拿鐵等於牛奶嗎？

拿鐵等於牛奶嗎？

拿鐵是以牛奶為主角的咖啡飲品，常見的份量是在150-300毫升之間，由濃縮雙份、熱牛奶比例1：4完成，而奶泡厚度則介於0.5mm~0.8mm之間。 藉由濃縮與牛奶的均勻混合，加上拉花的藝術，不僅喝起來柔滑順口，還相當具有視覺上的享受。

為何叫拿鐵？

想喝鮮奶茶該點紅茶拿鐵！ 「拿鐵」在義大利文是牛奶，因為義大利文的Latte就是牛奶的意思，想喝「咖啡拿鐵」，在義大利文應該要說成「Caffe Latte」。 「拿鐵」到了台灣則常作為「咖啡拿鐵」的習慣簡稱，所以當「紅茶拿鐵」出現時，就容易引起誤解。

紅茶拿鐵是咖啡嗎？

飲料店的店員分享常遇到客人堅持要喝「紅茶加牛奶」，而不要紅茶拿鐵；有客人誤以為紅茶拿鐵是咖啡，但其實紅茶拿鐵是紅茶加鮮奶，也就是鮮奶茶！

拿鐵就是奶茶嗎？

紅茶拿鐵其實就是鮮奶茶，跟奶茶最大不同，就是加了鮮奶，另外茶葉品種也使用茶味較重的錫蘭，按照紅茶2鮮奶1的比例製作。

拿鐵不是咖啡嗎？

拿鐵咖啡（義大利語：caffè latte，港澳稱為鮮奶咖啡）是一種義式咖啡，非意語使用者常簡稱拿鐵（義大利語：latte，直譯：奶），泛指由熱鮮奶所沖泡的飲品。 直到1980年代，拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。 一般的拿鐵咖啡成分是三分之一的濃縮咖啡加三分之二的鮮奶，並打入些許奶泡。

那提跟拿鐵一樣嗎？

caffé latte 那提 caffé latte 也就是外面常見到的 latte 拿鐵，latte 是義大利文「牛奶」的意思，拿鐵成分 espresso 濃縮咖啡、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1，所以卡布奇諾跟拿鐵比起來，拿鐵有比較多的牛奶。

拿鐵是哪一國語言？

是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種, 因為拿鐵在義大利語的意思是鮮奶。 在英語的世界, 泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。 而法與單詞與lait與義大利語單詞latte同義, 都是指牛奶。

喝拿鐵對身體好嗎？

黑咖啡含多酚、牛奶含氨基酸產生抗炎作用 濃郁黑咖啡加上香醇牛奶，拿鐵是不少人每天的精神慰藉，現在還有國外研究發現，拿鐵咖啡有抗發炎的效果。 臺安醫院心臟內科醫師林謂文說明，若富含氨基酸這項物質，確實有增加消炎的作用。

拿鐵用什麼牛奶？

－使用哪一種牛奶 挑選牛奶時，會建議選擇「全脂牛奶」(乳脂率介於3.0%-3.8%之間)，主要因為在做拿鐵時，牛奶裡的成份是影響拿鐵是否好喝因素之一，例如：乳糖、乳脂肪，以及蛋白質含量。

卡布奇諾跟拿鐵有什麼不一樣？

卡布奇諾（Cappuccino） 卡布奇諾和拿鐵兩款咖啡主要內容都一樣：濃縮咖啡，蒸汽加熱牛奶和熱奶泡，但差別在於牛奶的分量。 和拿鐵相比，卡布奇諾加了更多的熱牛奶泡沫，因此液態牛奶含量較少，而且奶泡上面一般還會灑上一層巧克力粉或肉桂粉。 卡布奇諾的原文雖然是來自於拉丁文，但這種咖啡飲品最初源自於奧地利。

綠拿鐵是甚麼？

綠拿鐵顧名思義是加了綠色蔬菜在裡面，但是所謂的「拿鐵」可不是因為加了牛奶或豆漿喔！ 而是添加蔬菜、水果、好水、優質油脂、優質蛋白質，所以喝一杯綠拿鐵就等於完整攝取維持健康所需的纖維質、蛋白質、礦物質、碳水化合物、維生素、水和油脂等7大營養成分。

茶拿鐵是什麼？

擂茶拿鐵是由12 種豆類、穀物研磨成粉，加入綠茶研磨粉之後，用鮮乳調味而成，所以整瓶擂茶拿鐵雖然含有茶粉中自帶的微量咖啡因，但並不含任何咖啡成分。 那麼為什麼擂茶拿鐵要叫「拿鐵」呢？ 拿鐵又是什麼意思？

拿鐵熱量高嗎？

〔健康頻道／綜合報導〕早起喝一杯咖啡是許多上班族的習慣，其中更有不少人愛喝拿鐵，但常誤以為無糖的拿鐵熱量不高，營養師倪曼婷直言，拿鐵即便無另外加糖，熱量是黑咖啡的8.2倍，如果額外有使用糖或奶精，熱量還會更高。

烏龍拿鐵有咖啡嗎？

另一款秋季飲品「烏龍鴛鴦拿鐵」，嚴選高山烏龍茶葉，香氣沉穩，採用特殊加工烘焙法，焙火過的烏龍茶，風味更加醇厚，明顯的焙火香氣釋放出更甘潤的口感，搭配85℃特有堅果香與果酸香的咖啡，再加入台灣酪農供應的鮮奶，整體風味醇厚順口，茶香與咖啡香氣完美融合，喜歡喝咖啡的人就選這款！

抹茶拿鐵有咖啡嗎？

抹茶沒有所謂的浸出液咖啡因含量，因為做成抹茶茶湯時，雖然抹茶粉中的一些成分也會融入水中，產生不同的風味，但即使沒有浸出，抹茶粉也跟著茶湯一起喝下肚，所以所有的營養成分都會吃進去，包括咖啡因。