糖尿病有哪些蔬菜不能吃？
含澱粉高的食物，如甘薯、馬鈴薯、芋頭、 玉米、乾豆類(綠豆、紅豆、蠶豆等)、節慶 應景食品：肉粽、月餅、紅龜粿年糕等；不 可任意食用，須按照計劃食用。 稀飯、泡飯、冬粉等，其糊化程度大，易導 致進食後血糖升高，宜少食用。
糖尿病吃什麼青菜最好？
例如小麥、白菜、韭菜、豆類製品都是很好的選擇。 吃低糖的蔬菜，韭菜、冬瓜、綠葉子的青菜、青椒、茄紫等；苦瓜也非常好，常被稱為「蔬菜界中的胰島素」，可以有效降低血糖。 鈣質也在人體的糖代謝扮演重要角色，因此要多吃含鈣的食物。 海帶、芝麻、黃豆、牛奶都富含鈣質。
哪些菜可以降血糖？
蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，對控制血糖都有益處。 水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI值的水果，食用時較不用太過擔心。
糖尿病最不能吃什麼？
糖尿病患者不宜食用富含脂肪和膽固醇的食物，原因是當患者體內的糖分代謝紊亂時，必然會引起脂質代謝異常；所以，許多糖尿病患者都合併有高血脂症，肥豬肉、豬油、牛油、奶油、動物內臟、豬腦等富含脂肪和膽固醇食物必須避免食用。
糖尿病的人可以吃什麼蔬菜水果呢？
對糖尿病最好與最糟的食物一覽！ 糖尿病飲食5重點，有效控血糖 澱粉類 最佳選擇： ． 全穀物，例如糙米、燕麥片、藜麥、小米或莧菜 … 蔬菜類 最佳選擇： ．綠色蔬菜：羽衣甘藍、菠菜和芝麻菜等都是很好的蔬菜。 ． … 水果類 最佳選擇： ． 新鮮的水果 … 奶製品 最佳選擇： ． … 油脂類 最佳選擇： ． … 飲料類 最佳選擇： ．
糖尿病可以吃餛飩嗎？
可以選擇湯麵，比如餛飩麵、榨菜肉絲麵、牛肉麵、擔仔麵(湯)、陽春麵等，若是湯頭過油或是過鹹，可以吃麵條、吃肉、湯少喝，乾麵會吸收大量油脂、勾芡過的羹麵熱量高、易使血糖迅速上升，盡量少吃。
糖尿病可以吃洋蔥嗎？
所以糖尿病人是可以吃洋蔥的，洋蔥能輔助治療糖尿病及糖尿病併發症，吃洋蔥對糖尿病人好處多。 但洋蔥具有很好的降血糖和提高血中胰島素水平作用，但洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體，長時間烹調易揮發，從而失去降血糖功效。
糖尿病可以吃碗粿嗎？
他提醒，碗粿是簡單便宜方便的美食，是很多民眾的心頭好，但碗粿真的不適合有血糖問題的人，且千萬別每天都吃。 由於碗粿與蘿蔔糕的主要成分為在來米，在來米多為升糖指數極高的支鏈鏈澱粉，因此食用後血糖容易快速飆升。 一般人正常狀態下，飯後2小時後的血糖是80~140mg/dl，若飯後血糖高於200，即可能已罹患糖尿病。
糖尿病可以吃玉米嗎？
適宜攝入量：鮮玉米每餐宜吃100公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100公克。 食用宜忌：對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。 性味歸經：性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。
糖尿病可以食紅蘿蔔嗎？
有益於血糖控制：紅蘿蔔的升糖指數低，很適合糖尿病人。 但煮熟後升糖指數比生食高，需特別注意。 減肥：紅蘿蔔含有可溶性膳食纖維，進入人體後會吸收水分膨脹。
白蘿蔔糖尿病可吃嗎？
4. 蘿蔔〈GI值：26〉 它還含有大量的可溶性膳食纖維，能幫助延緩餐後血糖上升，並且能夠防治便秘。 白蘿蔔含有豐富的鈣，有助於改善糖尿病患者的骨質疏鬆，經常食用白蘿蔔可以輔助治療糖尿病性腎病，心臟病，高血壓等症。
糖尿病可以喝紅蘿蔔汁嗎？
糖尿病患者可以喝胡萝卜汁，胡萝卜汁有丰富的营养元素，利于患者身体的健康，可以补充体内的维生素，还可以改善胃肠的蠕动。 胡萝卜打成汁容易消化和吸收，糖尿病患者可以每日早晨喝一杯胡萝卜汁，对身体的健康有利，而且对血糖影响也不大。
糖尿病什麼水果不能吃？
享用美味水果也不怕高血糖！ 而西瓜、龍眼、荔枝等膳食纖維低、糖分又多，對調降血糖相當不利，都要避免。 站在中醫觀點，則建議糖尿病患者吃柚子、酪梨、番茄、蓮霧等水果，皆是甜度低、熱量適中，較適合糖尿病患者的食物。 雖然芭樂有可以降血糖的說法，不過，考慮其中還是含有糖份，吃太多依然會對血糖控制有害。
糖尿病吃什麼肉最好？
而對於糖尿病人來說，魚肉是最佳的選擇，是所有肉類中最理想的肉，因為魚肉的脂脂肪含量最少，所以熱量也低，合理吃魚不僅可以增加營養，還可以幫助預防某些糖尿病併發症。 一、魚肉含有豐富的硒、鉻及不飽和脂肪酸。
糖尿病可以喝豆漿嗎？
糖尿病患者可喝無糖豆漿 糖尿病患者喝無糖豆漿並沒有太大問題，因為豆漿含醣量不高，平均來說，每100毫升無加糖的豆漿，僅有1.8公克的碳水化合物。 而牛奶含醣量則高出許多，240c.c.的牛奶就含有12公克的乳糖，換算下來，平均每100c.c.的牛奶就含約4.32公克的碳水化合物。