什麼食物含鉀最多？
水果和蔬菜 杏桃乾（每杯1510 毫克） 菠菜（每杯839 毫克） 香蕉（每杯806 毫克） 大蕉（每杯721 毫克） 橡果南瓜（每杯644 毫克） 馬鈴薯（每杯638 毫克）
什麼水果鉀最多？
20種高鉀水果釋迦登榜首略高於香蕉 很多蔬菜富含鉀質，水果中亦有不少，台灣高敏敏營養師列舉20款高鉀水果可以為身體補充鉀。 平日飲食中經常喜歡吃重口味、重鹹及加工食品的人，鈉攝取可能過量，形成水腫的問題更為普遍。 高敏敏營養師指出腎臟病患者或需要限鉀者慎吃高鉀質水果，以免造成腎臟負擔。
缺鉀會有什麼症狀？
低血鉀有什麼症狀呢？ 嘔吐、腹瀉、便秘 肌肉無力、抽筋、虛弱、肢體麻 脈搏變慢、心律不整、低血壓 呼吸喘、呼吸費力 多尿、容易覺得口渴 嚴重情況：心跳停止、呼吸衰竭、意識不清、神經肌肉麻痺
補充鉀 食物有哪些？
鉀食物來源 種類 天然鉀食物 魚、肉類 鯛魚、鱸魚、雞胸肉、里肌肉、鮭魚、石斑魚 水果類 酪梨、香蕉、奇異果、哈密瓜、櫻桃 蔬菜類 菠菜、地瓜葉、空心菜、芹菜、花椰菜、番茄 根莖類 芋頭、山藥、馬鈴薯、南瓜、地瓜 還有 3 列 ?
如何快速補充鉀？
如果要攝取足夠的鉀離子，可以食用含鉀豐富的水果，例如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。 至於蔬菜部份，包括菠菜、山藥、芥藍、毛豆、莧菜、大蒜等含鉀量也很豐富。 此外，蕃薯、紅薯、芋頭、山藥、小米等薯類與雜糧含鉀量也高。
腎臟病可以吃白蘿蔔嗎？
腎臟病可以吃的蔬菜 冬瓜、絲瓜、苦瓜、豆芽菜、碗豆、韭菜黃、洋蔥、高麗菜、白筍、蘿蔔、花椰菜、玉米筍、玉米、苜蓿芽、茄子、綠蘆筍。
香蕉是高鉀食物嗎？
香蕉屬於中量鉀食物，每100 g 香蕉果肉，約含鉀325 毫克；每份(大的1/2根，小的一根)約含鉀量200～399 毫克。
腎臟不好不能吃什麼？
雞雞湯、肉湯、排骨湯、菜湯、速食湯、雞精、人參精或草藥、咖啡、茶、運動飲料、蕃茄醬等含鉀高，不宜食用。 高鉀水果：李子、楊桃、奇異果、蕃石榴、香瓜、哈蜜瓜、太陽瓜、柿子、青棗、木瓜、香蕉、草莓、檸檬、龍眼、水果乾等。
缺鉀要補充什麼？
嫚嫚營養師也提供日常中常見鉀的食物參考，包括了菇類、櫛瓜、地瓜葉、紅莧菜、山芹菜、小白菜、青江菜、菠菜、茼蒿、青花菜等蔬菜類，水果類則可從香蕉、番茄、火龍果、木瓜、奇異果、紅棗、黑棗等攝取，而像是容易取得的紅豆、綠豆、薏仁、雪蓮豆、毛豆、糙米、山藥、地瓜、芋頭、蕎麥、馬鈴薯等也都可以攝取的到鉀。
什麼原因會鉀低？
低血鉀的病因包括腹瀉、使用呋塞米或類固醇藥物、透析、尿崩症、醛固酮增多症、低血鎂症，及接觸到氟化氫、氫氟酸等氟化物，或是飲食中鉀的攝取不足，若濃度小於2.5mmol/L，是嚴重的低血鉀低血鉀可以由心電圖（ECG）中檢查出來。 相反的，高鉀血症是指血液中鉀離子過多的情形。
缺鉀喝什麼飲料？
一旦缺鉀，可造成人體神經肌肉系統軟弱，手腳乏力，嚴重者可導致呼吸困難、心律失常。 因此，飲食中適量補鉀很重要。 補鉀首選是飲茶， 茶葉中含鉀量最為至豐富， 茶葉中的鉀含量約達1.2%至2%，而且易溶於水，易被人體吸收，故飲茶是最直接的補鉀方法，在街上不妨買茶類飲料，代替飲用清水。
含鉀高的水果有哪些？
食物含鉀量表 食物類別 低鉀食物 300毫克以下 高鉀食物 500毫克以上 水果類 鳳梨、山竹、 海梨、蓮霧、 芒果、蘋果、 西瓜、水蜜桃、水梨、葡萄、 芭樂 柿餅、紅棗、 黑棗、葡萄乾、 龍眼乾 其他 凍豆腐、 愛玉凍 麥片、肉乾、 柴魚片、奶茶、 洋芋片、咖啡、健素糖、茶包、黑豆、花生、 開心果、蠶豆、腰果 還有 1 列
鉀過低會怎樣？
血中鉀離子濃度過低可能會引起心律不整、肌肉無力、腸胃道 蠕動減少、感覺異常、增加胰島素抗性等症狀。 所以需增加鉀的攝取 量，維持電解質的帄衡。 1 提高富含鉀的食物攝取量。 2 鉀易溶於水，故應避免將食物長時間浸泡於水中。
什麼蔬菜含鉀高？
蔬菜類：洋菇、黑甜菜、青花菜、南瓜、甜椒、芹菜、鵝菜心、甘薯葉、草菇、梅乾菜、芫荽、菠菜、荸薺、空心菜、金針菇、芋莖、茼蒿、柳松菇、白鳳菜、紅莧菜、牛蒡、山藥、韭菜、香椿、半天筍、紅蔥頭、九層塔、茴香。 水果類：紅棗、柿餅、榴槤、釋迦、芭蕉、美濃瓜。