什麼人不可以吃柿子？
建議不要空腹吃柿子柿子會影響胃酸的分泌，因此建議飯後食用避免腸胃不適。 糖尿病及腎臟病患者要限制用量柿子含糖量比較高，糖尿病患者應注意不要攝取過量；而豐富的電解質如：鉀、磷，也可能造成腎臟病患者的負擔，因此要限制食用量。
柿子不能與什麼一起吃？
每年的10月到12月是柿子成熟的季節，儘管柿子有高維生素C、幫助消化、促進排便、有助視力保健等好處，提醒大家，將柿子放進嘴裡前，要注意不要空腹吃，也不建議與高蛋白食物，如肉類、雞蛋、豆製品、海鮮等一起吃。
柿子不能跟什麼水果一起吃？
1.酸性食物：柿子本身是一种碱性食物，如果与酸性食物如石榴、山楂、葡萄等同时食用，会降低柿子在体内的碱度，从而引起胃肠不适。 2.螃蟹：柿子和螃蟹都是寒性食物，如果同时食用，会加重肠胃负担，引起腹泻、腹痛等症状。 3.红薯：柿子和红薯同食会产生大量的胃酸，如果胃部存在炎症或溃疡，可能会出现胃出血、胃穿孔等症状。
吃柿子有什麼好處？
柿子功效有哪些？ 保護眼睛：柿子含有維生素A，可幫助視紫質生成，達到預防夜盲症、乾眼症的功效。 滋潤皮膚：除了保護眼睛外，維生素A還有滋潤肌膚的功效，能預防皮膚乾燥症的發生。 抗氧化：柿子含有豐富的維生素C，可幫助人體遠離氧化物的威脅。 … 促進腸道健康：柿子富含水溶性纖維「果膠」，可促進人體新陳代謝並增進腸胃蠕動。
柿子一天可以吃幾顆？
怎麼吃柿子才安全？ 根據衛生福利部桃園醫院檢查中心護理師黃冬伶表示，一天不要吃超過一顆為限，建議飯後30分鐘再使用，且如果不小心吃太多，可以先喝一些水消化，且避免在吃蝦蟹貝類或高纖維食物的同時吃柿子，還有不吃未成熟的柿子，另外可以去除外皮以減少「單寧酸」含量。
吃柿子有什麼副作用？
柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，因為柿子含有大量的鞣酸，在胃內經胃酸作用下，可能會沉澱凝結成塊、不易消化，嚴重時還會造成胃痛。 柿子的皮集中大量鞣酸，吃柿子前最好先將柿皮去除。 甜柿果實完全成熟，甜度高，糖尿病患或高血糖的人不可以多吃。
柿子要注意什麼？
柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，因為柿子含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉澱凝結成塊留在胃中，不易消化。 1.吃柿子的當天不要吃蟹，以免腹瀉。 2.建議去皮吃，以免鞣酸影響鐵質吸收，或遇蛋白質食物時凝結，引致腹痛或腹瀉。
柿子吃多了會怎樣？
柿子可調味，但忌多吃 且柿子在中醫記載中有潤燥效果，對於乾咳、口鼻乾燥、氣管不好的人有幫助。 但柿子含有鹼類，容易與海鮮、酒等起化學變化產生胃糞石，引起消化不良，吳明珠指出。 此外，柿子本身是高單寧水果，吃太多會讓胃酸凝固成為糞石，造成腸胃阻塞，尤其小朋友最常見。
柿子可以配豆漿嗎？
此外，柿子也不宜與含有礦物質的食物一起食用，例如豆類、內臟類、肉類、堅果、綠色蔬菜以及全穀食品，因為柿子中的鞣酸可能會阻礙鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質的吸收。
柿子什麼時候吃？
柿子要怎麼吃？ 因柿子含有較多的鞣酸（又稱單寧酸），空腹吃容易與胃酸作用，產生沉澱結塊，建議飯後30分鐘吃。 柿子中的鞣酸，與海鮮、肉類等蛋白質食物一起吃，會與胃酸交互作用或是食物纖維凝結為膠狀物質，即胃柿石，而造成嘔吐、消化不良、腹痛、腹瀉、便祕等不適。
柿子會便秘嗎？
衛生福利部國民健康署資料指出，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，有助於緩解痔瘡、改善便秘，對於保持腸道正常菌群生長有很好的作用。 不過農業部也提醒民眾盡量避免空腹吃柿子，或是與高蛋白的魚、蝦、蟹類一起食用，以免產生「柿石」而導致便秘。
高血壓可以吃柿子嗎？
營養師表示，柿子的澀味來自單寧酸成份，它是一種植化素，能夠調整高血壓、預防心血管疾病，但與蛋白質結合後容易影響消化，若有不適症狀建議將皮削掉再吃。
柿子可以每天吃嗎？
柿子中的果膠屬於可溶性膳食纖維，能吸水膨脹，促進腸道蠕動，進而幫助我們預防和改善便秘。 需要注意的是，口感太澀的柿子要少吃，避免鞣酸攝入過多，其具有收斂作用，反而會增加便秘的風險。 4、維持免疫。 食用1個柿子可以滿足一般人群每日維生素C需求量的50%左右，有助於身體維持正常的免疫功能。
柿子可以空腹吃嗎？
3、柿子：柿子也是含醣較高容易導致血糖快速升高的水果，因此不建議空腹吃，另一方面若是未成熟的柿子更是不能。 未成熟的柿子有較多的單寧酸容易與胃液融合出現胃脹、胃痛。 相信大家應該遇過水果切下去或是咬下去的時候才發現還沒有熟的情況，建議大家某些水果沒熟還是先不吃了。
柿子可以放冰箱嗎？
甜柿剛買回家時以常溫存放在陰涼處即可，若想催熟可以把柿子和香蕉、蘋果等水果放一起，其後熟過程產生的乙烯有助於催熟柿子，若甜柿已是高熟度，則可放入冷藏儲存，建議以非裸裝的方式存放，例如連盒放入、以紙或塑膠袋包裹，避免水分流失。