拉格啤酒有哪些？
從顏色來看，廣義上的拉格可以分為淡色拉格（Pale Lager）、琥珀色拉格（Amber Lager）與深色拉格（Dark Lager），延伸出的風格又細分為：傳統淡啤酒（Hells）、皮爾森啤酒（Pilsner）的淡色拉格；三月啤酒（M?rzen）的琥珀色拉格；黑拉格（Dunkel）、深黑拉格（Schwarzbier …
拉格啤酒好喝嗎？
多數商業啤酒均屬拉格，像台灣銷量最好的台啤、海尼根，就是拉格啤酒。 拉格啤酒的酒色淺淡，口味清爽暢快、收尾乾淨利落，最適合冰透之後在炎熱夏天暢快喝下，然後再發出一聲超過癮超滿足的「啊～」！
台啤是拉格嗎？
1975年，台北第二酒廠更名為「建國啤酒廠」。 台灣啤酒配方最早來自德國技師，是一種拉格啤酒，獨特的風味來自釀造過程添加的蓬萊米。
什麼是ipa啤酒？
印度淡色艾爾（英語：India Pale Ale，縮寫為IPA）是一種酒花氣味濃郁的淡色艾爾，最早於19世紀在英格蘭釀造。 已知「印度淡色艾爾」一詞最早出現在1829年的《雪梨公報》（Sydney Gazette）。 這種啤酒也可以稱作「為印度釀製的淡色艾爾」、「印度艾爾」、「淡色印度艾爾」或「出口印度的淡色艾爾」。
啤酒有啤酒酵母嗎？
釀造啤酒時，於發酵槽中添加純菌培養的啤酒酵母，經過一段時間發酵後，酵母菌就會大量繁殖並充分吸收麥汁裡的麥芽糖、胺基酸、礦物質等營養素，同時產生酒精和二氧化碳。 其中，上層含有酒精的液體就是啤酒，而沉澱在發酵槽底部的物質就是啤酒酵母。
lager是什麼酒？
■ Lager 拉格 源起於德國的拉格啤酒，又稱窖藏啤酒，選用底層酵母低溫發酵，相較愛爾有著比較低溫的試飲溫度，口感較為清淡，適飲溫度約7-9℃，溫度升高時則會顯的偏苦。
生啤酒跟啤酒有什麼差別？
生啤酒是未滅菌直接由發酵的桶中裝取，或採用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌的啤酒，相對於熟啤酒採用巴斯德消毒法殺菌。 因此，生啤酒比熟啤酒更加新鮮清爽，其味道鮮美， 但由於酵母會繼續發酵啤酒，容易使生啤酒變質，不易保存。 生啤酒經嚴格的過濾程序，將其中的雜質除去之後，便成為純生啤酒，這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。
啤酒什麼最好喝？
10 款超商啤酒推薦 推薦1：臺虎9.99 系列 推薦2：麒麟冰結調酒 推薦3：WAT 檀島凍檸茶氣泡雞尾酒 推薦4：臺虎餞男醋女酸啤酒 推薦5：台灣啤酒18天生啤酒 推薦6：惠比壽啤酒 推薦7：Orion 櫻花鹽漬啤酒 推薦8：SAPPORO Skal 乳酸沙瓦 更多項目…
為什麼啤酒會苦？
啤酒的苦味是來自於釀造過程中添加的啤酒花中的有機物質─alpha酸。 Alpha酸在加熱時會異構化轉變為iso-alpha酸(很苦，而生啤酒沒有加熱過程，因此苦味會較低)，是一種具有抗菌效果的化學物質。
台灣啤酒有哪些？
然而除了這些大品牌，台灣還有哪些有趣的啤酒品牌呢？ 1. 臺虎精釀 … 2. BUCKSKIN 金車柏克金 … 3. SUNMAI 金色三麥 … 4. 憨啤酒 … 5. 啤酒頭 … 6. 掌門精釀 … 北台灣麥酒 … 8. 水鹿精釀 更多項目… ?
台啤是生啤酒嗎？
以往如果要喝到生啤酒通常都需要到居酒屋或是酒吧才有機會喝到！ 但最近這幾年陸續開始有品牌推出罐裝的生啤酒，比如說台啤18天、札幌黑標生啤酒，越來越多品牌加入生啤酒的行列！
啤酒有哪些品牌？
除了大家所熟悉的台灣啤酒之外，不少知名進口啤酒品牌Budweiser百威、Heineken海尼根、KIRIN麒麟、Busch 等都有進駐各大超商。 另外，近來香甜微醺的水果啤酒也擄獲不少女性族群芳心。
燒酎需要冰嗎？
燒酎如何保存？ 一般燒酎酒精濃度落在25%～45% 左右，酒精濃度高，平常放置於陰涼處即可，是非常易於保存的酒款！
世界上啤酒可分為哪幾類？
啤酒種類 世界各地都有各自的啤酒地方特色，但從製作方法上分類，主要有窖藏啤酒（lager）和愛爾啤酒（Ale）兩類，同時也有具有其它地方特色的啤酒製法。