芝麻可以每天吃嗎？
雖說芝麻營養豐富，可以天天吃沒問題，但沒有一種食物可包含所有的營養素，因此每天替換不同種類的堅果種子類來食用，才是多元飲食的上策！
芝麻一天吃多少？
若一湯匙為15 克，黑芝麻粉一匙熱量約為90kcal。 根據衛福部建議，每人每天至少需攝取一份的堅果種子類，因黑芝麻粉熱量不算低，建議每日約可攝取約10 克的黑芝麻（約60 kcal），除了搭配堅果以外，也可與牛奶、豆漿等飲品一起食用，更全面補充營養！
什麼人不可以吃黑芝麻？
誰不能吃黑芝麻？ 堅果類過敏者：芝麻屬堅果類，若對堅果類過敏者，很容易忽略芝麻，當心食用後恐會引發過敏反應。 腸胃不好者：芝麻油脂高、熱量高，且屬於高纖維食材，不易消化，若消化功能不佳者不建議食用。 低血壓者：芝麻本身含有豐富的不飽和脂肪酸，具有降血壓功能，若有服用降血壓藥物者，需特別控制食用量。
芝麻不可以跟什麼一起吃？
Q：黑芝麻不能和什麼一起吃？ A：食用黑芝麻時，應避免同時攝取富含鐵質或鈣質的食物，例如硬豆腐；或富含草酸及植酸的食物，如豆類、果仁、菠菜，因為這些食物有機會阻隔鐵質的吸收。 食用黑芝麻時也要避免同時飲用咖啡或茶，因為它們含有單寧酸，同樣會抑制鐵質吸收。
芝麻明ex什麼人不能吃？
1. 有氣喘病史者，請避免使用。 2. 有食物過敏症狀者，請先確認原料後再食用。 依個人體質或身體狀況不同，如食用後產生不適（例：發癢、起疹、腸胃不適等）， 請立即停止食用。 3. 兒童、懷孕或哺乳中的婦女請避免食用。
什麼時候吃芝麻最好？
飯後吃黑芝麻，胃中已經有食物做打底，有足夠的胃液可以消化食物，此時吃黑芝麻不容易刺激腸胃。 黑芝麻應該早晚吃，早晚吃的效果不同。 早上吃黑芝麻，可以促進酪氨酸酶和合成，降低血壓，固腎，補鈣等，早上吃黑芝麻吸收更好，黑芝麻的營養可以完全被吸收。 晚上皮膚代謝更強，晚上吃黑芝麻可以促進皮膚代謝，使美容養顏的功效更強。
芝麻助眠嗎？
芝麻素強大的抗氧化力，能幫助生理修復、消除疲憊，GABA優異的抗壓能力，則讓心情歸零、深沉入眠，芝麻素加上GABA不但能改善睡前翻來覆去的煎熬，更能讓身心同步徹底休息，有效提升睡眠品質，打造神清氣爽的每個早晨。 助眠營養素還有哪些？
芝麻吃太多會怎樣？
熱量高：芝麻若食用過多，會造成脂肪、熱量攝取過量。 磷含量高：芝麻含量磷高，腎功能不佳或血磷值偏高的患者，更要謹慎，減少攝取量。 草酸高：黑芝麻的草酸含量偏高，應減少和高鈣或高鐵食物一起食用，以免在體內形成草酸鈣，進而排出體外，不利營養吸收。
黑芝麻可以長頭髮嗎？
黑芝麻可以幫助到頭髮生長，裏面的成分有卵磷脂，維他命E，蛋白質以及亞油酸。 這些成分皆可幫助到頭髮生長，但如果過量攝取的話會導致內分泌失調，以及導致，頭油旺盛從而導致脫髮。
芝麻對腎臟好嗎？
另外，腎衰竭患者應需避免食用芝麻、綠豆、紅豆、腰果、杏仁等，由於其中內含較多的低生物價蛋白質，且含磷量較高，容易增加腎臟負擔，盡量少吃。
芝麻有毒嗎？
林口長庚醫院臨床毒物中心主任暨腎臟科主治醫師顏宗海解釋，芝麻、花生等堅果類產品，非常容易受黃麴黴菌的污染，在溫暖潮濕的環境下，更容易產生黃麴毒素。 黃麴毒素是國際癌症研究機構(IRAC)公告的一級致癌物，消費者食用後不僅會影響肝臟功能，還會提高罹患肝癌風險。
芝麻能消化嗎？
黑芝麻中的膳食纖維可促進腸道蠕動，使糞便比較柔軟而易於排出。 膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。 腸胃功能差的人，建議可以食用黑芝麻糊或黑芝麻粉，黑芝麻糊功效與黑芝麻粉相同，兩者都不用擔心顆粒太硬會不好消化。
吃芝麻會便秘嗎？
黑芝麻中富含膳食纖維，可以幫助促進腸道蠕動，緩解便秘的情況。 黑芝麻富含鈣質，鈣質與骨骼、牙齒都有著密切的關係，因此攝取適量的黑芝麻可以幫助維持骨骼及牙齒的健康。 黑芝麻中有豐富的鐵質，鐵是維持血紅素運作的重要元素，因此補充鐵質可以幫助預防貧血。
黑芝麻可以加牛奶嗎？
黑芝麻牛奶超美味，幫助護血管、防白髮 里見英子也推薦將黑芝麻加入牛奶之中，透過牛奶的優質蛋白質、豐富的鈣質，除了能幫助預防骨質疏鬆症，蛋白質也有益皮膚健康。 牛奶200ml。 黑芝麻粉1大茶匙。 蜂蜜適量。
吃芝麻會長痘痘嗎？
養生作家邱錦伶老師在近期出版的新書中提到，引起青春痘的原因多半與不當飲食或熬夜有關，建議避免「上火食物」，例如芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、腰果及松子等；水果也要少吃荔枝、龍眼、榴槤及櫻桃。 要少喝咖啡與市售黑糖薑母茶，黃豆類食品也要忌口。