燕窩要煮多久？
2. 將燕窩置於篩網内，放在過濾水下反覆沖洗3-4次，讓細毛雜質落出即可。 3. 燕窩放在燉盅内，注入7分滿的水後蓋上盅蓋。 4. 使用蒸盤，電鍋外鍋注入200毫升的水， 5. 燉煮時間大約是20~30分鐘，不可加熱至沸騰。
如何用電鍋煮燕窩？
料理步驟 將燕窩片泡入飲用水中約2小時後，將燕窩用手稍微撥開，過篩用飲用水沖洗約2次後，放入有蓋子的瓷碗或甕（一定要有蓋子）碗裡放入飲用水蓋過燕窩，蓋上蓋子（很重要），電鍋外水約3杯，電鍋跳起後加入冰糖，蓋上瓷碗蓋和電鍋蓋悶約20分鐘完成?多的燕窩可以待涼後，放入有蓋的碗放入冰箱日後可以繼續食用。
燕窩怎麼煮法？
采立軒燕窩簡單烹煮步驟： 將一盞馬來西亞燕盞放入玻璃瓶中，注入飲用水180ml. 靜待120分鐘，燕盞會呈半透明狀，因為采立軒馬來西亞燕盞，是我們最高級最精緻的，水不倒掉也沒問題！ 將玻璃瓶放入燉盅，加入冰糖、紅棗或喜歡的配料
泡燕窩的水要倒掉嗎？
※請留意：泡發乾燕窩的水其實是沒有營養價值的。 因為其實天然燕窩中都會含有為微量的亞硝酸鹽，燕窩泡水是用於去除燕窩中的亞硝酸鹽及雜質和細菌，泡完後的水直接倒掉即可。
燕窩哪些人不能吃？
燕窩含有微量的荷爾蒙成分，例如雄激素、雌激素、黃體素、濾泡刺激荷爾蒙等，建議癌友在補充前務必諮詢醫師的意見。 因此有荷爾蒙相關疾病例如乳癌、子宮肌瘤、婦科疾病等人，也不適合吃燕窩。 也有人認為，燕窩有促進細胞分裂的荷爾蒙和表皮生長因子，會增加癌細胞的生長，影響病情及治療效果。
燕窩可以煮雞湯嗎？
燕窩蘊含豐富的水溶蛋白質(約50%)，並含多種氨基酸、纖維素、碳水化合物和少量脂肪，此外還有鈣、硫、鉀、磷和碘等礦物質，尤其有助兒童發育，加速病後及產後復原等。 燕窩燉雞湯 食材： 燕窩2盞(約15克) 雞1隻龍眼肉12克生薑片2片食鹽少許 做法: 先將雞洗淨出水、龍眼肉浸透洗淨備用
燕窩每日吃多少？
中醫師建議燕窩的每日食用量為20公克。 須注意！ 此為純燕窩攝取量，如果是100%純濃燕窩，每天早晚各一湯匙，每匙約10公克，一天能剛好攝取到每日所需的食用量。 食用燕窩最佳的時間是為早晚空腹時，或是距吃飯前或後一個半或兩小時食用，因為此時段為吸收最佳的黃金時段。
燕窩可以加牛奶嗎？
鮮奶燉燕窩有健脾消食的作用。 燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。 牛奶燕窩可以發揮潤肺的功能。 當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。
燕窩真的是口水嗎？
許多人聽到燕窩含有燕字，就會誤認為是葷食，事實上，雖然燕窩是由金絲燕的「唾液」與其他物質築成的，但其本身並不算是生命的一種，且燕子的口水並沒有生命體，只是幫助築巢，在整個過程中也不會傷害到牠們的生命，且燕窩通常是等到燕子育兒完畢、丟棄巢穴後，人類才摘取、加以利用，因此燕窩完完全全屬於素食。
燕窩可以用煮的嗎？
燕窩含有水溶性的營養元素，會隨著泡發過程釋放到水中，所以泡發燕窩的水是含有非常多營養價值的，富含了珍貴唾液酸、多醣體、胺基酸及優質蛋白質等。 在容器上加上蓋子，即可放入電鍋或是一般鍋具隔水燉煮，燉煮時間約為40~50分鐘。
燕窩要加什麼？
食譜｜燕窩怎麼吃？ 20款燕窩食譜滋陰潤肺 燕窩食譜1.椰奶燕窩 燕窩食譜2.蜜糖燕窩 燕窩食譜3.鮮奶冰糖燕窩 燕窩食譜4.燕窩薑汁燉奶 燕窩食譜5.冰糖燉燕窩 燕窩食譜6.木瓜燉燕窩 燕窩食譜7.桂花圓肉紅棗燉燕窩 燕窩食譜8.杏汁燕窩糖水 更多項目… ?
燕窩可以天天吃嗎？
燕窩的食用建議不要一次攝取過多～ 最重要的是每天持續的補充? 芳茲的燕窩飲已經幫消費者設定好每罐燕窩酸的含量 所以可以每天飲用一罐，就可以符合每天需求的食用量
燕窩如何處理？
取2盞乾燕窩，以常溫水浸泡4~6小時後，把燕窩小力層層撕開，以鑷子去除一絲絲的毛，燕窩中珍貴的成分是水溶性胺基酸及膠原蛋白，若浸泡太久營養成分會流失，大毛挑淨後，細毛則在碗裡浸沖去除，一般不建議泡水超過6小時，浸泡用的水可以倒除。
燕窩 如何 清洗？
燕窩泡發後，將燕窩用過濾的網勺撈起，邊用清水慢慢沖洗，一邊順著燕窩的纖維撕成條，這樣做有利於雜質的去除沖洗，而且口感會比較好哦！ 都撕成條後，再反覆沖洗幾次，再撈出來就可以了。 最後將燕窩放置清水中，拿出鑷子，將燕窩中的燕毛夾起，在水中輕蘸，如此一來燕窩便成功轉移到了小碗當中了唷！
乾燕窩可放多久？
保存期限 乾燕窩一般來說可以保存約三年。 但燕窩本身即是蛋白質，必須盡可能存放在乾燥、能阻隔空氣的保存環境，才能確保乾燕窩不變質而損壞。