紅酒可以配什麼飲料？
一瓶紅酒也能有5種喝法！ 防疫沒酒喝或味道不如預期？ 這幾款學起來在家也能自己調 要說到紅酒的變化型，許多人第一個想到的就是「熱紅酒」吧！ … 炎炎夏日最需要的就是「Sangria」這樣的水果酒呀！ … 大家喝過威士忌可樂、蘭姆酒基底的自由古巴，但是紅酒配可樂妞妞們試過嗎？ 更多項目…
紅酒配什麼下酒菜？
10種中西式下酒菜推薦 果乾 肉乾 小魚乾花生 【建議搭配酒類】啤酒、葡萄酒 小魚乾花生是非常經典的下酒菜，魚的油脂可以降低葡萄酒的澀味，但不喜歡太多海鮮味道的人，記得配著鹹香花生一起入口能夠大幅降低腥味；微辣口味的小魚乾花生配上清爽啤酒也很適合。 無調味堅果 滷味、碳烤 毛豆 烏魚子 起司 更多項目… ?
為什麼喝紅酒要配起司？
硬質起司的內外兩側都很堅硬，而且藉著長時間熟成，使香氣和鮮醇度都令人樂在其中。 搭配的葡萄酒也是選熟成後的陳年酒會比輕盈的酒來得更好。 建議挑一瓶味道沉穩的酒，像是帶有木桶香氣的白酒，或是喝得出單寧感的紅酒等等。 不論是夏多內的熟成型白酒、香檳，還是酒體飽滿的紅酒，搭配硬質起司都相當出色。
紅酒配什麼肉？
紅肉(牛肉、羊肉、鴨肉) 無論是煎、烤或佐以醬汁，紅肉都不適合搭配白酒。 相對地，單寧稍微明顯、醇厚果香型或是層次豐富強勁型的紅酒，都是紅肉的好朋友。 白肉(小牛、豬肉、雞肉、火雞) 白肉非常隨和，與大部分的葡萄酒都很搭。
怎麼讓紅酒變好喝？
紅酒該倒幾分滿？ 怎麼醒酒？ 5 項準備，讓你的酒更好喝 1. 選對酒杯，才能留住香氣 … 2. 年輕紅酒要醒酒、老酒需換瓶 … 3. 太熱太冷都不好，適當溫度很重要 … 4. 酒別倒太滿，保留空間釋放香氣 … 5. 搞懂品飲順序，先喝淡酒、再喝濃酒
威士忌配什麼？
1. High Ball：就是威士忌加蘇打水 … 2. Old Fashioned：威士忌搭配一點糖、苦精、橙片，作風味修飾 … 3. Whisky Sour：威士忌加上酸甜 … 4. New York Sour：威士忌加酸甜，再來一點紅酒 … 5. Hot Toddy：威士忌加熱的蜂蜜檸檬水 更多項目… ?
紅酒有什麼好處？
紅酒對於健康的好處 1. 預防心肌梗塞與腦血管病 紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL 的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。 … 2. 降低癌症機會 … 3. 延緩衰老 … 4. 骨質疏鬆及風濕性關節炎 … 5. 降低患腿部動脈疾病 … 6. 美容養顏與減肥
怎樣不容易醉？
藥師表示，記下這些喝酒不醉方法，可以讓酒局上的你比較不易醉，趕緊學起來： 選擇有含糖份的酒類，或搭配甜食使用。 不要與含氣無酒精飲料同時飲用。 不要空腹飲酒，可以先吃點油質食物墊胃。 飲酒後，可以飲用一些熱湯舒緩。 喝酒「宜慢，不宜快」，慢慢喝不求快速。 喝酒時，搭配「下酒菜」，可減緩喝酒速度。
啤酒配什麼吃？
一起來看看啤酒達人推薦的10 種熱門下酒點心，看看挑嘴老饕們都怎麼喝啤酒吧！ ▽魷魚絲 ▽肉乾 ▽小魚乾 ▽海苔 ▽鹹糕餅 ▽椒鹽花生 ▽洋芋片 ▽蒟蒻乾 更多項目… ?
威士忌配什麼起司？
洛克福乾酪、羊乳酪、卡芒貝爾乾酪、聖內克泰爾奶酪等，所有的乳酪都適合搭配威士忌，但是對於味道較重的乳酪，例如伊泊斯乳酪，則必須選擇夠老的單一麥芽威士忌才能與之抗衡，或是要選擇帶果香味的年輕威士忌，好取得味道上的反差。
起士配什麼酒？
軟質起司一般建議搭配清爽的白酒，不浸泡橡木桶的夏多內（Chardonnay）、白蘇維濃、德國麗絲玲、香檳或香檳釀法的Crement搭配。 若要搭配紅酒，也建議搭配單寧與酒體不重的紅酒，例如薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau）、干型粉紅酒（Dry Rose）。
熱紅酒 配什麼吃的？
熱香料葡萄酒搭配起司和堅果製品的點心或是燉煮的肉類都非常的適合。 起司（蛋白質）可以減緩酒精吸收，堅果類富含維他命和礦物質，除了促進酒精代謝之外，好的油脂成分除了降低心血管疾病風險，對於腦的活化也很有助益。 冷冷冬日的假日下午，來點熱紅酒搭配起司蛋糕照顧一下自己吧！
為什麼牛排要配紅酒？
紅酒配牛排之所以成為經典，便是內含丹寧，喝下口的澀感，能化解牛肉脂肪的油膩，達到解膩的功效。 這焦糖色般、獨有的濃烈複雜味道，完全可以襯托出一塊紅肉的鮮美。 選擇哪一款威士忌完全依個人而定，波本或裸麥威士忌是經典，但蘇格蘭威士忌也是不錯的選擇，特別是酒中的煙燻味，有如烤肉的焦香風味。
牛排為什麼配紅酒？
其實吃牛肉時搭配適量的酒精，能讓肉品本身的風味得以彰顯，俗話說「吃白肉配白酒，吃紅肉配紅酒」，吃牛肉時搭配紅酒，除了更能襯托牛肉的美味，也讓紅酒喝起來的層次感更加分明，下次若吃牛排時在猶豫要點什麼酒，就來一杯紅酒試試看吧，其中的滋味會令人難以忘懷。
紅酒配什麼零食？
這樣搭6 類零食最對味 果子纇 果子的鹹味會讓紅酒入口時降低丹寧的澀感，且讓紅酒在口中變甜，也因為果子內部有各式堅果，基本上只要酒標上有標示堅果風味的紅酒都能夠讓風味很好地融合在一起。 起司口味油炸類 … 果乾類 … 巧克力泡芙類 … 肉乾類 … 小魚干花生類