為什麼空腹不能吃番茄？
有讀者提到「空腹不能吃番茄嗎? 因為吃番茄可引起胃脹。 番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。」
小番茄能空腹吃嗎？
番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。 但空腹吃番茄可引起胃脹。 番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
飯前可以吃番茄嗎？
特別提醒非所有水果都適合飯前空腹吃，柿子、番茄富含「單寧酸」和胃酸形成不溶解塊狀物質，可能引起胃的不適。 另外，檸檬、柳丁、橘子有「果酸」會刺激胃酸飯前盡量避免。
小番茄什麼時候吃最好？
蕃茄特別適合在晚餐進食，可幫助身體在夜間合成一種降低脂肪的脂肪酸；並且晚上吃蕃茄能增加纖維質的攝取量，有助控制體重、維護健康。 但避免在過晚的時間吃太多，反而會導致新陳代謝下降，增加減肥的難度，最好的時間在睡前3小時。
一天吃幾顆小番茄？
小番茄的分量一天則建議大家一次吃最少五顆，吃五顆小番茄，能從中攝取到最大限度的番茄紅素，而且也有考量到其他蔬菜營養均衡的問題。
早上空腹不能吃什麼？
茶、咖啡、酒 涼茶、青草茶及大多數茶種，都屬於涼寒性，如果在空腹時喝，會稀釋胃液，降低消化功能；也因為含有茶鹼刺激胃酸，容易讓人出現心悸、頭暈、四肢無力及飢餓感等症狀，且無論冷熱飲都一樣，皆應該盡量避免空腹飲用。 … 至於咖啡，也對胃有不小的刺激性。 更多項目…
腸胃不好可以吃番茄嗎？
什麼人不能吃番茄？ 番茄營養價值豐富，但也有部分族群不適合過度食用，一般人如果食用過量，也會造成副作用。 腸胃不佳者：富含蘋果酸和檸檬酸，可能導致胃酸過多，引胃食道逆流；患有腸躁症候群者，也勿多食。 腎臟病人：含豐富的鉀與草酸鈣，草酸鈣會以腎結石形式沉澱，影響腎臟；晚期腎臟病患不宜吃高鉀食物。
餓過頭吃甚麼？
夜貓族半夜難免會肚子餓，營養師表示，若是生理餓，也就是真的飢餓，會出現肚子咕嚕叫、疲憊等症狀，此時可以進食，建議吃茶碗蒸、茶葉蛋、低鹽毛豆、無調味堅果；若是心理餓，因身體此時對飽足察覺能力很弱，無法控制食量，建議吃低熱量及需要咀嚼的食物來強化飽足覺察力。
番茄糖分高嗎？
西红柿当中的糖分含量非常低，仅有2%左右，属于低糖水果或低糖蔬菜，糖尿病患者可以少量适当食用。 如果糖尿病患者一次吃过多，或者是每天都要吃很多西红柿的话，会导致体内摄入的总热量增加，从而影响到血糖值的稳定。 对于糖尿病患者来讲，在两餐之间如果感觉到饥饿，可以少量地生吃半个或者是1/4的西红柿。
哪些水果不能空腹吃？
不是所有的水果都適合在飯前空腹吃，吃較酸的水果，會對胃產生刺激，腸胃功能較差者，容易造成胃部不適。 例如番茄、柿子、香蕉、橘子、甘蔗和荔枝等水果就不宜在飯前吃，其中空腹吃柿子容易引起「胃石症」，而空腹吃橘子則會刺激胃黏膜。 至於適合在飯前吃的水果則有蘋果、葡萄、芭樂、火龍果等。
番茄什麼時候吃？
食用小番茄的最佳時間點，是在晚餐的時候。 番茄紅素十分耐熱，就算製成水煮罐頭也不會受損。 大家不妨利用水煮罐頭和橄欖油煮成番茄燉菜或番茄湯，以節省時間。 每天都吃的話，可將小番茄料理成沙拉，再淋上用油調製的沙拉醬，這樣準備起來會比較輕鬆。 而且加了油之後，除了番茄裡豐富的番茄紅素之外，還能提升β-胡蘿蔔素的吸收率。
晚上吃小番茄會胖嗎？
番茄本身即屬低熱量的蔬果，且富含多種營養素，就算在晚上吃也不必擔心熱量累積。 穀氨醯胺是人體中含量最豐富的非必需胺基酸，可以增強免疫力，並且跟任何食物搭配都很美味。 茄紅素的活性氧具有滋養皮膚的效用；而維生素也能消除痘痘。
每天吃番茄會變白嗎？
想靠每天生吃西红柿来美白，效果微乎其微。 说句扎心的话，不仅吃西红柿没有美白效果，吃其他食物同样没戏。 可能有人会说：“为什么我坚持吃XX食物，真的感觉变白了呢？” 值得注意的是，西红柿口感较酸，容易刺激胃酸分泌，如果有胃炎、胃溃疡、胃食管反流，就不要空腹生吃西红柿了。
小番茄不能和什麼一起吃？
相反，哪些食物不能与番茄同吃 西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
小番茄可以每天吃嗎？
（健康醫療網／記者郭庚儒報導）顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄，是不少民眾喜愛的水果之一；營養師指出，小番茄富含多種營養素，尤其具有人體無法自行合成的茄紅素，每天一把小番茄，可達到保健的功效。 許多研究更顯示，食用番茄可對抗自由基，協助預防多種癌症，如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。