為什麼生吐司這麼貴？
整體而言，生吐司賣的價格比一般吐司貴上3、4倍，就在於製作費工、材料講究，也有不願具名的專家指出，當初台灣業者引進某日本生吐司品牌，授權金所費不貲，所以售價必須提高才能回收成本。
生吐司跟一般吐司有什麼差別？
生吐司在製作過程有別於傳統吐司，因其擁有良好的風味及口感，使用的是鮮奶油、人造奶油及蜂蜜。 但要注意的是生吐司的脂肪、碳水化合物含量較高，熱量是傳統吐司的1.1倍。 欲減重者在食用生吐司時要宜多加注意，避免攝取過量。 高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、奶油。
生吐司可以放多久？
吐司、不帶餡料的麵包：基本上密封保存好可以放置常溫1天，放置冷藏約2～3天(但是冷藏後風味口感就會有所差別)，冷凍保存約2週左右。
麵包機可以做生吐司嗎？
描述 奶香四溢、超級柔軟、排隊美食生吐司，麵包機就可以做出懶人版的生吐司。 用麵包機打好麵糰，再自己整形，放入吐司烤模烤，香噴噴出爐！
生吐司常溫可以放多久？
可以常溫（15 至25°C） 保存3天，注意避免陽光直射，其後請放置於冷凍保存。 為避免吐司水分流失影響口感建議冷凍保存，冷凍保存前請放入密封保鮮袋，吐司未切冷凍可保存14天，如吐司已切冷凍保存建議７天為佳。 Q2. 超過賞味期還能食用嗎?
生吐司沒吃完要冰嗎？
生吐司非常的柔軟，水份多，請留意不要讓吐司暴露在空氣中，避免吐司風乾！ 沒用完請「冷凍」保存，切勿冷藏，會使吐司水份流失喔！
吐司可以常吃嗎？
吐司屬精緻食品，過量食用恐造成肥胖 吳映蓉營養師強調，沒有食物是「絕對不能吃」，「量」跟「頻率」才是重點，像案例中的麵包師傅，長期以吐司邊代替主食，容易攝取過多油、糖、鹽以及精緻澱粉，且如果食用過程中塗抹奶油，其中膽固醇會讓心血管疾病風險增加。
生吐司需要烤嗎？
奶香濃郁的生吐司美味秘訣，在於花更長時間去進行發酵，並在製作過程中添加動物性鮮奶油，除提升麵團含水量，也能增加香氣，直接品嘗就能感受到食材美味，不需要回烤、也不需要抹醬，單吃吐司就很好吃。
為什麼叫皇后吐司？
皇后吐司其實是源於法國的布里歐修麵包Brioche，和吐司配方的差別在於不添加水，而是以大量的奶油和雞蛋取代，因此外皮金黃酥脆、內部柔軟。 關於皇后吐司名稱的由來，其中一說是因為外形和皇冠相似，另一說則是和謠傳出自瑪麗皇后的名言有關。
生吐司可以直接吃嗎？
生吐司原本的意思是不用經過再一次烘烤，可以直接吃，連吐司邊都很好吃的吐司。 好吃的關鍵，除了味道，還包含了斷口性-容易咬下，與化口性-容易咀嚼吞嚥，所以柔軟濕潤的口感，就成了生吐司的特色，但絕對不是沒有烤熟的吐司。
寄 吐司 要冰嗎？
吐司為當日現做，低溫冷藏方式配送，建議收貨後若未立即食用請盡快放入冷藏或冷凍保存。 宅配一律使用黑貓宅急便配送，運費及包材須自行負擔，依據包材需求收費。
生吐司要怎麼吃？
建議2/電鍋蒸熱法(Q軟) 電鍋內置入量杯1/3杯水量，將麵包放入盤中，按下開關至自動跳起即可食用。 以上請速食用，避免乾冷再回烤！ 馥漫的法國麵包及歐式麵包採用「日本進口法國麵包專用粉」及「天然酵母」烘焙而成，是有益身體的麵包，即使相同配方，也因形狀的不同而味道也會不一樣。
吐司怎麼切？
將吐司橫放至板子上並靠攏左側邊角 將吐司刀平行放入安全防護框下方（刀面需貼合下框） 左手輕扶吐司上緣，右手緩慢移動刀身以平行角度切片 刀子觸碰到安全框另一側時即完成切片
熱壓吐司怎麼做？
熱壓豬排吐司– 做法 將豬肉切0.2-0.3公分厚度，用肉槌雙面敲打，加醃料拌勻醃10分鐘。 熱機後在吐司烤盤噴點沙拉油，放入一顆雞蛋，闔蓋扣上卡扣後，壓烤3分鐘取出。 … 接著在吐司烤盤噴點沙拉油， … 熱機後，用兩片吐司夾料熱壓3分鐘。 … 將兩份熱壓吐司中間夾生菜，
麵包機哪個牌子好？
【2024熱門】7款製麵包機推薦～揉麵、發酵、烘烤一機搞定！ 麵包機選購指南 麵包機推薦一、日本TWINBIRD 多功能製麵包機 麵包機推薦二、日本精工MK SEIKO 全自動製麵包機 麵包機推薦三、Panasonic製麵包機SD-MDX100. 麵包機推薦四、THOMSON 全自動智能美型麵包機TM-SAB03M. 更多項目…