番茄什麼人不能吃？
什麼人要少吃番茄？ 1. 消化道不佳者 番茄中的有機酸（包含蘋果酸和檸檬酸），對部分正在調節消化道的族群來說，可能有些刺激，不適合多吃。 2. 腎臟病人 生牛番茄的鉀含量高，而腎臟病患者不建議過量攝取鉀，故要特別注意食用量。 3. 長期服藥者 … 4. 孕婦
吃小番茄有什麼好處？
營養小尖兵 抗氧化力：茄紅素具有抗氧化能力。 … 降低癌症發生：根據研究調查，茄紅素可抑制癌細胞的生長與擴散，並降低罹患攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌等癌症風險。 保護心血管：茄紅素抗氧化功能，可減少低密度膽固醇LDL（壞膽固醇）氧化，降低動脈硬化風險及心血管疾病發生率；也能降低血液中凝血因子活性。 更多項目…
番茄跟什麼不能一起吃？
听雨声营养师 红薯 西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 香菇 香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 … 河虾 河虾和番茄同食容易食物中毒。 … 黄瓜 … 胡萝卜 … 猪肝 … 土豆 … 鱼肉
蕃茄可以每天吃嗎？
想要藉由番茄來攝取足夠的抗老元素，飲食方面可不是隨便吃！ 醫師提到，每天最多要吃2-3顆的番茄量才能有效為身體達到足量的抗氧化效果。 最重要的是，由於番茄外皮是富含大量七葉甘糖A的精華所在，在飲食、烹調過程中切記不要去皮！
大番茄一天可以吃多少？
想要藉由番茄來攝取足夠的抗老元素，飲食方面可不是隨便吃！ 醫師提到，每天最多要吃2-3顆的番茄量才能有效為身體達到足量的抗氧化效果。 最重要的是，由於番茄外皮是富含大量七葉甘糖A的精華所在，在飲食、烹調過程中切記不要去皮！
一天吃幾顆小番茄？
小番茄的分量一天則建議大家一次吃最少五顆，吃五顆小番茄，能從中攝取到最大限度的番茄紅素，而且也有考量到其他蔬菜營養均衡的問題。
番茄吃多了會怎樣？
吃多恐影響膚色：過度攝入番茄紅素，會造成色素沉澱，導致皮膚發黃，停止食用即可恢復。 未成熟的青色番茄不能吃：青番茄含有龍葵鹼，有毒，會引起胃痛、嘔吐，甚至呼吸困難、器官衰竭。 不要空腹吃：番茄含大量膠質能和胃酸起反應，凝結成不容易溶解的塊狀物，堵住胃，進而使胃脹痛。
吃番茄會幫助排便嗎？
日本番茄達人唐澤明也曾在書中推薦吃番茄有助打擊腸內壞菌、促進代謝，除了對於便秘有幫助，更能進而打造出易瘦體質！
番茄可以幫助排便嗎？
番茄屬於高纖低卡的食物，不僅能增加飽足感，也能促進排便順暢。 番茄含有檸檬酸和平果酸，可以幫助分解體內多餘脂肪，是維持身材的好幫手。
番茄跟豆腐可以一起吃嗎？
西红柿和豆腐不能一起吃，虽然豆腐的营养很高，其中含有丰富的铁，钾，镁等等，但是与柿子搭配却不是很理想，其实食物的搭配有一定的科学性，所以在食用之前可以翻阅医疗，或是咨询营养专家，对于一些不能同时食用的物质，一定要牢记。
蕃茄怎麼吃最營養？
曾依田也表示，想要最大限度吸收番茄的營養，屬於水果的「小番茄」，直接生吃最好，而屬於蔬菜的「大番茄」要儘量熟食並搭配油脂，幫助小腸吸收茄紅素。 她建議民眾，在料理時可以將番茄切碎，破壞細胞壁幫助營養物質釋放，當然也可直接使用番茄罐頭，低鈉更好，並且搭配油脂烹調，像是番茄莎莎醬、羅宋湯等都是很好的吃法。
番茄對身體好嗎？
功效1：番茄高纖助減肥維生素顧健康 另外，番茄也富含維生素C，一顆番茄就可以達到每日建議攝取量的28%，還有維生素K，能避免血栓和保護骨骼；鉀能控制血壓和預防心臟病，葉酸則是維生素B的一員，能幫助維持細胞和組織正常功能，對孕婦特別重要。
吃番茄會變白嗎？
在晚上時才吃番茄，會成為對身體好的補藥。 因為番茄裡的茄紅素要在攝取後6 ~ 8小時過後才會發揮其效能。 所以每天晚上在晚餐時間攝取適量番茄的話，在睡覺的時候會有相當卓越的美白效果。 此外，在睡前喝番茄汁的話，對治療失眠也很有效果。
番茄是冷的水果嗎？
◆寒性水果：香瓜、西洋梨、番茄、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、哈密瓜、奇異果、梨子等。
番茄可以降膽固醇嗎？
黃色：黃色番茄含有大量多酚類化合物。 這種抗氧化劑的主要功效包括降低膽固醇、降低血壓、改善動脈彈性（防止動脈硬化）、減少血小板聚集（防止血栓形成）等。 該研究作者伊麗莎白·格爾森指出，食用番茄有助提升整體健康指數、延緩衰老、延長壽命，購買時可以根據自身的健康需求進行選擇。