水果當早餐好嗎？
此外，還有一個支持早餐單獨吃水果有益的理由，指出水果含豐富消化酵素，非常容易被消化吸收，且不易使血糖快速上升，其所含有的醣類也能提供早晨所需能量，不像其他蛋白質或脂肪為主的食物需較長的時間消化，因此是無負擔的優質早餐選擇。
水果要飯後多久吃？
李孟穎營養師也特別提醒糖尿病病友們，吃水果的時機點最好是兩餐之間(約飯後的1-2小時) 攝取，避免飯後馬上吃，造成血糖飆升。 根據國民飲食指南建議，水果每天攝取為2-3份，一次攝取量為一個拳頭的大小，切忌一次吃完整天的水果量，應該平均分散在三餐攝取，可減少餐間攝取零食的機會。
水果何時吃最好？
孟買全球醫院（Global Hospitals Mumbai）的顧問營養師薩默爾得帕特爾（Zamurrud Patel）博士建議，不妨在早上喝水後吃水果，空腹吃水果具有幫助身體排毒的功效，其他時段如早餐、早餐和午餐的中間或晚上，都能做為肚子餓時的小點心。 此外，餐前半小時吃些水果，可減少在正餐時暴飲暴食的機會。
為什麼晚上不能吃水果？
除了炸物、味道濃郁、辛辣的食物之外，望月理惠子提醒，看似健康的生菜、水果建議不要在睡前食用。 由於要消化膳食纖維豐富的蔬菜需要時間，睡前吃反而會帶給腸胃負擔；而水果由於糖分高，當宵夜吃容易變為三酸甘油脂，建議睡醒後早餐食用。
晚上幾點不能吃水果？
Point2：水果不要太晚吃，盡量八點前吃 王貞云表示，其實並沒有所謂最好的時間點，而是應該依照自身的身體狀況做評估，高血糖、糖尿病者就不建議空腹吃水果，較不利於穩定血糖。 一般人晚上也盡量避免晚上八點後食用，且選擇低甜度的水果較好，因為晚上人體代謝較慢，就更容易導致血糖升高或脂肪囤積。
空腹吃水果血糖會升高嗎？
糖尿病人空腹吃水果， 讓水果的醣類吸收太快，血糖容易飆升，反而不利於血糖控制。 胃食道逆流、胃酸過多、消化性潰瘍的病人，甚至正常人，假如飯前或空腹吃水果，容易讓胃部不舒服，就應該避免飯前或空腹吃水果。 讓水果和其他食物同時留在胃裡，對健康反而有利。
水果吃太多會怎樣？
若以為水果健康就一直吃，甚至用拿它來代替蔬菜等其他食材，恐怕會導致營養不良。 這是因為大部分的水果並不含鐵或鋅等，人類飲食中不可或缺的礦物質。 只吃水果除了可能會使營養不均，吃太多也容易造成胃部不適，如胃酸過多、胃食道逆流、腹脹或腹瀉等症狀。
早餐不能吃什麼水果？
曾有研究指出，空腹吃鮮果能讓營養素在體內迅速吸收達到效果，但某些含有豐富果膠、單寧酸等營養成分的水果，卻因為容易與胃酸發生化學反應，形成難以溶解的凝膠塊，產生胃結石，不建議在空腹時多吃，例如柿子、番茄、橘子等；而鳳梨因為富含酵素，空腹吃容易傷胃，也被視為空腹拒絕往來戶。
一天吃多少水果？
每餐水果拳頭大：1份水果約1個拳頭大，切塊水果約大半碗~1碗，1天應至少攝取2份水果，並選擇在地、當季、多樣化。 菜比水果多一點：青菜攝取量應足夠，體積需比水果多，並選擇當季且深色蔬菜需達1/3以上(包括深綠和黃橙紅色)。
水果能當正餐嗎？
Point 1 水果不適合取代正餐，小心脂肪肝上身 糖份攝取過量，除了身形會跟著走樣之外，也會增加胰島素抗性，埋下血糖過高、糖尿病的隱憂。 此外也可能會影響尿酸的代謝，因此千萬別小看糖份對身體的影響。
什麼水果不能飯前吃？
例如番茄、柿子、香蕉、橘子、甘蔗和荔枝等水果就不宜在飯前吃，其中空腹吃柿子容易引起「胃石症」，而空腹吃橘子則會刺激胃黏膜。 至於適合在飯前吃的水果則有蘋果、葡萄、芭樂、火龍果等。
早上吃什麼水果？
早晨是腸胃吸收營養最快、利用率最高的時候，可以多吃香蕉、草莓、蘋果、奇異果等富含維生素C的水果，對於腸道的刺激性相對較低。 此外，以上水果也富含膳食纖維，能幫助腸胃蠕動，幫助排便。
半夜吃水果會胖嗎？
水果也要挑選，不然反而會造成肥胖喔！ 高熱量、升糖指數高的水果，會刺激胰島素分泌增加，造成脂肪堆積，尤其睡前吃水果，水果中的糖分更容易形成脂肪，使得體重暴增。
水果一定要空腹吃嗎？
在台灣有一個深入人心的說法：要飯前吃水果，不能飯後吃，還宣稱飯後馬上吃水果如同慢性自殺。 先講簡短結論：吃水果不用看時辰，任何時間都可以。
晚上吃什麼才會瘦？
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