如何知道身體缺鹽？
鹽使血液變清晰讓身體不易疲累 但你知道自己身體是否需要鹹味嗎，其實像是若出現腳抽筋、腰痛、皮膚乾燥、出現腫瘤、 耳鳴、便秘，甚至消化異常、記憶力下降等現象，都恐怕是身體正在發出需要鹽的求救訊號；在《你的身體想要鹽》一書中解釋，鹽能使血液變得乾淨清晰，這時乾淨的血液流淌在身體的每一處時，就不會讓人容易感到疲累。
沒有吃鹽會怎樣？
缺碘除了可能生下呆小症的孩童以外，因為影響胎兒生長，可能發生早產或流產。 女性可能引起經期紊亂等症狀。 鈉的缺乏在初期症狀並不明顯，可能會出現倦怠、無神、神情淡漠等。 更嚴重的缺鈉，則可能會引起噁心、嘔吐、血壓下降、痙攣等症狀，甚至引起昏迷，嚴重者還可能致命。
缺鹽會頭暈嗎？
低血鈉常見症狀 江坤俊提到，出現低血鈉時，輕者可能只是頭暈、嘔吐或莫明的不舒服，但嚴重者可能致死。 原因是鈉離子會抓取血管裡的水分子，當細胞外的鈉離子嚴重偏低時就無法抓水分，這時水分子就跑進細胞裡。
身體缺鈉會發生什麼症狀？
它的症狀主要是在神經學方面逐漸進行，如：頭痛、昏睡、神智不清、感覺遲鈍…. 等等。 當血鈉快速下降到120 mEq/L以下，或下降得太快，病人則會產生身體麻痺、癲癇、甚至於昏迷的嚴重症狀，此時應盡速就醫。
如何補充鹽？
100毫升食鹽水，測出體內鹽分平衡 得知檢測結果以後，可以試著調整三餐的食物分配。 上西一弘教授指出，可以選擇以蔬果補充鹽分，例如60公克的菠菜中便含有414毫克的鈣，香蕉、奇異果和柿乾也是首選。 另外，將含鹽營養的蔬菜煮成蔬菜湯，除了內含的天然鹽分可以省下調味料，湯汁也可以避免一次攝取過多鹽分。
一天要吃多少鹽？
依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽），但歷年國民營養狀況變遷調查結果顯示（附表），30歲以下年輕人吃的比過去都鹹，年輕人鈉攝取量超標的情形，比想像的嚴重許多！
什麼鹽最健康？
國民健康署呼籲一般民眾、餐飲業及食品業看食鹽包裝標示，選擇使用加碘鹽取代一般食鹽，為您的健康加一「碘」。 並非市面上所有的鹽都有加碘台灣早期為了預防因缺碘導致的大脖子症狀，曾經實施全面食鹽加碘的鹽品專賣制度。
不吃鹽會死嗎？
劉皓丞營養師表示，當血清鈉離子濃度低於135mEq／L時就是所謂的「低血鈉」，輕症可能會頭暈、嘔吐或產生不適感，但嚴重可能會致死，因為一切生理機能都會產生障礙，肌肉、神經傳導都會出現問題。
人一定要吃鹽巴嗎？
不吃鹽、喝太多水都會造成低鈉血症 有幾種情形會讓血液中的鈉含量太低，就是所謂的低鈉血症，尤其在老年人當中更容易出現，因為老年人體內的水分比例下降，電解質的波動就會導致更嚴重的後果： 心臟、腎臟和肝臟功能下降：器官疾病有可能導致液體無法正常排出，過多水分累積在體內而稀釋鈉含量。
缺鹽會抽筋嗎？
怕高血壓不吃鹽小心低血鈉引來腳抽筋 鈉也是引起抽筋的電解質不平衡中很重要的肌肉傳導物質，雖然一般人普遍攝取過多鹽，但是缺鈉也很危險，建議要適量吃鹽。 另外，經常腳抽筋的人也可以在睡前熱水泡腳、做全身伸展運動等來放鬆肌肉。
鹽吃多了會怎樣？
體重總是下不來嗎？ 有可能是吃太鹹了，雖說鈉是人體必需的元素之一，可以維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆，但攝取過多會仍對健康有害！ 營養師高敏敏指出，吃太鹹容易造成水腫、腎臟病、心血管疾病，還有高血壓患者更是要特別注意。
人體為什麼需要鹽份？
鈉是維持人體機能正常運作的必需元素，有助保持體內細胞外液和酸鹼平衡，亦是神經傳導和肌肉收縮所必需的物質。 有些人對鈉較為敏感，身體較容易貯存鈉，因此患上高血壓的風險可能會較高。 高血壓若不及早診治，可引致心臟病、中風和腎衰竭等。
低鹽飲食是攝入鹽越少越健康嗎？
3.答案解析： 盐并不是吃得越少越健康，少吃盐其实就是少吃钠，虽然盐吃多了会加重身体负担，对血压也不利，但钠元素也是人体必需的一种营养元素，参与人体很多的生理功能。 少盐饮食是对的，但要掌握好一个度，不是吃得越少越好。
為什麼鹽巴缺貨？
分析認為，其原因主要是有謠言稱「鹽中的碘可以防輻射」，以及民眾擔心海水受到核洩漏污染導致海鹽的生產和品質受影響，因此囤鹽。 前不久，韓國就傳來曾因預計日本將開始排放福島核處理水而導致民眾囤鹽的消息。 據《路透社》報導，韓國鹽價在今年4月至6月間飆漲近27％，不過，韓國官員稱，天氣欠佳、產量不足也是導致漲價的原因。
鈉吃太少會怎樣？
所以鹽分是人體非常重要的營養，而缺乏鹽分的人，會影響身體機能的正常運作，且根據研究顯示，每日最佳的鈉攝取量是2400毫克，太多或太少都會增加罹患血管疾病風險，若都不攝取鈉，罹患高血壓風險可能增加兩倍，而鹽分攝取過少也可能增加心血管死亡的機率。