哪一種食物蛋白質最高？
大豆 大豆是高蛋白食物第一名，蛋白質含量高達30～40%，含有豐富的完全蛋白，以及不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、植物固醇、鉀、維生素E等。 必需胺基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。
什麼食物有很多蛋白質？
動物性蛋白質食物：動物性高蛋白質食物包括雞肉、牛肉、豬肉、魚類、蝦子、蛋類和乳製品（如牛奶、起司等）。 動物性蛋白質食物的優點在於，擁有完整的胺基酸組成和豐富的維生素、礦物質。
健身的人一天要吃多少蛋白質？
運動健身族＝體重（kg）×1.5~1.7（ｇ）的蛋白質。 運動族則可針對運動目標，將每日的蛋白質攝取提高至每天每公斤體重1.5到2.0公克不等。 根據衛福部國民健康署「豆魚蛋肉一掌心」的建議，每一餐都要吃到一掌心的豆魚蛋肉類；有足量的蛋白質才能讓身體不消耗肌肉當作能量，維持更好的代謝！
白蛋白過低要吃什麼？
3.低白蛋白血症的治療： ＊攝取充足的蛋白質： 每公斤1.2~1.4 公克高生理價的動物性蛋白質（優良的蛋白質）， 也就是說60 公斤的人，需要的蛋白質為72 公克-84 公克，大概是7 兩 的肉類，50 公斤的人大概需要6 兩的肉類，以此類推即為洗腎患者所 需要的蛋白質量。
如何增加身體的蛋白質？
植物性的食材中，包括大豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆以及豆類製品如豆漿、豆腐，動物性蛋白質包括牛奶、雞蛋、魚類、海鮮、雞肉、牛肉、豬肉。 其中又以雞蛋、牛奶、肉類、魚類、黃豆類製品、毛豆、黑豆為高生物價蛋白質，而白飯、麵包、麵條、吐司、地瓜、蔬菜這類的食物為低生物價蛋白質。
高蛋白什麼人不能吃？
以下是一些可能不適合飲用乳清蛋白的情況： 腎功能問題：對於患有腎功能問題的人來說，高蛋白攝入可能會對腎臟造成負擔。 … 特殊疾病：某些特殊疾病患者，如肝病或特定代謝疾病的人，可能需要限制蛋白質攝入量。 … 孕婦或哺乳期婦女：孕婦或哺乳期婦女的營養需求與一般人不同，應根據醫生或營養師的指導來確定蛋白質攝取量和來源。 更多項目… ?
蛋白質攝取不足會怎樣？
研究認為，若連續一個星期蛋白質攝取量不足，就會影響到維持姿勢、活動的肌肉量，肌肉量萎縮、肌力變差、代謝變慢及難以維持平衡，這幾種情形在超過55歲以上的人更形明顯。 因此年紀大一點的時候，反而要注意蛋白質的攝取，就算肌肉不再長大，也比較能維持住肌肉的質量，在老化過程中減緩肌肉退化的速度。
吃素怎麼補充蛋白質？
? 三大蛋白質來源，素食者也能安心吃 1. 豆類／豆製品 黃豆、黑豆、毛豆都是良好的蛋白質來源，而用此原料製成的豆腐、豆漿、豆乾，也不會因為再加工而導致蛋白質的流失，是很好也很容易攝取到的蛋白質來源。 … 2. 全穀雜糧類 … 3. 種子堅果類
蛋白質不足怎麼辦？
攝取蛋白質的時候，我們可以盡量挑選優質蛋白質，例如牛奶、雞蛋、魚肉、雞肉、豆類等。 大家可以用自己的體重計算每天的建議攝取量，然後統計一整天所吃的食物，看看有沒有達標。 雖然蛋白質很重要，但是也非多多益善，記得要均衡攝取各種營養素，身體才能正常運作喔！
高蛋白怎麼喝？
高蛋白怕熱、怕高溫，千萬不要泡熱水或是泡熱飲，建議泡製乳清蛋白粉時，水溫或是液體溫度選擇在40度以下的飲品或食物中溶解，才不會降低蛋白的活性、降低營養價值。 同樣的概念，除了不要過度加熱，高蛋白也不要與酸性飲料一起吃，也不要加太多的糖或鹽，避免破壞高蛋白的營養。
什麼肉蛋白質最多？
結果發現雞肉蛋白質保留率最高，肉雞為37%、鮭魚28%、肉豬21%、水產動物平均19%、肉牛13%。 董氏基金會主任許惠玉透過新聞稿說明，雞肉富含能幫助合成及修復肌肉的支鏈胺基酸，支鏈胺基酸無法由人體合成，必須由食物中攝取。
70公斤要吃多少蛋白質？
實際上並沒有那麼複雜，只是當你是運動員或每週固定花時間泡在健身房，這個遊戲規則會發生變化。 營養師說一般準則是每公斤體重需要0.77克蛋白質，因此，體重70公斤的人每天需要吃大約54克蛋白質。
50公斤要吃多少蛋白質？
每個人會因為年齡、體重、活動量、身體狀況而有所不同，根據DRIs「國人膳食營養素參考攝取量」第八版蛋白質章節草案建議，成年後(19-70歲)每日蛋白質建議攝取量為1.1g/kg。 舉例來說，體重50kg，每日蛋白質建議攝取量約為55g，60kg大約可吃66g；70kg大約可吃77g…
蛋白質要吃多少才夠？
減重者：建議每日蛋白質攝取量是體重×1.5～2倍。 例如：60公斤的人如果搭配運動，每天蛋白質可以吃到90～120克。 一般人：每公斤體重攝取0.8～1.2克的蛋白質。 例如，70公斤的成人可以攝取56～84克的蛋白質。