幾月的芋頭最好吃？
每年11月的芋頭收乾、澱粉質達到最好的比例，所以此時芋頭最鬆軟好吃。 錢昌聖說，只要挑對芋頭，11月買到的芋頭幾乎沒有「踩雷」的。 錢昌聖說，雖然台灣普遍多雨又多颱風，遭遇芋頭吃水太多的壞天氣機率很高，但如果農民管理得當，避免雨後葉片吸水太多，預先保護芋頭塊莖球體，芋頭的品質還是可以保住。
大甲芋頭什麼時候最好吃？
一般人都知道大甲芋頭，但很多人不知道台灣一年四季所生產的芋頭，並不是全部都是大甲芋頭。 大甲芋頭香、Ｑ、鬆軟是吃芋頭最佳首選，但是產季只有在中秋節到清明節，在同期尾聲會接續苗栗公館的芋頭，口感、香氣也是不亞於大甲芋頭。
大甲芋頭如何分辨？
從外觀來看，大甲芋頭，上下端偏尖，呈現橢圓形狀，南部芋頭因為氣候影響，一端圓，一端尖，剖開來看裡面，大甲芋頭因為纖維少，顏色偏白，南部芋頭因為纖維多，顏色偏紫，因此，只有A是大甲芋頭，BCD都是南部芋頭。
哪裡的芋頭最好吃？
而台灣知名芋頭產地，以屏東高樹、高雄甲仙與三民、台中大仙、苗栗公館等主要，佔台灣總生產量70%，但又以台中大甲以及高雄甲仙芋頭最為聞名！
芋頭幾月收成？
一般而言，最適採收期為定植後8.5個月起，但農民常因市場需求及價格，提早在定植後7.5個月採收，或延至9~10個月採收。
冬天有芋頭嗎？
主要產期也略有差異，12月～6月多產於屏東、高雄；7月嘉義，8月～12月為中部大甲一帶，所以一年四季都能吃到芋頭。 因為結球莖時會受雨水影響口感，冬天生產的芋頭長得慢，且少雨，吃來較綿密；而夏季芋頭，因結球時正逢多雨季節，芋頭遇到水，口感就會變差。
全聯芋頭季到什麼時候？
芋頭控最愛的季節又來啦！ 全聯「芋頭季」即日起至9月7日澎湃登場，今年集結We Sweet、阪急麵包與美味堂等品牌，推出20款全明星芋頭商品，數量為歷年最多，其中更包括9款新品，從甜點、麵包、鹹食到小食，玩出芋頭新口感，同時還有促銷價，邀芋頭控趕快來嚐鮮。
芋頭健康嗎？
芋頭含有豐富的澱粉質、蛋白質、糖、維生素A、B1、B2、C、礦物質、皂素。 它作為熱帶與亞熱帶地區人民的糧食作物，已經有很久遠的歷史了，研究發現芋頭可不只是容易使人有飽足感而已，它還富含許多重要物質，例如鉀可幫助血壓下降，高纖維質則是適合現代人飲食需求，同時芋頭含有一種黏質，可促進肝解毒、鬆弛緊張的肌肉及血管。
大甲芋頭幾月盛產？
各地的芋頭產期略有差異，8至12月為中部大甲一帶；12月至隔年6月多產於屏東、高雄；7月為嘉義，所以其實一年四季都能吃到國產芋頭。 芋頭富含相當高的鉀含量，可降低罹患心血管疾病風險，亦可降血壓，且具利水利尿作用，因此適合高血壓或水腫者食用，但腎臟病患不宜多吃。
芋頭怎麼選才好吃？
挑選時請店家削開一些，看切口，切口如有粉質的感覺就比較香甜鬆軟， 切口如果流出芋頭汁液，代表質地比較密實不鬆軟，甜度和香味也比較差， 再用手磨磨看若濕濕黏黏的表示這顆芋頭應該還不錯，若乾乾的話就不太好， 然後拿在手中用手指輕壓看看。
芋頭一斤多少錢？
芋-檳榔心芋 本週平均批發價: 44.5 (元/公斤) 預估零售價: 89 (元/公斤) 53 (元/台斤) 還有 3 列
為什麼大甲芋頭有名？
大甲芋頭特色：大甲芋頭為什麼這麼好吃，因為大甲有肥沃的土壤及純淨的水源，以水田的方式種植芋頭，質地札實綿密，芋香濃郁，無論是下鍋煮或是做成芋泥都很合適！
芋頭梗可以冷凍嗎？
保存有訣竅： 新鮮芋莖在切塊或切段後，置於充足陽光下曝曬7～10天成為「芋莖乾」，是客家人保存芋莖的傳統方式，冷凍可存放一至兩年。