沒吃早餐容易膽結石嗎？
台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，不吃早餐會使罹患膽結石的機率大幅提升，主要是與膽囊無法順利排除膽汁有很大的關係。
膽結石能吃什麼早餐？
除了盡量少飲酒外，預防膽結石可從調整食物習慣下手。 黃曉彤營養師建議，不可不吃早餐，早餐應盡量挑選複合性碳水化合物（地瓜、糙米、燕麥等）及優良蛋白質（豆漿、牛奶、鮪魚等），均衡飲食為佳。
不吃早餐會腎結石嗎？
為了減肥、少吃一點，或是不吃早餐來減少熱量攝取，可能可以看到成效，但其實不吃早餐，很傷，而且可能會讓膽結石悄悄生成喔！
斷食會膽結石嗎？
長期斷食對胃產生的影響 當膽汁出不去，膽囊壓力過大，造成水分回收，膽鹽濃度就會過高形成結晶，較細碎的稱為「膽沙」，看起來較大的、是完整顆粒的，就稱為膽結石。 蕭敦仁說，義大利研究指出「不吃早餐的人得到膽結石機率高出正常3 餐民眾兩成」，可見正常飲食對人體的重要性。
如何讓膽結石變小？
飲食及生活習慣的改善，都有助於預防和治療膽結石。 維持體重，避免肥胖。 多運動：每次30分鐘，每周至少五次。 飲食控制：除了少量多餐、控制脂肪，多食用蔬菜水果以攝取纖維質，增加植物性蛋白質的攝取，食用富含多元或單元不飽合脂肪酸的食物，維他命C或咖啡，花生或腰果等堅果，皆有助於降低患膽結石的風險。
膽結石如何自然排出？
膽結石沒法自行排出，治療膽結石的唯一方法是切除膽囊。 由於傷口小及復原快，現在多採用微創手術治療。 如患者另有阻塞性黃疸、急性胰臟炎或化膿等問題，或是出現症狀後拖延太久才求醫，導致患處發炎沾粘嚴重，可能要改用傳統開刀手術治療。
膽結石可以吃香蕉嗎？
多攝取富含纖維質的蔬菜、水果、全穀類或全豆類食品，例如：菠菜、 芹菜、甘藍、萵苣、韭菜、胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、山藥、香蕉、蘋果、橘子、 葡萄、奇異果、糙米飯、燕麥片、薏仁、綠豆等。
膽結石開完刀吃什麼？
可以進食之食物種類：您可以進食脫脂牛奶、瘦肉、魚類、海鮮類(如：魷魚、海參、蝦子等)、各類蔬菜、水果，米、麵、饅頭、麵包等低油食物。 避免進食高脂肪食物：手術後兩個月內儘量減少進食高脂肪的食物如：肥肉、油煎、油炸食物、花生、瓜籽，奶油蛋旮及炒飯炒麵。
水喝太少會膽結石嗎？
腎結石主要有鈣結石（草酸鈣或磷酸鈣）、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等，主要原因可能有家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食或是用藥狀況，如長期補充鈣片、維生素C。 因此，食藥署建議，多喝水，攝取足夠的鈣質，減少高鈉、高普林、高蛋白的攝取量，如有身體不適，應適時就醫診治並遵醫囑治療。
168會膽結石嗎？
風靡全球的168斷食法，把進食時間限縮在一天8小時內，剩餘16小時只喝水。 胃腸肝膽科醫師指出，一名藉由不吃早餐來實行168斷食的40歲女子， 3年來長時間空腹讓膽汁無法排出，因此養出2公分大的膽結石。 醫師建議，健康的飲食方式為照3餐進食、有充足且含不飽和脂肪酸的好油脂，以降低膽結石風險。
有膽結石一定要開刀嗎？
以膽囊炎的治療來說，必需注射抗生素治療，有需要的話，再從肚皮插一根引流管到膽囊中引流受感染的膽汁出來。 但是如果沒有手術，結石如果一直留在體內的話，日後還是有可能復發，所以還是會建議在病情穩定時接受手術治療。 過去，移除膽管結石的方式就是手術，但現在內視鏡的發展進步很多，大多數的膽管結石都有機會用內視鏡移除。
膽結石會有什麼症狀？
膽結石最常見的症狀是膽絞痛，可能伴隨著噁心嘔吐。 絞痛經常發生於吃完油膩的食物後造成膽道收縮所致，病患會感覺到肋骨下右上腹部疼痛，有時甚至會感到胸部或右肩胛骨疼痛，無論如何改變姿勢都無法減輕疼痛。 而疼痛會持續30分鐘且在幾個小時後才消失，有些人沒有吃任何時食物或夜間也會突然發作。
膽結石會變大嗎？
結石在形成初期2-3年會變大，之後呈穩定狀態，85%的結石小於2公分。 很多膽結石病人好幾年，甚至一輩子都沒有症狀，或許根本就不知道有結石。 其他人可能有幾次短暫性腹痛，或急性膽囊炎、胰臟炎。 少部份可能併發膽囊癌。
膽結石會變癌症嗎？
值得注意的是：假使膽結石越變越大，累積在膽囊內造成慢性發炎，導致膽囊壁廣泛的鈣化，稱為鈣化性膽囊、瓷膽囊，這會讓膽囊組織變成又硬又脆（就像肚子裡有一顆雞蛋），鈣化的部位會增加罹患膽囊癌的風險。
不吃早餐會怎樣？
不吃早餐除了容易發胖外，還容易造成以下情形發生： 集中力不佳，反應遲鈍，工作學習效率低，因為身體空腹沒有足夠血糖供應消耗，容易感到倦怠、疲勞。 胃長時間空腹處於飢餓狀態，而胃酸沒有食物中和，容易造成十二指腸潰瘍。 空腹時間太長，會造成膽酸分泌減少，膽酸一直在膽囊濃縮，長期容易造成膽結石。