冷凍香蕉可以做什麼？
就有人提供清爽的香蕉吃法，認為這樣做超好吃，「香蕉船冰淇淋」、「冷凍超好吃，過熟也ok」、「做冰淇淋，超好吃，一天吃一根沒問題」，也有人推薦可以加牛奶或莓果，表示「剝皮後冷凍跟牛奶打，會變成冰沙」、「冷凍後加莓果做成果昔耗超快」。
冷凍香蕉怎麼吃？
冷凍香蕉從冰箱取出後，可直接食用，而常溫解凍在28度的室溫狀態下，約需放置60分鐘。 此外也可用微波爐500W微波20~40秒，即可吃到香甜柔軟的常溫香蕉。 香蕉常溫約可保存3~10天，冷凍則可保存1~2個月。
冷凍香蕉可以做蛋糕嗎？
夏天天氣熱，香蕉很快就熟透了。 不妨把熟成的香蕉放冰箱冷凍保存，不只能隨時享用好吃的香蕉冰，還可以做出好吃的香蕉蛋糕。 這款香蕉蛋糕利用香蕉本身的香氣和甜度，只額外添加了一點糖提味，油脂的部分也減到最低。 椰絲不僅能增添口感，也是個高纖的好食材。
香蕉可以冷凍保存嗎？
農委會建議，天熱時，將香蕉懸空掛在陰涼、乾燥、通風處，如果已經黃熟，剝掉外皮，以保鮮膜包覆果肉，再放進保鮮盒，冷凍保存，可直接食用，或打成香蕉牛奶。 台安醫院營養師劉怡里表示，香蕉營養豐富，含有水溶性膳食纖維，搭配開水、牛奶，有助排便。 此外，富含維生素B群，尤其是B6，可幫助助蛋白質合成，提升免疫力。
香蕉熟透怎麼辦？
將熟透的香蕉剝皮後，切成薄片，「平舖」裝進保鮮袋，放入冷凍庫，可延長保存時間。 這種冷凍香蕉，無論是當「香蕉冰」來吃，或是拿來「打果汁」都很方便哦。 善用家中現有的食材，將熟透的香蕉做成「融雪香蕉牛奶煎餅」吧！ 1. 將熟透的香蕉剝皮後，放入碗中，用湯匙將香蕉壓成香蕉泥。
奶粉可以做什麼點心？
【奶粉食譜】有341 道 蘋果麵包 丹麥奶酥 奶油小餐包(1) 酥鬆性小西餅 烤饅頭 黑糖糕 台式蔥花麵包 牛奶棒 更多項目…
香蕉如何保存久一點？
香蕉在家戶中，多數被常溫放置在陰涼處，但你知道其實可以放冰箱嗎？ 網傳「香蕉果軸用錫箔紙包覆起來可以保存比較久」，不過農委會明確告訴大家，這是錯誤的訊息。 正確的保存方式應該是：將成熟香蕉「以保鮮膜整果包覆」，存放於冰箱蔬果層，大約可保持1週果皮顏色不變黑，也能維持正確的風味。
香蕉冰冷凍要剝皮嗎？
3. 不去皮直接冷凍，要食用時稍微退冰一下會有雪糕的口感。 冷凍香蕉除了單吃，不解凍，直接和牛奶用果汁機攪打，就會變成冰涼的香蕉奶昔，超好喝的！
香蕉過熟可以吃嗎？
如果香蕉果肉因為過熟或是曾經遭到碰撞而有變黑的地方，可將變黑處去除，其餘部份仍可食用；但若香蕉過熟而呈現糊狀、糖化嚴重，建議不要食用。
香蕉蛋糕怎麼保存？
【保存期限】冷凍-18℃以下(密封保鮮)保存60天。 1. 經加熱完成後請儘速食用完畢。 2. 經解凍後請勿覆凍，以確保鮮度及品質。
烤香蕉要烤多久？
整條香蕉放入烤箱中，烤箱溫度設定在中溫（約攝氏160度），烤3～5分鐘。 之後整條取出、去皮，直接淋上蜂蜜品嘗就很美味。
7-11香蕉要冰嗎？
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑，故香蕉八成熟時，存放在11-13度之間較佳，完全成熟則不宜儲存，快吃為妙。 香蕉熟了還是得放冰箱，雖然外皮會變黑，但不會影響果肉的甜美。
為什麼香蕉不能放冰箱？
問題是放冰箱香蕉可能會變更黑，因為香蕉屬於熱帶水果，最低承受的溫度大概在15度，如果放冰箱會導致香蕉變黑，口感變差。