琥珀咖啡是什麼？
作為日本第一家咖啡專賣店，位於東京銀座的琥珀咖啡（CAFE DE L’AMBRE）由關口一郎先生創立，店裡只販售咖啡，他更親自開發不少咖啡器具，只為呈現一口滑順高雅、甘甜留香的咖啡，成為咖啡界傳奇職人，並且持續投身所愛的事業，直至2018 年以104 歲高齡仙逝。
哪一種咖啡最好？
推薦十大咖啡豆?咖啡粉人氣排行榜 商品 推薦重點 1 UCC 金質精選研磨咖啡粉 豆種分別烘焙香氣足，甘醇順口的日式咖啡 2 Tazza D`oro金杯咖啡 女王咖啡粉 知名作家丹·布朗也愛喝的濃郁口味 3 illy意利咖啡 深焙咖啡 咖啡因含量穩定，適當提神不亢奮 還有 8 列
藍瓶咖啡為什麼紅？
Blue Bottle 爆紅原因：「風格」 Blue Bottle Coffee 從招牌設計、裝潢風格、咖啡師圍裙、櫃台菜單到馬克杯商品陳列等，無所不在的日式簡約風與職人底蘊，使它獲得「咖啡界Apple」的美名。 咖啡已不再是工廠大量生產的商品，而是一種生活風格，或是一種儀式感。
銀座吃什麼？
【銀座美食】踏進銀座高級餐廳的入門指南！ 精選12間旅途中的小奢華 1.壽司山肯東銀座（壽司） 2.銀座花大根（涮涮鍋?壽喜燒） 3.北海Shabu Shabu銀座店（涮涮鍋） 4.銀座嘉.Yoshi（日本料理） 5.銀座治作（日本料理） 6.Torafugu亭銀座店（河豚料理） 7.五明gomei（鐵板燒） 更多項目… ?
每天喝黑咖啡會瘦嗎？
每天喝1至2杯黑咖啡可以提升脂肪燃燒、促進新陳代謝 根據瑞士學者研究指出，患有肥胖的婦女群中，透過每日飲用1～2杯不加糖、奶油球的中杯美式黑咖啡，可以促進新陳代謝3％～11％，還可提升脂肪燃燒高達10％～29％。 然而，體重過輕的女性或是孕婦，則不建議過度飲用含有咖啡因成分的飲品。
哪種咖啡不傷胃？
胃部敏感者：咖啡中有一種活性成分叫NMP（N-methylpyridium），不在於咖啡豆中，在咖啡烘焙時才會產生，尤其是深焙咖啡，可以阻斷胃細胞產生鹽酸的能力。 對胃部敏感者來說喝「深焙咖啡」會更友善，是減少或避免刺激胃部的方法。
黑咖啡跟美式一樣嗎？
黑咖啡由於沒有被其他成分稀釋，通常比較濃郁和苦澀。 咖啡的風味主要來自咖啡豆本身，並且通常帶有深色的口感。 黑咖啡的製作過程注重咖啡豆的品質、烘焙程度和沖泡的時間，以達到最佳的風味和濃度。 美式咖啡則因為加入了熱水的緣故，相對於黑咖啡來說，它的濃度會較低。