堅果一天可以吃幾顆？
吃「適量」：因堅果種子類的油脂含量較高，若當作零食，容易不知不覺吃進過多熱量，導致肥胖上身。 每天適合的攝取量約為5顆腰果、或5顆杏仁果或10顆花生。 巧「搭配」：較硬的堅果可敲碎、打成粉，或選擇質地較軟的芝麻、花生仁等，搭配蔬菜、牛奶或優格等一起入菜料理，不僅增添菜餚風味，更能順便補充「纖維」與「鈣」。
減肥一天可以吃多少堅果？
涂蒂雅指出，以杏仁果、腰果的大小來說，一份堅果約5顆，而一天攝食的堅果量別超過1-2份，也就是一天別吃超過5-10顆堅果。 如果今天油炸食物吃比較多，就不建議再額外補充堅果；但若今天油脂吃較少，堅果可吃多一些些。
堅果一天吃多少克？
它們不僅擁有美味的口感，還提供了大量對身體健康至關重要的營養素，讓它們成為均衡飲食中不可或缺的組成部分，堅果的好處相信您都知道，不過你知道怎麼吃最剛好嗎？ 根據營養專家的建議，每天攝取大約一把（約28克至30克）的堅果；這包括各種堅果，如杏仁、核桃、腰果和榛子等，選擇各種不同種類的堅果攝取，有助於獲得更多不同的營養素。
減肥的人可以吃堅果嗎？
為什麼會說堅果可以幫助減肥呢？ 回到「堅果減肥」的主題上，近年來推崇低GI飲食，可以讓血糖上升較平穩。 而堅果屬於GI值(升糖指數)偏低的優質食物，可避免體內胰島素大量分泌、減少脂肪的囤積。 加上高蛋白質和高不飽和脂肪的特性，使之增加飽足感、大幅減少進食的欲望，進一步達到體重控制。
堅果為什麼不能吃太多？
別看堅果小小一顆，一天吃10顆以上就過量，雖然它富含維生素、礦物質，但其實被歸類在每日營養素的油脂類。 台安醫院心臟內科醫師林謂文：「 堅果本身它是一個植物油，如果你吃過量的話，有可能就會造成熱量過多，就會體重上升，會造成血脂血糖的異常，那如果你油脂攝取過多，也會造成膽固醇上升。」
堅果算碳水嗎？
大部分人都知道堅果內含有不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、礦物質與維生素，但其實除了這些營養，堅果中還包含了碳水化合物（醣類）、糖、飽和脂肪酸與水等物質。
減肥可以吃無調味堅果嗎？
1. 要選擇無調味、低溫烘焙的堅果，才能吃到堅果完整的營養素，並減少熱量、糖或鹽的攝取。 2. 常吃清淡飲食(少吃油)的人要補充堅果，增加體內好油，才能讓代謝正常。 3. 習慣吃高油飲食的人(炸食、外食)，要改掉高油烹調的飲食習慣，改為清淡飲食並吃堅果來提高好油比例。
一天吃太多堅果會怎樣？
堅果吃太多血脂、血糖異常反而會「傷心」 堅果中所含油脂屬於植物油，「單元不飽和脂肪酸」含量高，油脂多、熱量不低，攝取過量也會造成血脂異常，增加心血管疾病風險。 平時應該管控油脂總量，避免攝取過量造成血糖、血脂飆高，建議攝取分量應以「顆」計算，而不是一把接一把。
睡前吃堅果會胖嗎？
晚上如果适当食用坚果，并不会发生肥胖，因为坚果含有的能量并不高。 如果在晚上能够严格控制坚果的摄入量，避免过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、避免肥胖发生，均具有积极作用。 在中医食疗的角度，坚果具有一定的滋补脾胃作用，当脾胃运化功能提高时，能够避免其他食物在体内蓄积。
一份堅果是幾顆？
一份堅果，視堅果本身油脂含量而定，重量約在七到十二公克。 舉例來說：油脂含量較高的夏威夷果仁、杏仁，約七公克，就等於一份的油脂，大約是四到五粒的果仁。 花生，大約十粒；松子，大約四十二粒是一份油脂。 而油脂含量較夏威夷果仁、杏仁稍低又帶殼的葵花子、南瓜子，約十二公克，才等於一份的油脂，約有三十粒左右。
堅果可以每天吃嗎？
所以堅果可以天天吃嗎? 其實是可以的! 堅果可提供脂肪酸，也含有豐富的維生素B群、維生素E和礦物質(如:鋅、鎂…等)，能幫助我們補充必要營養！ 衛福部國民健康署也建議，每餐吃一茶匙的堅果或是每天吃一湯匙，就能滿足「我的餐盤」所需的好油！
堅果吃太多會便秘嗎？
5.分量控制要精準：堅果營養高歸高，但吃過量也會讓火氣大，甚至消化不良，累積一段時間更可能造成便秘。 國民健康署也建議每天攝取一份堅果就可以，例如大顆的堅果(腰果、杏仁果)或是小顆堅果(花生10顆)。
吃堅果會升糖嗎？
而且堅果不會引起很大的血糖反應，對於避免餐後高血糖、高胰島素血症和產生糖化終產物都有幫助，不會對糖尿病患者產生升糖負荷，而且已經有研究發現杏仁果有助減輕飲食中的血糖和胰島素反應。