黑麥汁可以喝嗎？
「黑麥汁」由全穀黑麥芽、忽布花、糖及水所釀製而成， 完全不含酒精，營養豐富可以天天喝，黑麥汁含大量維生素B群及豐富蛋白質、纖維質、還有維生素A、D、E、鈣、鐵、鋅及抗氧化硒，是全家人一年四季最佳養生飲品，冰涼後更好喝。
黑麥汁一天可以喝幾瓶？
台灣3麥天然黑麥汁釀造方式 (提醒媽咪體質比較燥熱、有子宮肌瘤、子宮內膜異位症、有高血壓，中風病史等不是適合溫補喔!! 因此要喝的話，一天不建議喝超過一罐喔!!)
晚上可以喝黑麥汁嗎？
Q：黑麥汁可以在晚上喝嗎？ A：黑麥汁同時擁有多種營養素成分，因此白天喝可藉由其中豐富B群來提神；而晚上或睡前飲用，則可透過全穀麥芽成分中的γ-胺基丁酸（γ-aminobutyric acid，簡稱GABA）來放鬆，尤其是高壓生活而導致長期失眠、睡不好的族群，更可以嘗試在睡前喝上一小杯。
黑麥汁喝起來像什麼？
來自德國的黑麥汁，由大麥、啤酒花和水製成，就像啤酒一樣，具有強烈的啤酒氣味和風味，但卻不含酒精成分，有人形容黑麥汁就像「未經發酵的啤酒」，非洲、美國人流行加上煉乳或淡奶，尤其搭配德國豬腳、香腸等，簡直是豪爽的美味。
黑麥汁 可以 加 牛奶 嗎？
1. 鍋中倒入黑麥汁、牛奶，開小火加熱。 2. 加熱至邊緣起小泡泡，關火。 3. 將飲料倒入杯中，即完成。
黑麥汁要冰嗎？
開封後請冷藏，並請儘速飲用完畢，冰涼飲用，感受更香醇。 本產品含有麩質穀物，不適合對其過敏體質者食用。
黑麥汁糖尿病可以喝嗎？
一般人熟知幾項全穀類食物像是燕麥，有輔助降血糖的功效。 現在國外又有研究發現，攝取其他全穀類食物，如糙米、黑麥等，也能有意想不到輔助控制血糖，降低罹患第二型糖尿病的風險！
黑麥汁熱量高嗎？
除了製作過程中會添加糖分助發酵，市售的黑麥汁多會再加糖改善口感，一罐熱量從138.6到194.7卡不等，相當於半碗白飯，熱量不低。 ■聰明吃：營養師提醒，男女每日所需熱量介於1200～2500卡不等，黑麥汁一瓶就近200卡，一天一瓶就好，否則在正餐之外又喝太多黑麥汁，體重恐失控。
黑麥汁哪一牌？
2017 年黑麥汁人氣排行榜，醫品牌購買的消費者人數排名，前十名的品牌依序為： 崇德發、卡麥隆、荷蘭皇佳、台酒、噶瑪蘭、大麥町、龍泉、東南、麥卡濃、丹麥維他。 其中兩大台灣知名的啤酒品牌台酒與龍泉也加入黑麥汁生產的行列，讓開車、騎車等無法喝酒的台灣消費者也可以在炎熱的夏天裡消暑一下。
黑麥汁生理期可以喝嗎？
黑麥汁富含營養價值，有豐富的維生素B、蛋白質、鈣質，在歐洲國家十分普遍，無論老人小孩、孕婦產婦都時見喝黑麥汁補充體力，經期時也可以用來舒緩不適，對素食者來說也是相當方便的營養補充品。
黑麥汁會退奶嗎？
炒麥芽過之後有效成份雖會改變，但也會退奶，關鍵點在於量之多少大劑量(60g)則耗氣散血而退奶。 有些媽媽會因喝黑麥汁增加血液中酒精濃度，雖然喝黑麥汁應該不會對喝母奶的寶寶造成傷害，但建議黑麥汁後間隔一段時間再餵奶，寶寶才不會喝到含有酒精的母奶。 黑麥汁原料不同結果不同，有大麥成份則可能會造成退奶。
黑麥汁含酒精嗎？
黑麥汁的釀造過程與啤酒相似，差別在於黑麥汁只將澱粉轉換為醣類，在後半段就停止發酵，所以不含酒精成分，但喝起來甜甜的，帶有麥芽香，還有綿密細緻的氣泡。