什麼樣的人不能吃紅豆？
胡玉芳提醒，紅豆含有高量鉀離子、磷離子，如果有腎臟疾病、心臟疾病、慢性疾病者紅豆湯不宜攝取過量，尤其是洗腎患者；若有服用鐵劑的人，應避免與紅茶、咖啡、牛奶或富含鈣質的食物一起合併食用，以免阻礙鐵質的吸收。 雖然紅豆好處多，天冷時喝下甜甜的紅豆湯也許帶來幸福感，別忘記紅豆膳食纖維含量多，應避免過量食用，以免胃腸脹氣。
可以每天喝紅豆水嗎？
基本上，紅豆水是可以每天喝的。 建議選擇無加糖的紅豆水，比較不會攝取過多熱量，天天喝也不會有太大負擔。 也要提醒想要消水腫的人，一天要攝取充足的水份，最方便的計算方法是：體重乘上30毫升；以體重60公斤的成年人為例，一天至少要喝1800毫升的水才算足夠。
紅豆可以每天吃嗎？
加藤淳表示，紅豆在日本經常被作為點心的餡料使用，雖然比起其他甜點要來得健康，但也因為加了不少砂糖，吃多了仍有糖尿病、肥胖的風險。 因此，加藤淳並不提倡加糖的吃法，而是使用鹽來調味，吃起來美味又健康，是適合天天吃的好食物。
紅豆有什麼壞處？
紅豆禁忌，哪些人不適合吃？ 紅豆鉀離子含量高，凡是需要控制鉀離子攝取量的人，如洗腎患者或服藥中的心臟病患者和高血壓患者，都應酌量食用。 此外，紅豆高纖且含有較高的寡糖，容易在腸道產生氣體，導致脹氣不適，腸胃消化功能不佳的人，不宜貪多。
紅豆不可以跟什麼一起吃？
胡玉芳提醒，紅豆含有高量鉀離子、磷離子，如果有腎臟疾病、心臟疾病、慢性疾病者紅豆湯不宜攝取過量，尤其是洗腎患者；若有服用鐵劑的人，應避免與紅茶、咖啡、牛奶或富含鈣質的食物一起合併食用，以免阻礙鐵質的吸收。 雖然紅豆好處多，天冷時喝下甜甜的紅豆湯也許帶來幸福感，別忘記紅豆膳食纖維含量多，應避免過量食用，以免胃腸脹氣。
吃紅豆對身體有什麼好處？
1. 改善便秘促進消化 紅豆有豐富的膳食纖維，可以幫助我們身體吸收營養，從而促進消化系統的健康。 … 2. 維持心臟健康減中風機會 紅豆亦蘊含着豐富的礦物質，例如鉀、鎂和維生素B，可以幫助改善心血管系統的健康。 … 3. 強健骨骼防骨質疏鬆 … 4. 燒脂抗氧化纖體瘦身 … 5. 利尿去水腫 … 6. 加促新陳代謝助排毒 … 7. 預防糖尿病
紅豆水什麼人不能喝？
慢性腎臟病患不宜：亞洲大學附屬醫院腹膜透析主任林軒任指出，紅豆水不適合腎臟病患者，因為紅豆水是紅豆加水去煮，對於排尿功能已經有障礙的患者，在喝入過多水分時，反而會使水腫更嚴重，而且鉀離子對排毒功能有障礙的腎臟病患者更是負擔。
高血壓可以喝紅豆水嗎？
紅豆湯 雲林基督教醫院營養室主任林旻樺表示，有高血壓的患者一定要遵醫囑按時吃藥，另外，餐桌上也有降血壓的好選擇。 像冬天大家愛喝可以補鐵、補血、暖身的紅豆湯，其實也是降血壓好物！紅豆每百克含鈣87毫克、含鉀1203毫克、含鎂162毫克，兼具調控血壓和血糖的作用，含11毫克的維生素E、12毫克的C可養顏。
紅豆吃太多會怎樣？
1.喝紅豆湯暖身又養生，但大多數人喝紅豆湯都會加糖調味，且紅豆本身屬於醣類，攝取過多容易導致血糖震盪、熱量攝取過多，要特別留意。 2.紅豆富含鉀、磷離子，建議有腎臟疾病、心臟疾病、慢性疾病者紅豆湯不宜攝取過量，尤其是洗腎患者。
紅豆會活血嗎？
紅豆有補血活血、去瘀生新的作用，做成溫敷袋使用，對於長年的肌肉痠痛有活血化瘀的功能，另外像月經來血塊多、常常經痛的女性，或是末梢循環差、手腳冰冷的人，外敷內服紅豆也能夠有溫通經脈血路的效果。 女性活力健康的來源在於卵巢及子宮，如果卵巢及子宮保養得宜，月經週期順暢、氣血循環好，就不易老。
紅豆會補血嗎？
很多人說貧血的人可以多喝紅豆湯來補血。 確實紅豆富有鐵質，但終究是植物性鐵質，人體吸收有限。 還要注意市售的紅豆湯大多糖分太高，如果生理期間吃多了反而容易使血糖不穩，如果有補鐵的需求還是從動物性來源攝取效果較佳。 動物性來源包括肉類、家禽類、肝臟和魚類等。
紅豆什麼時候吃？
紅豆湯加糖不過量是養生好物 高齡醫學翔展診所院長傅裕翔表示，紅豆湯只要不加太多的糖，其實是很好的養生食物，除了腎功能不佳和心律不整的患者不宜多吃外，不論當成下午茶或睡前點心都很適合。 在氣溫變涼時，煮上一鍋紅豆湯與家人分享，是個美好的養身選擇。
紅豆水什麼時候喝最好？
最適合喝紅豆水的時間點，就是在下午！ 日本醫學博士石川瑞惠建議大家，要在下午喝紅豆水，因為通常水腫都是從下午開始的！ 而就中醫理論來說，下午3點~5點是「膀胱經」運作的時間，新陳代謝最快，這時候喝１杯紅豆水，有利身體排出多餘水分、鹽分，是消水腫的最佳時機！ 建議你，不要在睡前喝紅豆水，容易晚上跑廁所喔！
紅豆何時吃？
吃紅豆最好的方法就是當飯來吃，若要吃甜口味的話，最好用果寡糖或代糖來取代砂糖。 另外，由於豆科植物富含寡糖，大量食用時容易導致脹氣，所以腸胃不適者宜適量攝取即可。 最後要提醒的是紅豆富含鉀及蛋白質，而豆類食物中除黃豆外，蛋白質品質多半較差，故有腎臟健康問題而需限鉀和限蛋白者，則不宜多吃紅豆喔。