好市多冷凍蝦怎麼煮？
而商品在包裝上也有說明建議的料理方式，包含水煮、煎炒、燒烤，水煮是將蝦仁放入煮沸的鹽水中，視蝦的大小約煮３～５分鐘；煎炒則是在平底鍋中放入奶油或食用油及蒜末，加入蝦仁翻炒２分鐘，最後再加入胡椒或喜愛的香辛料即可起鍋。
冷凍熟白蝦怎麼吃？
【冷凍熟白蝦怎麼吃】 若非當日食用，請置於冷凍庫中，以確保鮮度 解凍即食，也能水滾後過水約十秒取出食用 分次食用，可將蝦子流水解凍分開後，取出欲食用數量，其餘食材放回冷凍保存 完全解凍後不能再次冷凍，才能吃的美味又安心 更多項目…
蝦冷凍可以放多久？
呂孟凡表示，一般魚類放冷凍庫可保存6到8個月，但如果是脂肪含量較高的魚類，冷凍保存期限只剩2到3個月；至於蝦子、扇貝、小龍蝦、魷魚等海產類，建議冷凍不超過3到6個月。
冷凍的泰國蝦怎麼煮？
泰國蝦冷凍後肉質往往變得粉粉爛爛，許多人都迷思冷凍後很難吃。 其實冷凍的泰國蝦冷凍後不用退冰，直接滾水計時八分鐘蓋上鍋蓋烹煮，即可美味上桌唷。
冷凍蝦怎麼去腸泥？
步驟1：剪刀剪開蝦背（建議剪至蝦尾前3公分處） 步驟2：輕撥開蝦殼，就可看見腸泥… 步驟3：用牙籤/竹籤輕挑腸泥輕輕拉出即可…
冷凍蝦仁 如何 解凍？
蝦子使用「流水退冰」為最好的退冰方式，在料理蝦子前，直接從冷凍庫取出蝦子，連同包裝用流水沖的方式解凍5~10分鐘，待表面的冰塊融化後，即可下鍋烹調，冷凍蝦不需要沖到完全解凍即可，否則容易影響蝦的彈性及新鮮度，切記沖水時不要用熱水！
冷凍蝦怎麼煎？
食材 1冷凍的紅蝦取出，不用解凍，直接用水將外殼沖洗… 2平底鍋抹上少許無鹽奶油， 轉中大火，(冰凍的)紅蝦(很重要!!) … 3撒上少許鹽，研磨粗黑胡椒…煎至反白帶點焦黃… … 4最後鍋邊嗆一小茶匙米酒，翻炒一下即可起鍋…. 鮮甜的蝦，不需要太多的調味， 能帶出蝦的原味就是最好的料理…. 更多項目…
冷凍蝦仁可以直接煮嗎？
烹烹調前從冷涷庫取出蝦子，用多少取多少；用常溫水或冷水直接沖冷凍蝦約了至5分鐘，溶化蝦表面的冰塊。 之後可下鍋烹調，不用沖到完全解凍，否則影響蝦的彈性及鮮度。 切忌沖水時不要用熱水！ 解凍後的蝦最好當天用完，不建議放回冰箱冷藏或冷凍。
冷凍白蝦新鮮嗎？
水產試驗所東部海洋生物研究中心經試驗，發現帶殼的海水白蝦加入處理過的海水一起冷凍保存，解凍後的蝦肉水分流失少、且肉質比較緊實。 不過，試驗結果也說，不管有無海水冷凍保存的帶殼海水白蝦，蝦肉的鮮度與肉質在保存30天會比較差，所以最好還是儘早食用，才能享用白蝦好口感。
蝦子冷凍要加水嗎？
加水後冷凍防鮮蝦水分流失 但鮮蝦若想保留鮮味和肉質，不宜直接放入雪櫃，而是先加水。 因為這樣可以防止蝦在冷凍期間水分流失，保留最大程度的鮮味和口感。
冷凍蝦需要退冰嗎？
#建議方法: 1.1 有真空冷凍包裝: 要煮之前才從冷凍庫拿出來，包裝不要拆的狀況下泡水10分鐘即可。 退冰了就煮掉，不要再冰回冷凍庫了。 若一包冷凍的蝦子太多，可以取出要煮的部分退冰即可，剩餘的冷凍蝦子立刻再包好放回冷凍庫。
冷凍蝦如何處理？
在爆香時「將泰國蝦從冷凍取出，放在水龍頭下沖水、撥開、洗淨即可下鍋」，另一個做法則用在川燙蝦子時，「水快滾時再將蝦子取出沖水、撥開、洗淨下鍋」。
泰國蝦冷凍可以放多久？
如上述，如果是冷藏保存，新鮮活蝦的保存天數最長不要超過2天；如果是冷凍保存，則最長保存3個月左右（個人覺得有點長… 趁新鮮盡快煮來吃比較安心）。 另外，即使正確的冷藏或冷凍保存了活蝦，取出烹調時，還是務必再檢查蝦子的外觀和嗅聞氣味，確保沒有異常情況。
冷凍泰國蝦要煮多久？
2. 煮一鍋滾水，放入泰國蝦後，攪拌讓蝦受熱均勻，仔細注意在要滾起來前把火轉小，維持表面波動但不滾的狀態。 3. 大約1-3分鐘左右（依照蝦的大小決定，一般白蝦1分鐘；泰國蝦較大約3分鐘），注意是否有片裝的蛋白質從蝦頭與身體交界處浮出，這代表差不多熟了。
活泰國蝦怎麼煮？
料理步驟： 用清水簡單沖洗泰國蝦(若是冷凍狀態，則以活水沖到每隻可分開即可料理，切勿完全退冰，以免影響泰國蝦品嚐肉質。) 準備一鍋水，水開後，加入適量味增、豆腐、柴魚 帶湯滾煮後，將泰國蝦放進湯中熬煮2~3分鐘 最後在灑上蔥花、少許的鹽巴