百香果不能跟什麼一起吃？
對於正在服用某些藥物的人，下列藥物與百香果可能會產生相互作用，建議避免食用： ①抗生素類藥物：如紅黴素、克林黴素等。 ②降壓藥：ACE抑制劑，如依普利酰、貝那普利等。 ③鎮靜藥或安眠藥：如苯二氮?類藥物。
冬天有百香果嗎？
目前冬季的百香果有台農一號，但口感偏酸，所以曾文陽陞青果生產合作社一直尋找可替代的品種來試種，謝明樹表示，一般百香果是夏季採收，而台農一號百香果則是為調整產季，以燈光來種植，讓大家在冬天也有百香果可食。 歷冬的台農一號百香果在口感上偏酸，不如夏季百香果的香甜，因此還有許多技術待克服。
什麼人不能吃百香果？
療日子小叮嚀：百香果禁忌兩種人不適合且熱量頗高、農藥多 腎臟病患者：百香果含豐富的鉀離子，對腎臟病患者來說吃百香果體內鈉、鉀等離子容易失衡，建議一天吃1、2顆百香果淺嚐即止。 糖尿病患者：百香果每100公克含有碳水化合物11克左右，建議一天同樣以2顆為限。 而百香果農藥殘留第一，食用前一定用流動的水清洗。
百香果沒熟可以吃嗎？
還是不宜食用? 百香果在未熟成時(生果)不宜摘取除糖度較低，酸度高，香氣不足，含澱粉量較多外，可能含過量之氰化物，不宜食用，但其含量會隨果實之成熟而逐漸消失。 如百香果在未熟成時(生果)即摘取或落果時，放置一段時間可後熟食用嗎?
百香果多久可以收成？
百香果果實發育成單S型生長曲線，果實於授粉後前三週迅速膨大，尤以14-22天時最為迅速，大約60-80天後成熟，溫度低於23℃或高於33℃延長至約75天，果實大約於授粉後50天左右達最高重量，果實即將成熟時澱粉逐漸轉為糖類，而可滴定酸逐漸下降，果實內種子數越多，果重及果汁量就越多。
為什麼百香果不開花？
百香果是雌雄同株異花，所以經常有不開花現象或是開花不結果的現象，所以肥料及植株管理很重要，注意不可氮肥過多。 另外就是授粉問題，百香果是蟲媒花，所以可以自然授粉，但常因環境上不適宜自然授粉時，例如沒蜜蜂幫忙等，故要採用人工方式來幫忙雌花授粉，雌花才會結果。
百香果怎麼澆水？
您好： 百香果開花及生長期需充足日照，以半日照到全日照較佳，全年需日照時數約2300-2800小時。 百香果栽培期間需穩定給水，以土表微溼、不浸水為原則，全年需降水量為1500-2000mm，以單株而言，依生長期需水量介於2-40公升。
百香果吃太多會怎樣？
哪些人不宜多吃百香果？ 腎臟病患者：百香果約2顆，就含有200毫克的鉀離子，屬於鉀離子含量高的水果，腎臟患者因腎衰竭導致代謝差，體內鈉、鉀、磷離子容易失衡，因此須避免高鉀、高磷食物，若攝取過量高鉀食物容易導致高血鉀，建議一天1-2顆百香果即可。
百香果癌症可以吃嗎？
百香果多酚抗癌，類黃酮抗發炎，葉酸抗貧血、防動脈硬化 百香果富含類胡蘿蔔素、多酚等植化素，能使癌細胞變得衰弱。 而金黃色澤的來源「類黃酮」，有很好的消炎作用，能有效防止並改善過敏、牙周炎和痘痘、粉刺等問題。 百香果也含有女性必需的葉酸，能改善貧血、防止致使動脈硬化危險的高半胱胺酸增加，也有助於胎兒正常發育。
百香果可放多久？
百香果果實於室溫環境下貯藏壽命約7-10 天，貯藏期間易發生失水萎縮、黴菌產生及果汁發酵、腐爛的情形，嚴重會影響果實外觀、重量、風味與營養價值。 低溫貯藏可降低果實呼吸作用、蒸散作用、乙烯生合成等生理現象，延緩品質損耗與微生物滋生造成果實腐敗。
百香果怕風嗎？
風力過強地區，百香果枝條容易彎折及導致生長延遲，授粉昆蟲活力較低，花、葉等易失水或受損，果實可能因風強提早落果或擦傷；然稍有風可降低果園內濕度，減少病蟲害發生。