如何把蔥種好？
蔥種子發芽溫度範圍很廣，以15℃~30℃最適宜，土壤以黏質壤土最佳，土層必須深厚，保水及排水良好的條件下才能生產品質良好之產品，PH以5.7-74為宜。 種植時期以8-10月播種為佳，以條播為宜。 基肥全面撒施後整地耙平，作成育苗床。 條播時以18-20公分齒距之耙，耙成條溝，播種發芽後再行間拔至株距4-5公分。
怎麼在家裡種蔥？
1.青蔥播種前，先將種子浸種2-3小時，並且將浮起來不飽滿的種子去除，可提高發芽率。 2.青蔥播種宜採用128格的穴盤，每穴播6-8粒種子，要確實覆土。 3.播種後15天後以稀釋2000倍的尿素灌溉，期間需控制水量，水量太多或是光線不足可能就是造成您的小苗會彎曲的原因。 4.一般在播種後150天就可移到盆子定植。
種蔥需要很多水嗎？
第一次澆的水量要很多，讓土壤全部都濕潤，所以水要不停地澆，直到從盆器底部流出來為止。 當土壤表面變乾燥時，就表示需要再澆水。 1個月之後再追肥就可以了。 秋～冬季採收。
種蔥需要陽光嗎？
栽培土常因無充足日照，澆水不容易有乾濕交替環境，經常潮濕容易發生死亡。 建議蔥，需種在露臺，日照較為充足的位置。
蔥可以種在水裡嗎？
您好關於蔥保存，可用紙張包裹放入塑膠袋，再置玉冰箱冷藏即可有較長的保存時間。 至於將蔥種在水裡，因會促進再生長，所以並不是可以保存較久，反而須注意需常換水，否則水中會有很多代謝物而導致水發臭變黑，蔥也會快速枯黃。
蔥怕水嗎？
6.澆水以土全濕為主，但切記勿有積水現象，蔥非長怕水，因蔥白及根埋在土中，積水不退保證從根爛掉。 7.待發芽並長兩葉以上就可培土，但高不不超過蔥白並保留蔥白約1-2公分，否則會不長新葉而越長越小。
自己種的蔥可以吃嗎？
事實上大多的根莖類食材發芽後、生長出的蔥也是可以食用的，雖然口感會變差、營養價值降底，但仍是可安心食用。 當中食材如大蒜、黃豆及芽菜類，發芽後營養價值會更高，一樣可以煮食用。
種蔥需要肥料嗎？
青蔥栽培除需適度灌溉外，因植株不耐淹水，故田間排水相當重要。 以富含有機質土壤所生產之青蔥，蔥白純白柔軟，品質良好。 (五)施肥作業:種植後1星期，施用含氮量高之有機肥或有機液肥(依使用說明施用)，其後每星期視植株生育情況，持續以高氮之有機肥或有機液肥補充養分。
種蔥要多久？
土壤以黏質壤土最佳，葉蔥類在土層較薄土地仍能適應，大蔥必須在土層深厚，保水及排水良好件下才能生產品質良好之產品。 PH以5.7-74為宜。 麥蔥類：1-3月播種，約45-60天可定植。 大蔥類：8-10月播種，約80-90天可定植。
種蔥要用什麼土？
北蔥全年均可種植，種植時期以8-10月播種為佳，以排水良好的肥沃黏質土壤為佳，忌積水，保水及排水良好的條件下才能生產品質良好之產品，PH以5.7-74為宜。
蔥是怎麼長出來的？
蔥一般種植在土壤裡，亦可以水耕栽培的方式種植。 若要自行生產，可將市場購買的整株蔥去除蔥葉及部分蔥白供食用後，剩餘的部分蔥白及根部可拿來種植，只要繼續施肥及適度澆灌，即可重新長出蔥葉。 如果想要生產出較多的蔥白，可追加覆土。 日光無法照射到的部分即成為蔥白。
蔥多久採收？
當土壤表面變乾燥時，就表示需要再澆水。 1個月過後再追肥就可以了。 要食用時拿剪刀採收。 因為是種在土壤裡，若生長狀態良好，能有2～3個月的採收期。
如何在陽台種蔥？
一、水耕種植蔥可以選擇水耕或土耕的方式，將蔥白連同根的部分剪下5公分長度，將根部泡入水中。 這邊陳映如也提醒，切記勿將蔥白也浸入水中，可能會導致蔥白爛掉發臭；而「勤換水」也可避免蚊蟲的孳生。 蔥的末段留5公分，想要水耕或土種都可以！
洋蔥如何種？
洋蔥的栽培方式有育苗移植丶直播及仔球栽培等3 種方式。 直播法及仔球栽培法由於蔥苗生育及蔥球整齊度不佳，且仔球培養繁複， 因此目前僅有育苗移植法仍普遍被採用。 洋蔥種子發芽適溫為16~ 25 °C， 適合於9~ 10月份播種，9月份播種較容易受到颱風及高溫影響，使蔥苗受損或生育不良。
如何種蔥蒜？
其實，蔥和蒜都是可以自己栽種的，種起來不難，吃起來美味又安全。 蔥的種子比較大，一般都是先泡水，用淺碟盤，少許水即可。 待種子冒出新芽時，就可以將它植入土壤裡，挖個洞，放入新芽，覆蓋泥土即可。 蒜是用大蒜籽來種的。