陳代謝的作用，進而引起老化、癌變等不良危害。
吃葵花子有什麼好處？
葵花子俗稱葵瓜子，一直都是民眾喜愛的熱門零食，大家可能都忽略了葵花子的營養也相當豐富： 葵花子含硒（Selenium），硒元素除了被稱為抗癌之王，更是維持甲狀腺功能的重要微量元素。 葵花子幾乎是所有堅果種子類植物固醇（Phytosterols）含量最高的一種，這個成分能抑制動物性膽固醇的吸收，進而降低心臟病風險。
什麼零食熱量低？
營養師推介15種低卡零食： 1. 梳打餅乾（一包3片）163卡 … 2. 低脂鮮奶（一杯240毫升）120卡 … 燕麥棒（一根）141卡 … 4. 無糖乳酸飲品（一瓶206毫升）119卡 … 5. 無糖乳酪（一小杯100克）65卡 … 6. 番薯（一小條84克）113卡 … 茶葉蛋（一顆）71卡 … 新鮮生果（一份）60卡 更多項目… ?
葵花子怎麼吃？
口感細嫩的葵花子，適合加入各種菜肴。 整顆或研磨後加入各種沙拉；可用做裝飾；跟豆腐一起拌炒增添口感；煮湯時加入研磨的葵花子，會增加香味和油分；拌涼菜時也可添加輕炒後碾碎的葵花子。 但要特別注意的是，食用過量可能導致會增肥。
減肥能吃什麼零食？
以下推薦10 種減肥可以吃的餅乾、零食，不但能無負擔抵抗飢餓來襲，更是可以滿足您解饞的慾望！ （一）堅果 … （二）黑巧克力 … （三）無花果乾 … （四）低糖蔓越莓果乾 … （五）低卡素條子 … （六）高蛋白燕麥餅乾 … （七）海苔 … （八）蘇打餅乾 更多項目… ?
葵花油會致癌嗎？
葵花油可能致癌嗎？ 答案是可能的，其致癌的原因與錯誤使用有關。 葵花油根據種類的不同，有發煙點232℃和177℃兩類，一旦烹調的方式錯誤，拿低發煙點的油來煎、炸或爆炒，就可能產生有害人體的自由基和致癌物質。 建議家中最好備有多種油品，多元的油品除了能攝取多元營養素外，也能因應不同的烹調溫度。
葵花油健康嗎？
葵花油是從大型葵花的籽裡提煉出來的油脂。 葵花又稱太陽花，有許多大小不同的品種，葵花油的優點是有良好的保濕功能，同時也因為高成份的維他命E，是天然的抗氧化劑，可防止皮膚老化並防止油脂腐敗。
瓜子會致癌嗎？
醫生說明道，市面上販售的五香瓜子、多味瓜子，生產過程中使用了大量香料、食鹽以及糖精。 另外，香料中所含的黃樟素有輕微毒性，少量攝入對人體無害，但若長期大量食用則會引起蓄積性中毒導致腸癌和肝癌。
夏威夷果一天吃多少？
夏威夷豆食用4禁忌 不要吃太多：雖然目前沒有研究指出食用過量的夏威夷豆會帶來健康風險，但堅果類吃太多可能導致身體擁腫，建議一天以30克、最多15顆為限。 有養狗要注意：如果你家有養狗，必須特別注意，夏威夷豆對犬科動物有劇毒，具體原因不明，但狗狗接觸夏威夷豆後，會導致身體發熱、肌肉無力、抑制中樞神經、嘔吐、發抖等症狀。
杏仁每天可以吃多少？
營養師建議，可以依照堅果大小，調整每日攝取量， 大顆的像是核桃，一天3顆；腰果、杏仁5顆，花生、開心果比較小，可以吃到10顆，另外喜歡各類混合吃的話，量就以5顆為基準。