冬瓜糖漿可以放多久？
15個月(未開封)本產品適用於冰品、茶、咖啡等食品調製使用請置於室溫且陰涼通風處，並遠離高溫日照，以免變質。
冬瓜是甜的嗎？
有許多人總是認為冬瓜本身就會甜但其實是因為加糖熬煮，才會有傳統冬瓜茶的香味 所以來分享一下我們的冬瓜水(無糖冬瓜茶)就像是這樣煮來的^^ 冬瓜本身是沒有甜度的！！！
冬瓜茶磚要加多少水？
夏日消暑冬瓜茶，可以等量的水1:1煮開成冬瓜濃縮汁，冷卻後放入冰箱冷藏，想喝的時候拿出來再加入水稀釋即可！
冬瓜茶喝太多會怎樣？
中醫師指出，雖然冬瓜具有清熱利水效果，但製成冬瓜茶後，清熱與利水的效果就會下降，由於過程中會加入大量的糖，雖然能短暫帶來補氣津的效果，若多喝則會脾胃反生痰熱。 另外，由於冬瓜茶含糖量高，因此不建議血糖不穩定的患者服用，尤其是糖尿病患及腎臟病患。
冬瓜茶磚會過期嗎？
保存期限:常溫乾燥下1年注意事項:收縮膜有針孔，請置於陰涼乾燥處或未開封常溫28°C下，儲存時請避免潮濕、螞蟻及蟲咬。
冬瓜茶磚怎麼煮成冬瓜茶？
煮 法：將冬瓜茶磚和5000c.c的水（甜度可依個人喜好增減水量）一起煮沸，轉小火稍滾3 ～ 5分鐘即成冬瓜茶，冷卻後冰涼飲用，風味更佳。 ▲精選冬瓜、砂糖、水，始終堅持遵循古法，手工熬煮煉製，再經過嚴格品質管制，並採用全自動設備雙層包裝，使品質與衛生更有保障。
冬瓜對胃好嗎？
适量吃冬瓜对胃有益：1. 冬瓜富含多种营养成分，可以增强身体抵抗力。 2. 冬瓜具有利尿、养胃生津的功效，对胃有滋养作用。 3. 患者要少吃多餐，避免一次性吃太多冬瓜，以免增加胃肠消化负担，引起不适症状。 如果出现胃部不适，应及时就医。
冬瓜茶為什麼這麼甜？
差別在於果實中的多醣在炮製的過程中轉變為較小單位的醣，吃在嘴裡馬上就能感受到甜味，就是中醫所說「補性」的一種。 冬瓜茶在製作時將生冬瓜與大量的蔗糖熬煮，性質就發生了改變，清熱與利水的效果會下降，糖則帶來短暫補氣津的效果，對烈日下汗出燥熱的乾渴喉舌來說，確實是無法抵擋的誘惑，能快速的供給能量、提振精神。
冬瓜磚有糖嗎？
冬瓜磚的主要成份為新鮮冬瓜與特級砂糖，其中所含的特級砂糖，是蔗糖精煉而來。 蔗糖分子結構（C12H22O11）的吸濕與親水特性，讓糖特別容易抓住空氣中的水分，從而把自己溶化成液狀。 此外，轉化糖漿、果糖的吸濕性比蔗糖來得高，因此若將果糖與轉化糖漿暴露在空氣中，就更容易變質、酸化。
冬瓜糖磚怎麼煮？
【做法】 先將冬瓜去皮、去籽後切成塊狀，再用調理機打成泥狀(如果調理機打不動才加一點水)。 將冬瓜泥、黑糖、砂糖放入鍋中，攪拌均勻後轉大火開始煮，中間記得要不時攪拌。 煮滾後轉成中小火繼續煮，同樣一邊攪拌，不過要小心糖漿會噴濺。 更多項目… ?
一塊冬瓜磚可煮多少？
冬瓜茶磚每塊重量是550g，建議搭配4500cc的水量，大約是十人份的鍋子，一塊剛好可以煮一鍋十人份量的鍋子，如果沒煮那麼多的話，可以自行切小塊或是加等量的水，煮成濃縮冬瓜糖，要喝再加水稀釋亦可或加數片檸檬口感更佳。
冬瓜茶什麼人不能喝？
什麼人不適合喝冬瓜茶？ 馬碩煒說明，撇開寒熱問題，因為含糖量太高，最明顯不適合的就是血糖控制不佳的人，如糖尿病患者，亦不建議腎臟病患者服用。 精緻糖類另一個重要的問題是，無法穩定的維持血糖，因為分解吸收快速，血糖會像坐雲霄飛車一樣瞬間拔高，再因胰島素的分泌又一次下降。
冬瓜茶可以無糖嗎？
冬瓜糖塊自行烹煮融化成茶湯，即可飲料食用。 整顆大冬瓜不加糖長時間熬煮，即為天然無糖冬瓜茶，糖尿病和腎臟病患者可飲。 因綜合式茶飲的興起，冬瓜茶業者加入粉圓、椰果、湯圓或是加上檸檬、烏龍茶等配料，冷熱飲皆有。
冬瓜茶煮好可以放多久？
一般而言，無添加防腐劑的冬瓜茶建議冷藏保存，並於熬煮後10 天內喝完，才能品嘗到冬瓜茶的最佳風味喔！