每天喝一杯咖啡可以嗎？
報告中對於健康成人每天400 毫克咖啡因建議攝取量的結論，與「美國2015 – 2020 飲食指南」每天可以喝3 – 5 杯咖啡（以每杯240 毫升計）、咖啡因攝取量以400 毫克為限的建議，以及歐盟食品安全局（EFSA）2015 年建議400 毫克為限是一致的。
什麼樣的人不適合喝咖啡？
不過她也提醒，並非人人都適合喝咖啡！ 像是已經有心血管疾病、心律不整、孕婦、腸胃敏感及孩童，最好減少或不要喝含有咖啡因的飲品；此外，若空腹喝咖啡會刺激胃酸分泌，加重胃潰瘍及胃食道逆流情況，「咖啡因是中樞神經的刺激物質，攝取過量容易有失眠、焦慮、心悸及身體不適等症狀產生。」
什麼時候不能喝咖啡？
避免隨餐或餐後喝咖啡：咖啡所含的咖啡因、單寧酸，會阻斷鐵質吸收，建議於餐與餐之間、至少間隔2~3小時再飲用。 經前症候群或生理期易不適者斟酌飲用：若已有經前症候群，或生理期時容易有腸胃、失眠或心理問題，例如焦慮、憂鬱，建議暫時停止喝咖啡，或減少飲用量。
咖啡一天可以喝幾杯？
科學答案：建議每天2到3杯，超過沒好處。 其他幾項研究，包括2021年在歐洲心臟病學會大會上發表的一篇論文，也證實這項關聯。 但2015年英國政府支持的一項研究指出，每天喝5杯咖啡有助延長壽命。 2022年另一項研究則指出，每天只需要喝兩杯咖啡，就可以降低罹患心臟病和早逝的風險。
一天兩杯咖啡會太多嗎？
營養師高敏敏表示，每天咖啡因攝取量應<300～400mg，其實一杯大冰美式或拿鐵就逼近了，若是兩杯大杯美式即會超過300mg咖啡因，不過，也要看每杯咖啡濃度的不同而定。 咖啡因是中樞神經的興奮劑，會導致血管收縮。 過量的咖啡因會導致神經系統過度興奮，引起心悸。
黑咖啡不能跟什麼一起吃？
喝咖啡的禁忌？ 不能搭配哪些食物？ 巧克力：巧克力是咖啡廳常見的點心，但巧克力含有大量咖啡因，若此時再搭配咖啡，很容易使人忽略了咖啡因攝取上限，進而影響睡眠。 鐵質：因為咖啡因會干擾鐵的吸收，影響紅血球生成，如果平常吃含鐵豐富的食物，例如紅肉、內臟、紅豆、紫菜時，咖啡因會減少鐵的吸收高達80％。 更多項目… ?
咖啡喝太多會有什麼症狀？
不過咖啡因攝取過量，也會造成心悸、緊張、焦慮、難以入睡、沒來由的頭痛、胃食道逆流，甚至是發抖或想吐。 柯奈里斯說，不過大多數人的身體已經非常適應咖啡因了，當身體出現輕微的咖啡因攝取過量症狀，就會很自然地自我調節，像是自我減少攝取。
喝咖啡會影響心血管嗎？一天能喝幾杯？心臟科名醫建議喝完做這件事便知？
一天能喝幾杯？ 心臟科名醫建議喝完做這件事便知 一般認為喝咖啡有許多好處，先前研究指出咖啡可能保護心臟健康，不過最新一項研究表明，每天喝兩杯或更多杯咖啡，可能會使患有高血壓的人增加死亡風險。
喝咖啡會變笨嗎？
每天早起喝咖啡變成很多人的生活儀式，許多研究也駁斥咖啡對健康的影響，甚至朝有利整體健康的方向發展，但太多咖啡的確會擾亂人體系統。 南澳州大學新研究發現，大量飲用咖啡可能造成腦容量萎縮，以及增加患癡呆症的風險。
睡觉前多久不要喝咖啡？
美國食品和藥物管理局（FDA）表示，咖啡因的影響會在四到六小時內緩解，因此如果想在晚上10入睡的人，最好在下午4點前結束最後一杯咖啡。 不過也有論文指出，咖啡因的影響可能超過八小時，建議睡前八小時停止喝咖啡。
長期喝咖啡好嗎？
詹宜學表示，咖啡若飲用過量，咖啡中的咖啡因會使食道與胃的交接處「賁門」括約肌鬆弛，增加胃酸逆流經過食道的風險，而導致胃食道逆流。 若長時間不注意，甚至有可能會造成食道病變、癌化！ 另外，過量的咖啡因，也可能造成心悸、血壓升高。
喝咖啡多久後有效？
咖啡因在喝完後20-30分鐘才發揮作用，食藥署提醒，若有午休習慣，可先喝完咖啡立刻小睡片刻，醒來剛好可發揮提振精神的效果。 此外，在正常睡眠狀況下，剛起床時體內皮質醇濃度最高，此時咖啡的提神效果不明顯，建議在起床後2-3小時或午餐後2-3小時飲用最佳。
喝咖啡會變老嗎？
提早皮膚老化：咖啡利尿，使身體水份流失，長期大量喝咖啡的女性，皮膚看起來就像宿醉時的缺水，加速皮膚老化。 皮下脂肪堆積：咖啡讓身體流失水份，使皮膚堵塞，產生皮下脂肪堆積。 身材變形：除了喝黑咖啡，多半女性偏愛加鮮奶、加糖，熱量不低，很容易增加體重，身材變形。
每天喝黑咖啡會瘦嗎？
每天喝1至2杯黑咖啡可以提升脂肪燃燒、促進新陳代謝 根據瑞士學者研究指出，患有肥胖的婦女群中，透過每日飲用1～2杯不加糖、奶油球的中杯美式黑咖啡，可以促進新陳代謝3％～11％，還可提升脂肪燃燒高達10％～29％。 然而，體重過輕的女性或是孕婦，則不建議過度飲用含有咖啡因成分的飲品。