即食燕麥片可以直接吃嗎？
每100克的即食燕麥片熱量為383 kcal，口感軟爛，對於孩童、長輩及牙齒不好的人來說很適合食用，它可直接進行烹飪。 即食燕麥片很適合作為隔夜燕麥的選項，而GI值為65的它，是屬於中GI值食物，攝取後血糖上升的速度是偏快的。
燕麥片一天吃多少？
燕麥最重要的營養成分之一就是膳食纖維，可促進腸胃蠕動，目前膳食纖維每天建議攝取量為25-35g，為達到降低膽固醇的效果，建議每天吃50g的燕麥片。 但20g的燕麥熱量就相當於一份主食，等於1/4碗白飯，故50g的燕麥片相當於2.5份的主食，其他主食的份量需要再減量，避免攝取過多熱量哦!
大燕麥片 一定要煮嗎？
答案是傳統麥片囉! 傳統麥片沒有經過太多加工處理，經過輾壓處理，尚未經過熟化處理，所以基本上都可以保留住麥片的純風味及營養喔，所以建議傳統麥片需要經過烹煮，或是搭配米飯一起烹煮，既可以吃得營養又健康喔。
大燕麥片可以直接吃嗎？
Q 未經烹調的燕麥片可以直接吃嗎？ 經過蒸煮、碾壓過程的燕麥片，直接吃雖然沒什麼問題，但大顆粒、粗澀且沒有水分的燕麥片，其實並不容易吞嚥，因此，還是做成美味的料理再享用吧。
燕麥片一定要加熱嗎？
市售常見的燕麥，通常都需要煮食加熱後才能食用，一些即食燕麥片，通常也是需要以熱水沖泡，或加熱1～2 分鐘即可。
什麼人不能吃燕麥片？
不過，翁詩雲提醒，燕麥在食物分類上屬於「全穀雜糧類」，因此對於糖尿病患者來說，在食用時要與其他主食類食物替換，才能避免攝取過多的醣類；另燕麥當中磷含量較高，吃多量恐導致高血磷，慢性腎衰竭或洗腎患者，也建議以白飯取代燕麥。
燕麥片可以加豆漿嗎？
下次還在猶豫點心要吃什麼時，不妨試試豆漿燕麥片吧，當作點心熱量約170大卡，豆漿燕麥片可以補充膳食纖維，且可增加飽足感，是一種點心的好選擇。 若想作為早餐可以再調整燕麥片及豆漿的比例，對於血糖控制及蛋白質限制者建議與營養師評估討論份數需求，再做比例上的調整，更符合個人需求。
燕麥片何時吃？
燕麥必須在正餐時間吃，飯後才吃會使澱粉攝取過量。 燕麥奶粉和燕麥奶在胃部停留的時間短，易使人產生饑餓感而多吃零食，反而造成熱量囤積。 燕麥和燕麥片可以延長食物在胃部停留的時間，最具降膽固醇的功效，但攝取仍不宜過量。
燕麥可以當主食嗎？
薯芋就是紅薯，紫薯，馬鈴薯，芋頭什麼的啦。 燕麥就屬於穀物類主食，是一種很不錯的主食選擇。 燕麥富含beta-葡聚醣成分，可以有效降低血糖、膽固醇、促進腸道好菌的生長。
燕麥片可以加牛奶嗎？
劉怡里營養師：長期固定吃燕麥加牛奶，有礙鈣質吸收 但燕麥是屬於高磷的食物，牛奶則屬於高鈣的食物，當兩者一起食用，高磷的成分會影響到鈣的吸收，但是影響程度有限，若是長期固定飲用，同時平日飲食中沒有攝取到足夠的鈣質，的確有阻礙鈣質吸收的風險。
燕麥片要泡多久？
隔夜燕麥需要浸泡多久時間？ 可以放多久？ 約2 個小時即可食用，但建議至少還是要浸泡4 個小時以上，方能獲得最佳美味。
燕麥片可以每天吃嗎？
別把燕麥片當成三餐主食天天吃 其次，燕麥雖然具有降低膽固醇的功效，但它的營養成分並不夠周全，不能完全取代所有的正餐，所以想降低膽固醇的人可別三餐都拿燕麥片當成主食，否則食用過量，飲食不夠均衡，就可能因為燕麥所含的植酸，而影響人體鈣、鐵、鎂的吸收。
燕麥一定要泡嗎？
解答： 一些燕麥，尤其是傳統的切片燕麥或鋼切燕麥，其質地較粗糙，需要熱水來軟化和煮熟，這樣能更好地釋放其營養物質並使其更容易消化。 而即食燕麥由於已經經過預先加工，因此可以用較低的溫度或冷水泡。
燕麥片是澱粉嗎？
（二）想靠吃麥片減肥有陷阱！ 麥片澱粉種類要注意！ 那麼麥片是澱粉嗎？ 是的，麥片也屬於澱粉類，許多人會擔心麥片澱粉含量高，可能會導致肥胖，其實只要把握以下3 大原則，就能吃得健康！
燕麥可以加熱水嗎？
即食燕麥的包裝指示，通常是加熱水即冲或混合水入微波爐加熱。 由於即食燕麥的升糖指數較高，要有助降低升糖指數就需要添加蛋白質，最簡易的完成方法是以牛奶代替水。 以加? 杯牛奶為例，蛋白質含量就會增加4克。 你亦可以加入無糖豆奶，同樣? 杯份量會令蛋白質含量增加約3克。