奇異果需要削皮嗎？
1. 奇異果 相比起果肉，奇異果皮擁有更多黃酮類化合物、抗氧化劑和維生素C，纖維也多2倍。 吃果皮前，可刮掉皮上的細絨毛會比較容易食用或選擇金黃色的奇異果。
奇異果怎麼切比較甜？
至於奇異果，則建議可先切對半，再把湯匙把果肉挖出，味道最甜。 反用米字狀（放射狀）切法，火龍果的中心較甜，這樣切味道會較平均。 實測甜度有15.6%，比棋盤切法多出4.2%。
沒有刀子怎麼切奇異果？
方法4：沒有刀子，如何切奇異果？ How to break an Kiwi Fruit： 在奇異果表皮中間用手挖開一個洞口然後按壓奇異果，即可輕鬆剝開奇異果果皮使用匙羹即可食用奇異果果肉玻璃杯也可以把奇異果果肉挖出
奇異果怎麼吃最方便？
切開兩半然後挖出果肉無疑是最簡單方便的享用方法。 有些人更喜歡將奇異果肉切成一片片來享用，尤其是ZespriTM綠奇異果。
奇異果可以連皮一起吃嗎？
與只吃奇異果肉相比，連奇異果皮一起吃可增加50%的纖維、32%的葉酸和34%的維他命E攝取，同時可吸收更多抗氧化物，例如是維他命C、黃酮類化合物。 要是連奇異果皮一起吃，幫它徹底脫毛可嘗試這個方法，先用水沖洗、用蔬菜刷擦洗或西式匙羹刮去絨毛，建議由上向下刮，比較易使力，用乾淨的毛巾或廚房紙抹乾。
奇異果如何帶皮吃？
很多水果的營養都在皮上，奇異果也是， 帶皮吃才能攝取完整膳食纖維。 如果不想吃，可以將帶皮奇異果加半杯水，倒進果汁機中打成果汁，每天吃早餐前喝一杯，可以幫助排便。 * 帶皮奇異果怎麼吃？ 用乾淨的菜瓜布或湯匙，將奇異果皮表面的絨毛刷乾淨後，切一切吃。
奇異果會越放越甜嗎？
果糖含量較多的水果，冰過後甜度就會變得更高，例如奇異果、葡萄、西瓜、芒果、梨子、蘋果、櫻桃、藍莓、荔枝、李子、無花果等。
奇異果要放多久才會軟？
熟的奇異果如果放冰箱冷藏，那就要等上1週以上的時間才會有機會熟， 如果放置在室溫下，則3到5天就能熟，但請避免太陽直射，反而會造成過度熟成或變質， 也可以將奇異果和蘋果、香蕉一起放入紙袋或塑膠袋中，在室溫下放置1至2天，但記得要避免太陽直射。
奇異果切好可以放多久？
奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪建議，民眾將切好的水果裝在密封的容器後再放進冰箱裡，需在3天內食用完畢，因為水果暴露在高溫及空氣中易導致細菌的孳生，比起營養素的流失，危害身體的風險更是大，所以記得一次只裝當餐自己可食用完的份量才是安全又健康。
奇異果可以洗嗎？
金黃色的奇異果皮沒有毛茸茸的外皮，等熟成之後洗乾淨直接連皮吃更營養（還沒熟的時候超酸），如果無法克服心理障礙，也只要切一刀，用湯匙挖就可以馬上享用！
為什麼奇異果有毛？
猕猴桃表皮上的绒毛是为了保护里面的果肉，它果肉里的那些小黑仔儿便是种子，是需要重点保护的。 种子需要待在多汁的果肉里直到发育成熟，如果果肉被昆虫偷吃了，种子便没法正常发育了。 猕猴桃的外皮其实是可以吃的，不过尽管营养很丰富，但多数人却不喜欢那种有些扎嘴的口感。
奇異果有什麼好處？
每天吃2顆奇異果，可幫助改善消化和減少便秘情形，若患有腸躁症候群或發炎性腸道疾病的人，也可以改善整體腸道功能。 功效2. 增強免疫系統 維生素C是增強免疫系統，抵禦疾病感染的必需營養素。 … 功效3. 減少罹癌機率 … 功效4. 保養皮膚與視力健康
1天可以吃幾個奇異果？
建議一天最多 2 顆奇異果，一方面奇異果在中醫屬於涼性水果，尤其是綠色奇異果；或是可以說其膳食纖維成分相當高，吃太多就可能會讓消化機能太劇烈而不舒服。 天天吃則是沒有問題的，但還是建議能多攝取不同水果，吸收不同養分。
什麼人不能吃奇異果？
吃奇異果有何禁忌？ 腎臟病患者：因奇異果屬於高鉀食物，腎臟病患者如果須要限鉀，就必須諮詢醫師與營養師，避免食用。 服抗凝血藥物者：應避免食用奇異果，否則會影響血液凝結。 女性經期來潮：經期來時女性應多補充溫補食品，避免較寒冷的食物。 頻尿者：奇異果果肉多汁，食用後會有利尿的情形。 更多項目… ?
一天最多可以吃幾顆奇異果？
建議民眾，一天吃1顆奇異果就能滿足營養的補充，一般人最多不需要超過3顆，多吃反而會有肚子不適、腹瀉的可能，若有出現相關症狀建議就醫諮詢。